Šalát; Sleď v kožuchu; Recepty na saechku

Zloženie na šalát „sleď v kožušine“:

• 5-6 ks zemiakov,
• 2 mrkvy,
• 400 g sleďa v oleji,
• 1 cibuľa,
• 5 vajec,
• 800 g červenej repy,
• petržlen,
• 2 čierne olivy,
• majonéza.

Príprava šalátu "Sleď v kožušine":

Šalát “Sleď v kožuchu„je tradičný ruský vrstvený šalát. Na Nový rok varíte„ Schuba “(tak sa tento šalát v Rusku tiež nazýva).

1. Varíme zemiaky, mrkvu, vajcia, cviklu, olúpeme, necháme vychladnúť a nastrúhame na hrubom strúhadle.
2. Cibuľu nakrájame na kolieska.
3. Sleď scedíme a nakrájame na jemné malé kocky.
4. Toto je vrstvený šalát. Všetky ingrediencie navrstvite do misky v tomto poradí:
   • Polovica zemiakov
   • Mrkva
   • sleď
   • Cibuľa
   • majonéza
   • Polovica zemiakov
   • majonéza
   • Vajcia
   • majonéza
   • Cvikla
   • majonéza
5. Ozdobte šalát "sleď v kožuchu":
   • s majonézou a olivami urobte z petržlenu „brezový kmeň“, „listy“
   • Pripravte „huby“ z majonézy a olív

Späť do kategórie rybie šaláty

---