Šalátová diéta
Vyformujte si postavu ovocnými a zeleninovými šalátmi!
Prestaňte myslieť a vyskúšajte túto ľahko sledovateľnú diétu. Už po piatich dňoch si všimnete prvé výsledky!
IDEÁLNA prísada
Ak ste sa rozhodli dodržiavať túto diétu na chudnutie, musia šaláty obsahovať nasledujúce látky:
- sezónne ovocie a zelenina: melón, melón, marhuľa, broskyňa, nektarinka, banán, mango, čerešňa, karfiol, baklažán, mrkva, paradajky, uhorky, paprika, paprika, cibuľa, cesnak atď.
- sacharidy: ryža, celozrnné cestoviny, toasty z celozrnného pečiva, celozrnné výrobky.
- bielkoviny: kandizované ovocie, orechy, kuracie prsia, ryby, morčacie prsia, odstredený syr, tofu, tuniak.
- zdravé tuky: olivový olej, ale v miernom množstve.
Raňajky a večere
Ovocný šalát (podľa ľubovôle), bez alkoholu a cukru.
Špenát a orechový šalát
Suroviny: 100 g šampiňónov, 100 g špenátu, vhodná cibuľa, vajce uvarené na tvrdo, čajová lyžička olivového oleja, čajová lyžička balzamikového octu, tri jadrá vlašských orechov, 50 g mozzarelly, soľ a korenie podľa chuti.
Príprava: špenát umyjeme, odstránime veľké stopky a vädnú a listy sa rozpadajú na kúsky. Olúpte a umyte šampiňóny a zelenú cibuľu a nakrájajte na plátky. Mozzarellu a uvarené vajce nakrájame na kocky a jadrá orechov rozdrvíme. Všetky ingrediencie dajte do misy a nalejte ich olivovým olejom a balzamikovým octom a dochuťte ich soľou a korením podľa chuti.
Ryžový šalát so zeleninou
Suroviny: 1/2 šálky ryže, 2 šálky vody, podľa chuti soľ a korenie, vhodná paradajka, paprika, vhodná cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, lyžička olivového oleja, lyžička citrónovej šťavy.
Príprava: Ryžu varíme 20 minút vo vode. Paradajku a korenie nakrájajte na malé kúsky a cibuľu na jemné šupinky a zmiešajte so soľou a korením, olivovým olejom a citrónovou šťavou podľa chuti. Cesnak nakrájame na veľmi jemné plátky a preložíme cez studenú ryžu. Potom zmiešajte všetky ingrediencie a pred konzumáciou ich nechajte 10 minút v chladničke.
3. deň (obed)
Šalát z kuracích pŕs
Zloženie: zelený šalát, 100 g varených alebo grilovaných kuracích pŕs, 3 strúčiky cesnaku, paprika, vhodná paradajka, 50 g strúhaného parmezánu, 50 g krutónov, lyžička citrónovej šťavy, lyžička olivového oleja, soľ a korenie podľa chuti.
Príprava: šalát dobre umyte, osušte a potom rozoberte na kúsky. Kuracie prsia nakrájame na kocky. Paradajky, paprika a cesnak sú nakrájané na plátky. Všetky ingrediencie zmiešajte vo veľkej miske vrátane krutónov a potom dochuťte soľou, korením, olivovým olejom a citrónovou šťavou. Na záver sa dá strúhaný parmezán.
Brokoličný šalát s jogurtom
Suroviny: 100 g čerstvej brokolice, 80 g šampiňónov, 3 malé paradajky, paprika, vhodná červená cibuľa, 8 olív, 50 ml diétneho jogurtu, lyžica dijonskej horčice, čajová lyžička citrónovej šťavy, soľ a korenie podľa chuti.
Príprava: brokolicu, huby, paradajky, papriku a cibuľu dobre umyť, potom nakrájať na plátky a vložiť do šalátovej misy. Olivy sa pridajú k zelenine. Jogurt zmiešajte s horčicou, citrónovou šťavou, soľou a korením, potom polejte prísadami v miske. Jemne premiešajte, zakryte igelitom a dajte na hodinu do chladničky.