S vitamínovým turbo v chladnej sezóne JEDTE CHYTREJŠIE 6 záchrancov chladných dní
Dni sa nevyhnutne skracujú, do ulíc sa vkráda tma, samotný sveter sa zrazu už neohrieva. A už to tam je, prvá nádcha! EATSMARTER analyzoval najdôležitejšie vitamíny, aby sa chladné obdobie nepremenilo na slzavé údolie pre vreckovky a červené nosy. Chrípka, kašeľ, chrapot? U nás nie! S týmito 6 zdravými pick-upmi sa jeseň a zima tiež stanú obľúbenými ročnými obdobiami.

Obsah
- Vitamín A: Vyzerajte ako sova
- Vitamín B 1: pevné nervy pre každého
- Vitamín C: záchranca imunitného systému
- Vitamín D: priateľ slede a avokáda
- Vitamín E: záruka pre budúcu generáciu
- Vitamín K: Vybavený žeruchou a kivi
1. Vitamín A: Vyzerajte ako sova
Najdôležitejšie vitamíny sa pohybujú od A po K. Chráni nás pred únavou, suchou pokožkou a depresiami, vypadávaním vlasov a anémiou. Najmä na jeseň av zime však malé sympatické častice plnia ešte jednu dôležitú funkciu: stabilizujú náš imunitný systém. EATSMARTER predstavuje záchrancov chladných dní v 6 krokoch:
Vitamín A, nazývaný tiež retinol, pomáha telu rásť, udržuje funkciu a ochranu pokožky a dodáva oči a sliznice. Chráni nás okrem iného pred stagnáciou rastu a nočnou slepotou. Vitamín A sa nachádza predovšetkým v pečeni, obličkách, mliečnych výrobkoch, masle, vaječných žĺtkoch a mrkve.
2. Vitamín B 1: pevné nervy pre každého
Vitamín B dodáva okrem iného nášmu nervovému systému, dodáva telu energiu a pomáha pri metabolizme sacharidov a činnosti štítnej žľazy. Vitamín je tiež dôležitý ako repelent proti komárom a počas tehotenstva. Chráni nás pred svalovými a nervovými poruchami, únavou, zlým trávením, srdcovým zlyhaním, ochrnutím a nepríjemným brnením v rukách a nohách. Tiamín sa nachádza predovšetkým v celozrnných výrobkoch, hrášku, bravčovom mäse, kvasniciach, ovsených vločkách, pečeni a hnedej ryži.
3. Vitamín C: záchranca imunitného systému
Vitamín C je tiež známy ako kyselina askorbová. V tele pôsobí protizápalovo a proti krvácaniu, posilňuje imunitný systém, ochranu buniek, spojivového tkaniva, kostí a zubnej skloviny. Kyselina askorbová je tiež aktívna pri hojení rán. Vitamín tak chráni ľudí pred krvácaním ďasien, únavou, bolesťami kĺbov a hlavy, zlým hojením rán a zlou chuťou do jedla. Kyselinu obsahujú najmä šípky, citrusové plody, ríbezle, zemiaky, paprika, paradajky, kapusta, špenát a reďkovky.
4. Vitamín D: priateľ slede a avokáda
Vitamín D - kalciferol - podporuje rovnováhu vápnika a fosfátov, tvorbu kostí a absorpciu vápnika. Vitamín tak chráni ľudí pred pokrútenými kosťami, zvýšenou náchylnosťou k infekciám a svalovou slabosťou. Vitamín D má vysoký obsah najmä v pečeni, mlieku, vaječnom žĺtku, masle, sleďoch, hubách a avokáde.
5. Vitamín E: Záruka pre budúcu generáciu
Vitamín E je známy ako tokoferoly. Chráni imunitný systém, pôsobí protizápalovo, podporuje obnovu buniek, poskytuje ochranu pred radikálmi a udržuje hladinu cholesterolu a rovnováhu hormónov stabilnú. Krvné cievy, svaly a reprodukcia tiež profitujú z vitamínu E. Chráni nás pred zlým zrakom, únavou, úbytkom svalov, bolesťou a spomalenou reprodukciou. Vitamín je obsiahnutý v slnečnicovom, kukuričnom, sójovom a oleji z pšeničných klíčkov, v orechoch, ľanových semienkach, feferónkach, kapuste a v avokáde.
6. Vitamín K: Fit s žeruchou a kivi
Vitamín K nesie v profesionálnom svete názov fylochinóny. Primárne podporuje telo pri tvorbe faktorov zrážania krvi. Vitamín sa nachádza najmä vo vajciach, pečeni, keli, cibuli, ovsených vločkách, kivi, paradajkách a žerucha.