Schudnite pomocou diéty 5 2 - ako to funguje; s
Ak budete kráčať menej ako dva dni v týždni, ukončíte chuť na jedlo a frustráciu z diéty, hovorí odborníčka na výživu Elisabeth Lange. Nestačí schudnúť a zostať štíhly? Samozrejme sme o tom chceli vedieť viac: PRE VÁS predstavuje stravu 5: 2.
5: 2 diéta: preto to funguje
Zabijak kazdeho dietata? Samozrejme, chute! Ľahko sa to vysvetľuje: Ak tanier zostane poloprázdny, mozog vydá poplach a nárokuje si právo na hranolky alebo sušienky. Frustrácia stravovania a ďalší útok na občerstvenie sú naprogramované. Najneskôr po dvoch týždňoch ovplyvňuje klasická dlhodobá strava naše telo ako veľký hladomor. Preto dáva náš metabolizmus na program úspor. Spotreba kalórií klesá, čo spôsobuje, že chudnutie je také namáhavé. Tento reťazec reakcií môžeme vypnúť pomocou vzorca 5: 2. Pretože tým Krátkodobý pôst, To znamená dva dni v každom týždni, ak fáza hladu nie je dostatočná na aktiváciu sporiaceho programu. Vzrušujúca vec: pred viac ako 60 rokmi bol prerušovaný pôst, ako sa mu hovorí v odbornom žargóne, medzi zasvätenými tipmi medzi vedcami. Dnes sa opäť robia výskumy po celom svete. Odborníčka na výživu a známa autorka knihy o stravovaní Elisabeth Lange (61) je presvedčená, že tento prístup vedie k požadovanej hmotnosti s potešením. Diétu 5: 2 sme si dokonca sami otestovali. Správa o vašich skúsenostiach s diétou na čiastočný úväzok je samozrejme dostupná výlučne od nás.
Krátkodobý pôst: Neprechádza trendom stravovania?
Rozhodne nie! Nejde predsa o myšlienku jediného dietetického guru. Metóda pochádza z aktuálnych vedeckých štúdií v Nemecku, Anglicku, Švajčiarsku, Austrálii a USA. Koncept 5: 2 v skutočnosti nie je vôbec diétou. Pretože sa musíme obmedzovať iba dvakrát týždenne - to znamená: mierny pôst so zeleninou a bielkovinami. A myšlienka „zajtra môžem jesť, čo chcem, znova“ uľahčuje vytrvanie. Pretože ostatné dni jeme ako obvykle. Nová štúdia ukazuje, že pomer 5: 2 v skutočnosti funguje. 70 percent účastníkov sa tým držalo, zatiaľ čo inak zlyhala viac ako každá druhá strava. Dobré: Pôst 5: 2 je vhodný pre takmer každého. Ľudia, ktorí trpia bolesťami hlavy alebo migrénami, si musia stravu vyskúšať individuálne na vlastnej koži.
V dňoch bez pôstu môžem jesť naozaj všetko?
Je to jeden z veľkých Výhody prerušovaného pôstu, že päť dní v týždni môžete jesť, čo chcete. Také sladkosti. Len sa nebuďte príliš prísni! Pretože ak sa dlhodobo tvrdo ovládate, strácate trochu chuti do života a časom už nerozumiete signálom tela. Pri pôste 5: 2 postupne opäť spoznávame prirodzené príznaky hladu a sýtosti. A chute sú tiež čoraz vzácnejšie.
V „dni fajnšmekrov“ to mnohí určite zasiahnu?
Anglickí a americkí vedci prišli k ohromujúcemu záveru: Pôsty na čiastočný úväzok jedia v radostné dni viac ako zvyčajne, ale v priemere je to len asi desať percent. Ale keďže pôst šetrí asi 75 percent kalórií, základom je, že stále zostáva deficit kalórií.
Metóda 5: 2: Prečo je pôst na čiastočný úväzok lepší ako „skutočná“ strava?
Vedci už dlho vedia, že sondy zažívacieho traktu sa unavujú, keď si stále niečo dávame do úst, ako to dnes často býva. Pri trvalom kŕmení takmer nezažijeme žiadny skutočný hlad a do mozgu dorazí čoraz menej signálov sýtosti. Výsledok: telo potrebuje stále väčšie množstvo, aby sa cítilo plné. Pôstne fázy obnovujú prirodzenú rovnováhu medzi hladom a sýtosťou. Pôst 5: 2 teda zastaví nadmerné prejedanie sa zvnútra. Ak vydržíte dlhšie ako dva týždne, stúpne hladina látky v mozgu, ktorá sa v žargóne vedcov nazýva „neurotrofický faktor odvodený z mozgu“ alebo skrátene BDNF. Potláča hlad a zvyšuje spotrebu energie. Je jednoduchšie sa opäť nasýtiť! Existujú aj ďalšie úžasné výhody: prestávky v jedle chránia pred cukrovkou, rakovinou a srdcovými chorobami. Štúdie ukazujú, že krátkodobý pôst pomáha nielen rýchlo schudnúť, ale tiež reguluje krvný tlak a zmierňuje choroby ako astma a reumatizmus. Vedci zaoberajúci sa vekom to považujú za najlepšiu šancu na spomalenie procesu starnutia tela.
