Schudnete 13 kg; za mesiac s lyžičkou na
Ukazuje sa, že najlepším spôsobom, ako schudnúť, je zrýchlenie metabolizmu. Existuje veľa potravín, ktoré vám pri tom pomáhajú, ale mali by ste venovať zvýšenú pozornosť aj použitému koreniu.
Experiment, ktorý uskutočnila Iránska lekárska univerzita, spojil 88 žien s problémami s váhou, ktoré rozdelili do dvoch skupín. Počas troch mesiacov všetky ženy dostávali rovnakú stravu, pričom konzumovali menej ako 500 kalórií denne.
Jediným rozdielom v ponuke bolo použitie korenia. Prvá skupina konzumovala 3 gramy kmínu každý deň. Ženy v tejto skupine kombinovali kmín so 140 gramami jogurtu a jedli ho každý deň nalačno. Druhá skupina zjedla všetok jogurt, ale žiaden kmín.
Po mesiaci schudli ženy v skupine s jogurtovým kmínom o 6 kilogramov viac ako v druhej skupine dievčat. Stratili 14,64% telesného tuku v porovnaní so 4,91%.
Kmín je bohatý na fylosteroly, ktoré majú schopnosť zabrániť zadržiavaniu cholesterolu v tele. To je dôvod, prečo pomáha zrýchliť metabolizmus a zhodiť nadbytočné kilogramy.
Kmín a kmín nie sú to isté, aj keď vyzerajú rovnako. Chuť a semená sú odlišné, kmín je horkastejší a kmín má sladko-korenistú chuť.