Schudnite pomocou bielkovinovej stravy - esantera

pomocou

Cieľ bielkovinovej diéty

The cieľ pri bielkovinovej strave nejde o vytváranie nadbytočných bielkovín z jedla, ktoré konzumujete, ale skôr o jedno optimálny prísun pre metabolizmus zabezpečiť. Na jednej strane zvýšením spotreby energie asi o 30% Tukové tkanivo lepšie zhorel na druhej strane je to pre bunky jednoduchšie Budujte svalovú hmotu. Treba si však uvedomiť, že pre tento proces telo potrebuje okrem iného vitamíny skupiny B a dostatok vody, ktoré musí mať telo v dostatočnom množstve pomocou bielkovinovej stravy.

A Vyvarujte sa nadmernému zásobovaniu, pretože zvýšená hladina bielkovín zaťažuje metabolizmus a obličky a telo produkuje príliš veľa kyseliny močovej (zaťaženie kĺbov). Z dôvodu ochrany obličiek by sa preto mal ako súčasť bielkovinovej diéty zvyšovať príjem tekutín. Nakoniec to znamená nadmerná ponuka bielkovín v tele škodlivé procesy zahnívania byť vyvolaný.

Čo sú to bielkoviny?

bielkoviny je pre mnohých dôležité úlohy Nevyhnutné v tele, ako je transport kyslíka v krvi (hemoglobín), ukladanie železa a aktivácia protilátok v imunitnom systéme. Existujú rôzne druhy bielkovín pre rôzne úlohy. Myozíny napríklad sú na zabezpečenie Funkčnosť svalov zodpovedný, Kolagény dať telu proti tomu sila (a rozmerová stabilita). Bielkoviny sú tvorené aminokyselinami a pri bielkovinovej diéte je potrebné dbať na to, aby bolo čo najlepšie využité usporiadanie aminokyselín v bielkovinách v metabolizme. Jeden tu hovorí o jednom biologická hodnota, bielkoviny slepačieho vajca s indexom 100. Čím lepšia je kombinácia bielkovín, tým vyšší je index. Živočíšne bielkoviny sú veľmi účinné, dokonca aj v malom množstve, pretože zvyšujú biologickú hodnotu rastlinných bielkovín.

Výhody vysoko bielkovinovej diéty

  • Proteínová diéta umožňuje rýchle odbúravanie tukov a zaisťuje dlhší pocit sýtosti.
  • Z dlhodobého hľadiska prispieva jedlo bohaté na bielkoviny k štíhlej postave, pretože štúdie ukazujú, že bielkoviny sa na rozdiel od tukov a sacharidov nepremieňajú na telesný tuk tak rýchlo.
  • Bielkoviny patria do makromolekúl. Jeden gram bielkovín a jeden gram sacharidov poskytuje 4 kalórie. Pre porovnanie, alkohol má 7 kalórií a tuk dokonca 9 kalórií na gram.
  • Telo dokáže štiepiť bielkoviny na aminokyseliny, ktoré sa potom môžu použiť ako stavebný materiál pre jeho vlastné bunky, svaly, vlasy, pokožku, enzýmy a hormóny.

Ako prakticky implementujem bielkovinovú diétu?

Biologická hodnota sa dá zvýšiť dômyselnou kombináciou živočíšnych a rastlinných bielkovín. Ako sa dá Kombinácie bolo by

  • Zemiaky a vajce,
  • Aspické mäso alebo
  • Ponúknite proso a sóju.

Je však potrebné dávať pozor, aby ste nekonzumovali príliš veľa sacharidov.

Potraviny s vysokým obsahom vitamínu B a obsahom životne dôležitých látok by sa tiež mali konzumovať viac, vrátane:

  • Klíčky a zelená zelenina,
  • Listová zelenina
  • ovocie
  • strukoviny,
  • Brokolica, kel a pod.

Okrem orieškov, slnečnicových semien alebo šalátov sú zelené smoothies vhodné aj ako občerstvenie pri bielkovinovej strave, pretože poskytujú tiež chlorofyl, enzýmy, horké látky, stopové prvky a minerály.

Na čo si mám dať pozor?

Takže ak plánujete podstúpiť bielkovinovú diétu, aby ste schudli, je vhodné priblížiť váš denný príjem potravy k tejto štruktúre: 30% zdravé tuky, 45% sacharidy a 25% bielkovín. Presnejšie určenie, ktoré sa tiež odchyľuje od tohto základného pravidla, je založené na: svalová práca a des genetický metabolický profil možné.

Dlhé časy sýtosti na bielkovinovej diéte

Mali by ste sa však ubezpečiť, že sa počas bielkovinovej diéty nevystavujete neustálemu hladu, pretože to môže viesť k chuti na jedlo a k jojo efektu. Pokiaľ ide o jednu, ak je to možné dlhotrvajúca sýtosť Vďaka štúdii Diogenes vieme, že potraviny bohaté na bielkoviny sú obzvlášť vhodné na dlhodobé dodanie energie, pretože sa trávia pomalšie. Telo pošle po jedle Posolské látky do mozgu, A Pocit sýtosti sprostredkovať. Pri dostatočnom prísune bielkovín sa uvoľňujú aminokyseliny tryptofán a tyrozín, ktoré sú zodpovedné za tvorbu poslových látok, ktoré prenášajú chuť do jedla a pohodu. Serotonín a Dopamín sú zodpovední. Týmto spôsobom vedie výdatný príjem bielkovín k rýchlemu a dlhotrvajúcemu pocitu sýtosti.

Znížte telesný tuk

Aby ste zabránili ukladaniu ďalšieho tuku vo vašom tkanive, mali by ste sa spoľahnúť na jeden diéta s nízkym obsahom sacharidov buďte opatrní, inak by to viedlo k zvýšeniu hladiny cukru v krvi a Hladina inzulínu viesť. Uistite sa teda, že vysoký príjem sacharidov cvičením a fyzickou námahou je vyvážený, aby sa prebytočná energia neukladala vo forme tuku. Z logistických dôvodov je preto pre vás jednoduchšie vyvážiť jedlo s vysokým obsahom sacharidov na pravé poludnie ako večer. Z tohto dôvodu by ste nikdy nemali jesť príliš neskoro na večeru.

Optimalizovaný príjem bielkovín

Aby ste dosiahli optimálny účinok svojej bielkovinovej stravy, je potrebné každý deň dostatočné množstvo bielkovín. Aby ste splnili potrebu bielkovín, mali by ste používať potraviny, ktoré majú zodpovedajúco vysoký podiel bielkovín. K tomu sú vhodné:

  • mäso
  • ryby
  • mlieko a mliečne výrobky
  • Zemiaky
  • Obilie
  • sója

Jeden je obzvlášť efektívny tu šikovná kombinácia, na zvýšenie biologickej hodnoty, ako už bolo spomenuté. Takto nie je úplne nevyhnutné kupovať si bielkovinové doplnky počas celého dňa. Pri výbere dodávateľov bielkovín zohrávajú úlohu aj jednotlivé metabolické rozdiely, ktoré podľa analýzy Typ stravy možno brať do úvahy.