Schudnite s mletým mäsom a zemiakmi

Jarný zemiakový šalát s fašírkami

zemiakmi

(na štyri porcie)

800 g nových zemiakov 1 ½ čajovej lyžičky instantného zeleninového vývaru 2 lyžice horčice 1 lyžica oleja 4 lyžice octuSaltPepperSugar1 plátok toastu1 cibuľa 400 g hovädzieho mäsa "width =" 610 "height =" 457 "/> Foto: Potraviny a Foto

Schudnite s mletým mäsom a zemiakmi

Jarný zemiakový šalát s fašírkami

(na štyri porcie)

800 g nových zemiakov1 ½ čajovej lyžičky instantného zeleninového vývaru2 lyžice horčice1 lyžice oleja4 lyžice octu, soli, korenia, cukru1 plátok toastu1 cibuľa400 g mletého hovädzieho steaku1 vajce (veľkosť M) 1 zväzok jarnej cibule1 zväzok reďkovky150 g frisée šalátu1 zväzok žeruchy ½ postele žeruchy

Uvarte zemiaky, ošúpte ich. Zmiešajte vývar, 350 ml horúcej vody, 1 lyžicu horčice, olej, ocot. Dochutíme soľou, korením a cukrom. Zemiaky na štvrtiny vmiešame.

Toast namočte a stlačte. Cibuľu nakrájame nadrobno. Hniesť toast, mleté ​​mäso, cibuľu, 1 lyžicu horčice a vajce, okoreniť. Vytvorte malé guľky a opečte ich na nepriľnavej panvici. Jarnú cibuľku nakrájame na kolieska. Reďkovky nakrájajte na štvrtiny. Šalát, oba druhy žeruchy a fašírky primiešame k zemiakom, dochutíme.

Cca 380 kcal na porciu

Morčacie kofte so šalátom

(Ingrediencie na štyri porcie)

1 plátok toastu 2 strúčiky cesnaku 2 cibule 500 g chudého mletého moriaka ½ čajovej lyžičky mletého kmínu ½ čajovej lyžičky chilli vločiek 1 vajce (veľkosť M) Sa "šírka =" 610 "výška =" 457 "/> Foto: Jedlo & Foto

Schudnite s mletým mäsom a zemiakmi

Morčacie kofte so šalátom

(Ingrediencie na štyri porcie)

1 plátok toastu 2 strúčiky cesnaku 2 cibule 500 g mletého morčacieho mäsa 1/2 čajovej lyžičky mletého kmínu 1/2 čajovej lyžičky chilli vločiek 1 vajce (veľkosť M) soľné korenie 250 g nízkotučného jogurtu 2 lyžice pesta (sklo) 1 uhorka2 paradajky5 - 6 stoniek majoránky150 g ľahkej fety50 g nakladaného oleja112 čajových lyžičiek3 lyžice

Namočte toast. Cesnak a 1 cibuľu nakrájame nadrobno. Vytlačte chlieb, dobre premiešajte s mletým mäsom, cibuľou, cesnakom, kmínom, čili vločkami a vajcom. Dochutíme soľou a korením. Vytvarujte 12 podlhovastých fašírok a položte na 12 drevených špíz.

Špízy orestujeme na grilovacej panvici 10-12 minút. Zmiešajte jogurt a pesto, dochuťte soľou a korením.

Uhorku a paradajky nakrájajte na kocky. Majorán nakrájame nadrobno. 1 cibuľu nakrájame na tenké krúžky. Fetu nakrájajte na kocky, papriky nakrájajte na kolieska. Pre vinaigretu ocot dochuťte soľou, korením a cukrom a rozšľahajte ho s olejom. Zmiešajte šalátové prísady a vinaigrette, podávajte s omáčkou a mäsovými špízmi. Chlieb Pita s ním chutí.

Cca 400 kcal na porciu

Pečené zemiaky s bolonským a paradajkami

(na štyri porcie)

8 veľkých zemiakov (každý po cca 75 g) 3 lyžice ÖlSalz2 cibule1 mrkva75 g zeleru ¼ pór 400 g hovädzieho steaku 1 polievková lyžica rajčiaka veľkosť "width =" 610 "height =" 457 "/> Foto: Food & Foto

Schudnite s mletým mäsom a zemiakmi

Pečené zemiaky s bolonským a paradajkami

(na štyri porcie)

8 veľkých zemiakov (každý po cca 75 g) 3 lyžice olejovej soli2 cibule1 mrkva75 g zeleru ¼ pór 400 g hovädzieho steaku 1 lyžica paradajkovej pasty 100 ml zeleninového bujónu 1 plechovka (425 ml) paradajkového korenia, sladká paprika 1 zväzok rukoly 500 g paradajok 4 - 5 lyžíc ľahkého balzamikového cukru 100 g

Zemiaky umyjeme a prekrojíme na polovice, dáme na plech, pokvapkáme 1 ČL oleja, ochutíme soľou. Varíme vo vyhriatej rúre (elektrický sporák: 200 ° C/horúci prúd: 175 ° C) asi 40 minút.

Cibuľu nakrájame nadrobno, druhú nakrájame na kolieska. Mrkvu, zeler a pór nakrájajte na kocky. Na 1 lyžici oleja osmažte kocky cibule a mleté ​​mäso. Paradajkovú pastu a zeleninu pražíme asi 1 minútu, dochutíme vývarom a paradajkami. Dochutíme soľou, korením a paprikou. Omáčku necháme zovrieť.

