SCHATTENBLICK - PSYCHOSOMATIK112 Poruchy stravovania - Strach sa neživí (svet žien)
svet žien 6/2009 - rakúsky ženský časopis
Strach sa neživí
Rozhovor so Susie Orbachovou
Julia Kospach
Slávna britská psychoanalytička Susie Orbach (62), na ktorej gauči ležala princezná Diana kvôli svojej bulímii, o poruchách stravovania, bludoch, kozmetických chirurgických zákrokoch a tlaku na trénovanie a zdokonaľovanie nášho tela.
SVET ŽIEN: Vo svojej novej knihe „Telá“ popisujete, že explodovali javy ako nenávisť k telu, poruchy stravovania a posadnutosť stravou a štíhlosťou. Ako to?
SUSIE ORBACH: Tieto javy sú všadeprítomné a neuznávame ich ani ako problémy, pretože celá naša kultúra je tejto posadnutosti úplne oddaná. Začína sa to ľuďmi, ktorí sa, samozrejme, nedotknú väčšiny jedál alebo sa stravujú iba raz denne alebo iba cez víkendy a chodia k deťom, ktoré sa obávajú alebo sú úplne zafixované na jedlo. Existuje masová posadnutosť výživou. Na druhej strane existujú celé priemyselné odvetvia, ktoré čoraz viac zarábajú na neistote ľudského tela: kozmetická chirurgia, kozmetický priemysel, stravovací priemysel.
SVET ŽIEN: Zároveň je stále viac a viac ľudí obéznych. Malo by to niekto ignorovať?
SUSIE ORBACH: Nie, obavy z rastúcej obezity sú oprávnené, musíme to však uviesť do širšieho kontextu. Ak už neexistuje niečo ako „bežné“ jedlo, ak už nemáte pocit, že máte chuť do jedla a ste plní, pretože sa tak bojíte hmotnosti a veľkosti oblečenia, môže to viesť k extrémnej chudobe. Zároveň sa môže rovnako ľahko zmeniť na pravý opak, teda nekontrolované stravovanie a obezitu. Sú to dve strany tej istej mince. Anorexia alebo bulímia sú len menej nápadné ako obezita, ale sú rovnako bežné.
SVET ŽIEN: Najslávnejším pacientom vašej analytickej praxe bola princezná Diana, ktorú ste liečili pre jej bulímiu. Celebrity sú viac ako iné osoby ohrozené poruchami stravovania?
SUSIE ORBACH: Tlak môže byť väčší, ale nemyslím si, že je to určujúci faktor. Mať verejný život a neustále sa fotografovať je jedna vec. To môže sťažiť, ale nie je to základné kritérium pre rozvoj bulímie.
SVET ŽIEN: Prekvapia vás prevládajúce kulty tela, krásy a štíhlosti?
SUSIE ORBACH: Kiež by som bol prekvapený, ale aj tak bolo možné tento vývoj predvídať. V 80. rokoch sa to stalo: ženy takpovediac kupovali späť svoje telá. Bolo im povedané: Dobre, získate viac práv a viac priestoru na verejnom priestranstve, ale musíte byť obzvlášť tenký alebo zodpovedať určitému ideálu krásy. Zároveň došlo k zmenám na trhu práce. Ukázala to aj skutočnosť, že v 80. rokoch minulého storočia začali pánske časopisy vyzerať ako dámske časopisy. Nový spôsob riešenia problémov pre mužov spočíval v tom, že sa zocelili, aby sa vo svojich trénovaných telách cítili lepšie. Telo ako samo osebe sa posúvalo čoraz viac do popredia.
Odkiaľ obrázky pochádzajú
SVET ŽIEN: Píšete, že každý z nás je týždenne vystavený medzi 2 000 a 5 000 snímkami tiel, ktoré boli idealizované digitálnym spracovaním. Ako by mal jednotlivec vyvinúť individuálnu sebahodnotu tvárou v tvár tejto záplave obrazov?
SUSIE ORBACH: Na každé balenie cigariet píšeme zdravotné varovania, ale na tieto upravené obrázky nevarujeme. Je to veľmi, veľmi ťažké. Proti tejto monokultúre reprezentácií tela môže pomôcť len jeden protipohyb: Rodičia sa musia snažiť nereprezentovať telo svojim deťom ako oblasť, v ktorej sa dajú vyriešiť problémy. A musia sa snažiť, aby neboli príliš posadnutí vlastnými telami.
SVET ŽIEN: V akom okamihu vývoja dieťaťa vznikajú nesprávne obrazy tela?
