Šalát Caesar Quäse Recepty Quäse
prísady
Suroviny na 4 porcie
Na šalát:

- 220 g Quäse Mierne
- 3 malé rímske šalátové srdiečka
- ½ čakanky
- 200 g cherry paradajok
- 2 plátky celozrnného toastového chleba
- 400 g kuracích pŕs
- trochu olivového oleja
Na obväz:
- 2 malé strúčiky cesnaku
- 4 nakladané sardely
- 2 lyžice dijonskej horčice
- 2 čerstvé žĺtky
- 2 lyžice citrónovej šťavy
- 2 lyžičky worcesterovej omáčky
- 100 ml olivového oleja
- trochu soli a korenia
príprava
- Krok 1: Rúru predhrejte na 160 ° C.
- Krok 2: Srdcia rímskeho šalátu a radikálku umyte, prekrojte na polovice, konce odrežte a nakrájajte na pásiky široké asi 3 cm. Cherry paradajky umyjeme a prekrojíme na polovicu.
- Krok 3: Škrabkou alebo krájačom na syr nakrájajte Quäse na dlhé prúžky.
- Krok 4: Celozrnné toasty nakrájame na malé kocky a na predhriatej panvici s trochou olivového oleja ich opečieme do zlatista.
- Krok 5: Kuracie prsia krátko umyjeme a osušíme. Na grilovacej panvici (ak to nie je normálna panvica) opečieme kuracie prsia z oboch strán asi 4 minúty s trochou oleja. Potom dochutíme trochou soli a korenia a dáme piecť do vyhriatej rúry na 160 ° C asi 10 minút na plech s papierom na pečenie, kým nebude hotový. Potom ho vyberte z rúry a nakrájajte na tenké prúžky.
- Krok 6: Medzitým si ošúpte a nakrájajte cesnak na zálievku. Cesnak zmiešajte s ančovičkami, horčicou a žĺtkami tyčovým mixérom, pričom postupne pridávajte olivový olej, citrónovú šťavu a worcesterovú omáčku a miešajte ďalej, kým nevznikne homogénna zmes. Potom dochutíme trochou soli a korenia.
- Krok 7: Rímsky šalát zmiešajte s radicchio a dresingom. Kuracie prúžky položte na porciu na tanier, na vrch rozložte šalát a ozdobte cherry paradajkami, Quäse a toastovými kockami chleba.
Dobre vedieť
Vďaka kuracím prsiam a Quäse Mild poskytuje šalát Caesar okolo 44 g bielkovín a je vhodný ako jedlo pre športovcov, ktoré pomáhajú budovať svalovú hmotu. * Vďaka nízkemu obsahu sacharidov je šalát dobrým jedlom pre tých, ktorí majú nízky obsah sacharidov. -Preferovaná výživa.
Chcete ušetriť ešte pár sacharidov? Potom už len vynechajte celozrnné toastové kocky - šalát vám dodá úžasný pocit sýtosti!
* Bielkoviny prispievajú k zvýšeniu svalovej hmoty. Okrem pestrej a vyváženej stravy je pre pohodu dôležitý aj zdravý životný štýl.
Nutričné hodnoty na porciu
- Kalórie 489 kcal/2 047 kJ
- Bielkoviny 44 g
- Sacharidy 7 g
- Tuk 32 g
Recepty
low carb
Bez ohľadu na to, ako tvrdo trénujete, výživa je najdôležitejšou súčasťou dosiahnutia vášho cieľa. Chcete získať energiu spaľovaním tukov? Potom sú tieto recepty s nízkym obsahom sacharidov pre vás.