Pôst 5: 2 funguje pre všetkých - pre mužov i ženy, s výraznou alebo len miernou nadváhou?
Väčšina z nás s ním veľmi rýchlo zhodí prebytočné kilogramy. Samozrejme, nemôžete pomenovať kilogramy, pretože ľudia sú tak odlišní. Ale: Pri krátkodobom hladovaní strácajú muži aj ženy dvakrát viac tuku ako pri nepretržitej strave. Klinické skúšky preukázali úspech u ľudí s veľkou nadváhou, aj keď predtým zlyhali všetky diéty. Aj preto, že pomer 5: 2 sa dá v každodennom živote ľahko implementovať, väčšina z nich vydrží podstatne dlhšie. A funguje to, či chcem schudnúť dve alebo 20 kíl.
Takže zajtra môžem začať s diétou 5: 2?
Takmer všetci zdraví, to áno. Ľudia s veľmi nízkym krvným tlakom, tehotné a dojčiace ženy a ľudia s určitými poruchami metabolizmu alebo stravovania by sa mali zdržať stravovania v pomere 5: 2. Skôr ako začnete, mali by ste vytiahnuť kalendár a zvážiť, ktoré dni v týždni najlepšie vyhovujú vášmu každodennému životu. Nezáleží na tom, či sú to dva dni po sebe alebo pondelok a piatok. Môj tip: Pokiaľ je to možné, berte vždy rovnaké dni v týždni, zvykne sa to vyvinúť. Ale ak medzi tým príde párty alebo vynikajúce jedlo, môžeme pôstne dni kedykoľvek odložiť. Mimochodom: Cvičenie je stále vždy povolené, ale obzvlášť namáhavé cvičenie by sa malo robiť v dňoch, keď jeme rozumne a cítime sa silní. Cvičenie na pôst by sa malo obmedziť na ľahkú jogu alebo meditáciu - nemali by ste si však pripočítavať skonzumované kalórie!
Pôst 5: 2 - neohrozuje jojo efekt?
Stratégia 5: 2 zastavuje znovuzískanie telesnej hmotnosti pomocou niekoľkých efektov: Dobrý prísun vysoko kvalitných bielkovín spomaľuje úbytok svalov, takže potreba kalórií neklesá toľko ako pri iných diétach. Okrem toho dlhé prestávky v dvojdňovej strave regulujú metabolizmus cukrov v priebehu času, takže chute sa stávajú menej častými. V neposlednom rade sa môžu zotaviť aj otupené systémy odmien v mozgu a vy si môžete viac vychutnať jedlo.
Aké sú výhody diéty 5: 2 v porovnaní s inými metódami prerušovaného hladovania?
Strava v tejto forme prerušovaného pôstu je veľmi flexibilná. Pretože sa nepostíme každý deň, ale radšej jesť normálne päť dní v týždni, môžeme túto stravu ideálne prispôsobiť nášmu každodennému životu. Ak deň nesedí, pretože sa koná narodeninová oslava, nemusíme ho tráviť pôstom. Takže môžeme každý týždeň individuálne prispôsobiť naše plány. 2denná strava funguje aj s nepravidelným pracovným časom. Pretože sa každý týždeň môžeme rozhodnúť pre vhodný rozvrh - hlavné je, že sa postíme dva dni.
Cieľ bol dosiahnutý - čo potom urobím?
V prvom rade buďte skutočne šťastní! Potom existujú dve možnosti. Vynikajúci fajnšmekri, ktorí radi oslavujú svoje večierky, keď prídu, stavili na 6: 1. Počítaniu kalórií sa môžete do značnej miery vzdať, ak sa postíte raz týždenne. Všetci ostatní si udržia svoju váhu najlepšie, ak si doprajú nočné prestávky v jedle viac ako dvanásť hodín, pretože počas tejto doby sa metabolizmus prepne na odbúravanie tukov. Takže ak tento trik začleníte do svojej každodennej rutiny, budete mať skoré večerné jedlo a neskoré raňajky.
Koncept 5: 2: diéta na čiastočný úväzok
Dva dni v týždni sa postíme, aby sme si vyvážili kalórie. Ostatných päť dní jeme normálne. Najlepšie je prísť s výživovým plánom jedál v pôstnych dňoch.
• Kalorický rozpočet: Počas dvoch pôstnych dní by sa malo skonzumovať maximálne 500–600 kalórií. O tom, či sú kalórie rozdelené do jedného alebo dvoch jedál, sa dá rozhodnúť podľa vašej nálady. Domáci zeleninový vývar je ideálny ako prostriedok na potlačenie hladu medzi jedlami.