SUSIE ORBACH: Zatiaľ nevieme. Je logické, že rovnako ako pre vývoj jazyka, tak aj pre vývoj telesného pocitu existuje kritická fáza. V každom prípade ide o prvých pár rokov života. Ak sa dieťa počas tejto doby cíti vo svojom tele stabilne a pohodlne, potom je to dobrý základ. Toto zabezpečenie slúži ako ochrana pred silnou vizuálnou kultúrou. Ale skutočnosť, že explodovali problémy ako nenávisť voči telu, kult tela, poruchy stravovania a diétne šialenstvo, ma vedie k presvedčeniu, že v súčasnosti nevychovávame telá, ktoré sa cítia bezpečne. Nestabilita pokračuje v priebehu rokov.
SVET ŽIEN: Potom vstúpia na scénu kozmetický, kozmetický a stravovací priemysel.
SUSIE ORBACH:. ktorí to využívajú a pomáhajú ľuďom s ich problémami. Pretože si ľudia nemyslia: „Toto je strašné odvetvie!“, Ale skôr: „Operácia nosa alebo diéta mi určite pomôžu!“
SVET ŽIEN: Je to pre vás iné?
SUSIE ORBACH: Nie, vôbec. Vidím reklamu na novú maskaru napájanú z batérií a myslím si: „To je super!“ Potom sa však na sebe zasmejem a pomyslím si: "Počkaj chvíľu! To nepotrebuješ! Je to ekologicky zlé a okrem toho už máš v kabelke tri maskary!"
Barbie ako model pre každého?
SVET ŽIEN: Kde presne je hranica medzi neškodným zaujatím vlastnou krásou a nezdravým fetovaním tela?
SUSIE ORBACH: To je veľmi dobrá otázka, na ktorú odpoviem kruhovým objazdom. Práve oslávili 50. narodeniny Barbie. Keď bola moja dcéra, ktorá má teraz 20, malá, myslela som si, že nie je problém, ak sa hrá s bábikami Barbie. Hračka ako každá iná: miesto fantázie, nie skutočný vzor, jednoducho predmet, ktorý sa má obsadiť, vďaka čomu sa vám sníva, stimuluje predstavivosť a predstavivosť. Veľmi sa nelíši od hry s detskou poštou. V určitom okamihu záujem o ňu opadne.
SVET ŽIEN: Už to tak nefunguje?
SUSIE ORBACH: Medzitým vidíš veľa žien, ktoré vyzerajú ako živé Barbies. To je problém. To nás privádza späť k otázke limitu: je tekutý, ale všeobecne by som povedal, že práve tam prestáva byť starosť o telo zdrojom radosti a začína aby ťa mučil a hnal s tebou. Nemyslím tým iba nanesenie rúžu, ale pocit, keď sa už absolútne nemôžete cítiť dobre, ak ste najskôr neurobili to, to a ono na svojom tele.
SVET ŽIEN: Napríklad?
SUSIE ORBACH: Mnoho ľudí sa skutočne cíti poháňaných. Jej telo je pre ňu obrovským projektom. Niektorí sa napríklad obávajú, že prídu o prácu, pretože neustále jedia. Ak je jedlo zakaždým zdrojom obáv, hanby alebo zlého svedomia, potom máte problém.
SVET ŽIEN: Paris Hilton je globálne súčasná personifikácia Barbie. Západ vyváža určitú formu ideálneho tela do najodľahlejších kútov sveta prostredníctvom podobných postáv. Vo výsledku sa musí nesmierne znížiť diverzita tela?
SUSIE ORBACH: 50 percent všetkých kórejských dievčat si nechalo operovať ázijské viečka, aby mali „západné“ viečka. Vytvoríme úplne homogenizovaný pohľad na telo. Singapur pracuje na tom, aby sa stal svetovým hlavným mestom kozmetickej chirurgie. Nejde len o obyvateľov Singapuru, ktorí si dajú západný pohľad, ale ľudia zo Západu sa tam chodia nechať operovať svojimi odborníkmi. Je to strašidelné.
Nie každá operácia je zlá
SVET ŽIEN: Vo svojej knihe popisujete psychoanalytický kongres v Brazílii, kde ste boli jednou z mála žien, ktoré nepodstúpili kozmetický zákrok.
SUSIE ORBACH: Niečo iné ma tam šokovalo ešte viac: úplne nespochybniteľný spôsob, akým moji kolegovia hovorili o žene, ktorá prednášala. Tenoristom bolo: Čo si myslí o tom, že sa objaví na verejnosti tak, ako vyzerá? To bola odpoveď na moju otázku, čo si moji kolegovia mysleli o obsahu ich prezentácie.
SVET ŽIEN: Mali by ste vo svojom pláne chirurgické zákroky
Rozhodne vnímajte klientov ako problém?
SUSIE ORBACH: Nie automaticky. Nie som terapeut na maľovanie podľa čísel. Myslím, že by som počúval a chcel by som vedieť, aké myšlienky a nápady tento človek vymyslel o tomto pláne. Vo svojej praxi som mal ľudí, ktorí podstúpili plastickú chirurgiu. Je to zložité.
SVET ŽIEN: Ale nie nevyhnutne znepokojujúci?
