Šalát; Kalórie Takto sa zeleň stáva kalorickou bombou
Pozor: zeleň vás tiež môže ochudnúť!
Teplé počasie je už v štartovacích blokoch, ale údaj o topoch, tričkách a kraťasoch ešte dlho prichádza?! Riešenie: tanier cestovín proti jednému veľká časť šalátu Podvádzať?! Nepodarí sa - aspoň ak spadnete do nasledujúcich 7 pascí, do vašej Masovo šalát kalórie dostane!
Jedzte, čo len chcete - bez výčitiek svedomia. Objavte sortiment tvarov od jari.
Syr v šaláte: kalórie z tuku
Feta, mozzarella, Brie, Gouda, parmezán ... Syr je veľmi obľúbenou ingredienciou mnohých šalátov, ale má všetko: Napríklad Gouda dodáva okolo 350 kalórií a 27 gramov tuku na 100 gramov, Aj parmezán viac ako 400 kalórií a 29 gramov tuku! Napriek šalátu bohatému na syr v Deficit kalórií pobyt, ktorý nevyhnutne potrebujete na chudnutie, sa môže rýchlo stať zložitým.
Lepšie: Prirodzene vezmite nízkokalorické a nízkotučné odrody ako tvaroh.
Rizikové mäso tuku
Na prvý pohľad vyzerá mäso ako ideálne Potraviny na zabíjanie tukov: Veľa bielkovín, málo sacharidov, dobre sa plní. Obzvlášť populárne je kuracie mäso Stratiť váhu odporúčané znova a znova. Problém: v šaláte je často pečené alebo vyprážané hydinové mäso používa sa a je preč s najlepšími nutričnými hodnotami. Také mastnejšie šunka alebo vyprážané Slanina nie sú práve najlepšou voľbou, pokiaľ ide o vašu kalorickú rovnováhu.
Lepšie: Chudá šunka vziať alebo grilované kuracie prúžky dať do šalátu. Spravidla by ste sa mali držať ďalej od obalovaného mäsa.
Obliekanie pascí na kalórie
Ktorý z nich by ste chceli: francúzsky dressing, ocotový olej alebo americký?! Bohužiaľ, to všetko nie je dobrá voľba, pretože dressingy premenia každý zdravý a kalorický šalát na skutočný Tukové bomby bude! Spravidla sú hore Základ majonézy, crème fraîche alebo smotany alebo sladené cukrom. Obzvlášť škaredé: Hotové dresingy zo supermarketu sú tiež k dispozícii ako Ľahké výrobky, ale prídavné látky ako sladidlá alebo zvýrazňovače chuti sú podozrivé zo stimulácie chuti do jedla. A aj keď olej obsahuje veľmi zdravé tuky - je a zostáva jedným z najbohatší na kalórie Jedlo absolútne.
Lepšie: Olej dávkujte iba mierne a Zálievky si namiešajte sami namiesto použitia hotových výrobkov. Horčica, jogurt alebo kyslá smotana sú výrazne menej kalorickou alternatívou krému a podobne! Ak sa najete v reštaurácii, môžete si dať svoju Šalát bez dresingu objednajte sa a vypýtajte si ocot a olej alebo si nechajte obväz doniesť osobitne, potom vaša zelenina nebude plávať prebytočné kalórie.
Príloha k šalátu: kalórie z chleba
Podáva sa ku každému šalátu v reštaurácii: košík s Závitky na pizzu alebo plátky bagety a bylinkové maslo alebo aioli. A úprimne, keď je vám pred nosom voňavý, možno aj teplý chlieb so sústami, ktorý má veľkosť sústa - kto môže povedať, že nie?! Hlúpe pre svoju postavu, pretože každým sústom sa napcháte jednoduchými sacharidmi, ktoré sú vaše Hladiny inzulínu stúpať Spaľovanie tukov brzdiť a po krátkom čase vás znova hladovať. V kombinácii s aioli alebo bylinkovým maslom môžete stále nabíjať ton tuku a kalórií dodatočne. Nemusí to byť!
