Salmon Wraps Recept na kuchynských bohov

Táto ušľachtilá párty rolka nielenže chutí dobre ako občerstvenie, ale aj dobre vyzerá v každom bufete.

kuchynských

Informácie o recepte

prísady

  • 2 lyžice agátového medu
  • 2 lyžice zrnitej horčice
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 1 polievková lyžica jemne nakrájaného kôpru
  • 2 jarné cibuľky
  • 4 listy ľadového šalátu
  • 4 tortilly
  • 4 čajové lyžičky crème fraîche
  • 4 veľké plátky marinovaného lososa

príprava

  1. Zmiešajte med s horčicou, olivovým olejom a kôprom. Jarnú cibuľu očistíme a nakrájame na jemné krúžky. Listy šalátu nakrájame na pásiky.
  2. Na každú tortillu natrieme 1 čajovú lyžičku crème fraîche. Na vrch a na vrch rozložíme šalátové pásiky s 1 plátkom lososa. Pokvapkáme medovo-horčicovou omáčkou. Na vrch posypte kolieska cibule a tortilly zrolujte.

Akátový med a jemná dijonská horčica vytvárajú kulinárske akcenty v tomto recepte na medovo-horčicový dressing z kuchárskej knihy GU „1 šalát - 50 dresingov“.