Sacharidy potrebné v závislosti od fyzickej aktivity
Sacharidy sú nevyhnutné pre udržanie športového úsilia, sú palivom voľby pre svalovú aktivitu, optimálne množstvo sa líši v závislosti od typu aktivity, intenzity a dĺžky tréningu.
Potrebné sacharidy g/kg tela/deň
Potrebné sacharidy/deň pre osobu s hmotnosťou 50 kg
Potrebné sacharidy/deň pre osobu s hmotnosťou 60 kg
Potrebné sacharidy/deň pre osobu s hmotnosťou 70 kg
Cvičenie s intenzitou svetla (na zlepšenie motoriky, ľahké jogging, rýchla chôdza)
Stredne intenzívny tréning (približne 1 hodina/deň)
Stredne intenzívny tréning (približne 1-3 hodiny/deň)
Intenzívny tréning (trvanie viac ako 4 hodiny/deň)
V praxi by asi 5 g/kg telesnej hmotnosti malo zabezpečiť optimálnu potrebu sacharidov u ľudí, ktorí trénujú so stredne intenzívnou intenzitou 1 - 2 hodiny denne.
Hodnoty sa môžu líšiť v závislosti od cieľov tréningu - vývoj svalov, chudnutie, zlepšenie vytrvalosti, fyzická aktivita počas dňa s výnimkou športu, stravovacích stratégií pred a po tréningu atď.
Odporúča sa, aby zdroje sacharidov prichádzali s ďalšími výživnými látkami, ako je čerstvé ovocie, sušené ovocie, konzumované celé, vo forme mliečnych koktailov, jogurtových zmesí, granolových tyčiniek. Konzumácia ovocia vo forme štiav nie je zdravou alebo vyváženou možnosťou, ako zabezpečiť príjem sacharidov, pretože je bohatá na jednoduché cukry, rýchlo vstrebateľná, asi 10 g/100 ml.
Podľa vedcov oslabiť a znížiť riziko vzniku kardiovaskulárnych chorôb.
Výsledky štúdií uskutočnených v posledných rokoch zaznamenali hlavnú úlohu sacharidov v každodennej strave, sem.
Pizza, zemiaky a cestoviny, sacharidy v rôznych kulinárskych prístupoch po celom svete, sú obľúbenými jedlami.