Schnapps alebo bylinkový čaj na trávenie.Kräuterkontor Magazin

Brandy alebo bylinkový čaj? Čo je lepšie proti nadúvaniu?

Každý pozná tento nepríjemný tlak v oblasti žalúdka po obzvlášť bohatom jedle. Ale vždy sa zaobísť bez? Ťažko pravdepodobné! Pre mnohých ľudí je tráviaca pálenka ideálnym riešením problémov, pretože údajne stimuluje trávenie a odstraňuje pocit sýtosti. Je to však pravda? Alebo možno mnohí z nás urobili chybu?

schnapps

Nie všetky alkoholy sú dobré pre vaše trávenie

Všetky druhy pálenky zabezpečujú viac alebo menej výrazné rozšírenie nádob. To je dôvod, prečo sa väčšina ľudí cíti oveľa pohodlnejšie po pití pálenky po jedle. Telom preteká príjemný pocit tepla. To bohužiaľ nepomáha tráveniu. Iba kvalitné bylinné pálenky na báze anízu alebo rasce sú schopné podporiť naše tráviace orgány v ich usilovnej práci. Problém: Najmä tieto pálenky nechutia pre širokú verejnosť zvlášť dobré. Niektorí navyše striktne odmietajú alkohol, alebo si nechcú sadnúť za volant nápoja cestou z krčmy domov. Možno je šálka bylinného čaju lepšou a potenciálne zdravšou alternatívou?

Byliny stimulujú trávenie

V skutočnosti to nie je alkohol, ale byliny, predovšetkým rasca a aníz, ktoré eliminujú nepríjemný pocit sýtosti, pretože éterické oleje, ktoré obsahujú, stimulujú trávenie. Mnoho bylinných čajov obsahuje presne tieto dve cenné zložky. Okrem toho tráviaci účinok má aj zázvor, ľubovník, bazalka, majoránka, bobkový list a šalvia. Preto stojí za to konkrétne siahnuť po vhodných bylinkových čajových zmesiach. Odborníci na výživu potvrdzujú:

Bylinkové čaje s príslušnými účinnými látkami sú zdravšou alternatívou k pálenke po jedle. Vo väčšine prípadov tiež lepšie fungujú a rýchlejšie rozptýlia pocit sýtosti.

Čajové recepty na trávenie pre domácich majstrov

1. Kmín, anízový a feniklový čaj

  • Ľahko rozdrvte pol lyžičky plnej rasce, anízu a feniklového semena v mažiari. Vďaka tomu sa éterické oleje môžu lepšie vyvíjať.
  • Nalejte zmes do vhodnej nádoby a zalejte ju pol litrom vriacej vody.
  • Asi po desiatich minútach preceďte. Čaj je pripravený na pitie.

Alternatívne je možné použiť zmes koreňa angeliky, rasce a malého kúska škoricovej kôry. Príprava zostáva rovnaká.

Niektorí ľudia nemusia nutne trpieť nadúvaním po veľkom jedle, najmä však keď sú pod stresom. Tlak v žalúdku je preto veľmi pravdepodobne spôsobený nervami. Potom sú bylinky ako levanduľa a citrónový balzam veľmi užitočné.

2. Citrónový čaj a levanduľový čaj

  • Pomer levandule a citrónového balzamu by mal byť 40:60.
  • Čajovú lyžičku tejto zmesi zalejte štvrť litrom horúcej, ale už nie bublinkovej vody.
  • Doba varenia je asi sedem minút.

Upozorňujeme: opakujúce sa sťažnosti si vyžadujú lekárske objasnenie.

Zdravá, vyvážená strava a dostatok pohybu vás nielen udržia v kondícii a štíhlosti, ale predovšetkým zabráni pocitu plnosti alebo tlaku žalúdka. Ak stále máte nepríjemné alebo dokonca bolestivé pocity v čreve, mali by ste sa poradiť s lekárom. Chronické sťažnosti sú často spôsobené chorobou a mali by sa rozhodne lekársky objasniť.