SUSIE ORBACH: Dúfam, že nie. Pretože istým spôsobom sa chirurgia krásy skutočne vyvinula do niečoho celkom normálneho a všedného. Pred dvadsiatimi rokmi by som nad tým premýšľal úplne inak.
SVET ŽIEN: Existujú však aj veľmi drastické chirurgické zákroky v tele. V knihe rozprávate veľmi zvláštny prípad Andrewa.
SUSIE ORBACH: Andrew je muž v strednom veku, ktorý mu počas celého života našiel nohy tak nadbytočné, že si ich chcel nechať chirurgicky odstrániť, aby sa cítil celý. Keď to nebolo možné, vložil nohy do vreca suchého ľadu, až kým nebude lekársky nevyhnutná amputácia. Chcel som otriasť predstavou nášho tela ako niečoho prírodného. Keď ukazujem niekoho, koho nohy sú nadbytočné, spochybňujem tento obraz.
Čo definuje telo
SVET ŽIEN: Neexistuje nič také ako „prirodzené“ telo?
SUSIE ORBACH: Presne tak. Existujú iba orgány, ktoré sú vytvorené v kontexte kultúrneho prostredia za určitých podmienok: v tejto rodine, v tomto okamihu, týmto spôsobom. Chcel som len nájsť dramatický spôsob, ako na to poukázať.
SVET ŽIEN: Ak neexistuje niečo ako „normálne“ telo, potom jediným hodnotiacim kritériom pre pozitívny vzťah tela zostáva, či sa človek cíti dobre vo svojom tele?
SUSIE ORBACH: Správne. Povedané inak: Aká by bola nepsychotická poloha vo vzťahu k vlastnému telu? To by bolo uvedomiť si tlak zvonku, usmievať sa nad tým, premýšľať o tom, ale stále sa cítiť stabilný na základnej úrovni svojho tela.
SVET ŽIEN: Navrhli ste reklamnú kampaň pre kozmetickú značku „Dove“, ktorá funguje od roku 2004. Obyčajné ženy rôznych vekových skupín a s veľmi odlišnými nemodelskými telami inzerujú výrobky značky „Dove“. Ako deklarujete veľký úspech?
SUSIE ORBACH: Ľudia túžia po niečom inom. Myslím, že na začiatku sa pozreli na plagáty „Holubica“ a pomysleli si: „Čo je to? Niečo sa stalo.“ Ale potom to znova vidia a možno si pomyslia: „Ach, to je naozaj zaujímavé.“ Funguje to ako istý druh úľavy.
SVET ŽIEN: Aká je vízia za tým?
SUSIE ORBACH: Mojou víziou bola otázka: je možné zmeniť pozorovacie návyky človeka? Myslím si, že sme sa s tým však veľmi nedostali.
O Susie Orbachovej
Britská psychoanalytička, feministka a autorka Susie Orbach (62), sa preslávila v roku 1978 svojou prvou knihou „Fat is a Feminist Issue“, ktorá sa zaoberá postojmi žien k výžive, obezite a stravovaniu. Založila „Centrum ženskej terapie“ v Londýne a New Yorku a je profesorkou na renomovanej London School of Economics. Ako praktická analytička liečila princeznú Dianu pre bulímiu. Susie Orbach bola konzultantkou a spolutvorkyňou reklamnej a marketingovej kampane kozmetickej spoločnosti „Dove“, ktorá prebieha od roku 2004 a v ktorej „normálne“ ženy rôznych vekových skupín predstavujú rozmanitosť ženských tiel mimo klišé fotomodel. Vo svojej novej knihe „Bodies“ (182 strán, Profilové knihy) Orbach skúma fetišizmus tela v industrializovanom svete a ukazuje, ako silno je naša sebaúcta formovaná a - často - destabilizovaná pocitom nášho tela.
Ako sa stravuje v Rakúsku?
Info:
www.bmg.gv.at
„Správa o rakúskej výžive za rok 2008“ si môžete bezplatne stiahnuť z telefónneho čísla 0810 81 81 64
alebo o ne môžete požiadať ministerstvo zdravotníctva na adrese [email protected].
Zdroj:
svet žien - rakúsky ženský časopis,
Vydanie 6/2009, strany 34-39
s láskavým súhlasom redakcie a autora
Redaktorka: Katolícke hnutie žien v Rakúsku
Úpravy: Welt der Frau Verlags GmbH
4020 Linz, Lustenauerstrae 21, Rakúsko
Telefón: 0043- (0) 732/77 00 01-0
Fax: 0043- (0) 732/77 00 01-24
[email protected]
www.welt-der-frau.at
„Svet žien“ sa objavuje každý mesiac.
Ročné predplatné: 33 eur (vrátane DPH)
Medzinárodné predplatné: 41 eur
Krátke predplatné pre nováčikov: 6 čísel 10, - Euro
Jednotková cena: 2,75 eura
uverejnené v Schattenblicku 4. augusta 2009