Lepšie: Z dohľadu, z mysle Objednajte si košík na chlieb skôr, ako vám vôbec pristane na stole. Ak ste doma a kúsok chleba je pre vás súčasťou šalátu, nič nehovorí proti krajcom Celozrnný chlieb. Napríklad namiesto bylinného masla, ktoré vám zostalo, môžete nízkotučný krémový syr alebo tvaroh zobrat.
Skontrolujte prísady do šalátu: kalórie tiež zo zdravých prísad
Avokádo, orechy, losos, slnečnicové semiačka ... všetky ingrediencie, ktoré sú neobyčajne zdravé nie je pochýb, pretože vás doručia zdravé mastné kyseliny a vysoko kvalitné bielkoviny. Ale bohužiaľ, dosť tiež zvyšujú váš kalorický rozpočet!
Lepšie: Nemusíte vynechávať svoje obľúbené, ani v strave - jednoducho ich dávkujte striedmo a šalát radšej pasujte s ostatnými. plnenie dodávateľov bielkovín, ako sú vajcia uvarené na tvrdo, tuniak vo vlastnej šťave alebo strukoviny každý druh.
Nekonečné kalórie v šaláte: predjedlá
Na prvý pohľad zdravý, na druhý pravý Kalorická bomba: Predjedlá. Pretože za tým nie je nič iné ako zelenina plávajúca v oleji, ktorá zvyčajne neobsahuje veľa vitamínov. Je super lahodný a má veľa chutí, ale ak je 100 gramov sušených paradajok, olív, olív, artičokov, baklažánov, zuccini a Co. na oleji ľahké, je ľahké nad 250 kalórií a niektoré z nich môžu byť plnené krémovým tvarohovým krémom alebo tak niečo, potom si môžete pridať, že váš Šalát kalórie bez konca dostane ...
Lepšie: Veľmi ľahko veľa čerstvej zeleniny bez náplní!
Kalorický bombový šalát: krutóny
Sú malé, hranaté a vyzerajú celkom nevinne: krutóny sú populárne ako Poleva posypané šalátom. Ale zamysleli ste sa niekedy nad tým, čo vlastne jete a ako sa vyrába?! Krutóny nie sú nič iné ako biele pečivo alebo bageta - Ale neplatí iba to, čo som vám práve vysvetlil o košíku na chlieb, ale aj krutóny opečené na dostatočnom množstve oleja - nasávajú tuk ako špongia a majú tak dobrý ako bez vlákniny viac - len prázdne kalórie.
Lepšie: Vynecháva sa! Ak vám chýba tento „krízový“ pocit, môžete lyžicu orechov alebo semiačok Posypte šalátom.
Hotový šalát: (ne) alternatíva
Namiesto toho, aby ste to robili sami, radi si nejaký chytíte na obed hotový šalát v supermarkete ?! Alebo si objednajte šalát Caprese alebo Caesar v talianskej reštaurácii za rohom?! To sa tiež môže veľmi rýchlo skončiť malou kalorickou katastrofou - tu v kalorickej tabuľke ich mám pre vás niekoľko populárne šaláty skompilovaný. A pamätajte - hodnoty sú na 100 gramov. S veľkým šalátovým tanierom sa veľa spojí rýchlo!
- Syrový šalát: 212 kalórií
- Cestovinový šalát: 192 kalórií
- Insalata Caprese: 178 kalórií
- Caesar šalát: 164 kalórií
- Vrstvený šalát: 120 kalórií
Recepty na šalát: takto to robíte lepšie
Zaujímalo by vás, ako to robíte Udržiavanie kalórií pod kontrolou v šaláte bez kompromisov na vkuse? Potom vyskúšajte nasledujúci recepty na zdravý šalát:
Aké sú tvoje Obľúbené recepty? A ktorý šalát - Kalórie alebo nie - bez toho sa jednoducho nezaobídete?! Napíšte mi!