Vyberte rukolu do šalátu. Paradajky nakrájame na kolieska. Oba zmiešajte s cibuľovými krúžkami, octom, soľou, korením, cukrom a 1 lyžicou oleja.

Nastrúhame syr. Natrieme omáčku na polovice zemiakov. Posypeme syrom a grilujeme pod grilom asi 5 minút. Naaranžujeme so šalátom na taniere.

Cca 440 kcal na porciu

Zemiakové a lišajkové rizoto

(Ingrediencie na štyri porcie)

250 g čerstvých líšt 2 zväzky jarnej cibule 1,2 kg nových zemiakov 1 polievková lyžica oleja 100 g kocky chudej šunky korenie 200 ml suchá Š "šírka =" 610 "výška =" 457 "/> Foto: Potraviny & Foto

Schudnite s mletým mäsom a zemiakmi

Zemiakové a lišajkové rizoto

(Ingrediencie na štyri porcie)

250 g čerstvých líšt 2 zväzky jarnej cibule 1,2 kg nových zemiakov 1 ČL oleja 100 g chudej šunky nakrájanej na kocky korenie 200 ml suchého bieleho vína 600 ml zeleninového vývaru 50 strúhaného parmezánu soľ ½ zväzku rukoly

Lišky očistite, niekoľkokrát dôkladne umyte a nechajte dobre odkvapkať na kuchynskom papieri. Lišky rozdeľte na polovicu podľa veľkosti. Jarnú cibuľku nakrájame na kolieska. Olúpte, umyte a nakrájajte zemiaky na kocky.

Na panvici rozohrejeme olej. Na ňom otočením opečieme kocky šunky. Pridajte líšky a pražte ich 1 - 2 minúty. Nakoniec vmiešame jarnú cibuľku a zemiaky, dochutíme korením.

Zalejeme bielym vínom a vývarom, privedieme k varu a prikryjeme a dusíme 8 - 10 minút. Do zemiakového rizota vmiešajte 30 g parmezánu a nechajte ho rozpustiť. Dochutíme soľou a korením. Zmiešajte do rukoly. Poukladáme a posypeme zvyškom parmezánu.

Cca 375 kcal na porciu

Mini sekaná s vajíčkom a bylinkovým dipom

(Ingrediencie na štyri porcie)

5 vajec (veľkosť M) 1 cibuľa 500 g zmiešaného mletého tuku s nízkym obsahom tuku 1 čajová lyžička horčice soľ a korenie 250 g reďkovky 1 uhorka 3 lyžice ovocia „width =" 610 "height =" 457 "/> Foto: Food & Foto

Schudnite s mletým mäsom a zemiakmi

Mini sekaná s vajíčkom a bylinkovým dipom

(Ingrediencie na štyri porcie)

5 vajec (veľkosť M) 1 cibuľa 500 g zmiešaného mletého mäsa s nízkym obsahom tuku 1 čajová lyžička horčice a soľného korenia 250 g reďkovky 1 uhorka 3 lyžice ovocného octu 1 polievková lyžica slnečnicového oleja 1 zväzok petržlenovej vňate a pažítky 1 žerucha lekárska 200 g nízkotučného jogurtu 100 g kyslej smotany

Tvrdé varte 4 vajcia vo vriacej vode asi 10 minút. Medzitým si nakrájame cibuľu na jemné kocky. Miesime mleté ​​mäso, horčicu, cibuľu a 1 vajce. Zmes dobre dochutíme soľou a korením.

Vajcia uhasíme a ošúpeme. Mleté mäso rozdelíme na 4 porcie, tvarujeme guľky a plníme pripravenými vajcami. Poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Smažte v horúcej rúre (elektrická rúra: 200 ° C/ventilátorová rúra: 175 ° C) asi 20 minút.

Reďkovky nakrájame na plátky, okrem 4 kusov na ozdobu. Uhorku nakrájame nadrobno. 2 lyžice octu ochutíme soľou, korením, preložíme olejom. Marinujte ním reďkovky a uhorku.

Bylinky nakrájame nadrobno, zmiešame s jogurtom a kyslou smotanou. Dochutíme soľou, korením a 1 lyžicou octu. Na tanieriky poukladajte sekanú s bylinkovým dipom a uhorkovým a reďkovkovým šalátom.

Cca 445 kcal na porciu

Takto funguje najchutnejšia strava na svete: namiesto športu cvičte

Ako „správcovia rodiny“ dnes rodičia čelia okrem výchovy a domácich prác aj mnohým výzvam. “Width =" 610 "height =" 457 "/> Foto: Jedlo a fotografia

Schudnite s mletým mäsom a zemiakmi

Takto funguje najchutnejšia strava na svete: namiesto športu cvičte

Ako „rodinní manažéri“ sú dnes rodičia konfrontovaní s mnohými výzvami vo svojej práci, ako aj vo výchove a domácich prácach. S tým športom žiadny ďalší stres , ale je to zábava a relaxácia, musíme to integrovať do každodenného života. Najlepšie to funguje, keď kráčame, berieme si bedmintonovú raketu na záhradnej párty a robíme domáce práce s toľkou energiou, že sa ľahko zapotíte.

Takto funguje najchutnejšia strava na svete: obľúbené jedlo každý deň

Za účelom ziadna frustracia z dietata Mali by ste sa pozrieť každý deň "width =" 610 "height =" 457 "/> Foto: Jedlo a fotografia

Schudnite s mletým mäsom a zemiakmi

Takto funguje najchutnejšia strava na svete: obľúbené jedlo každý deň

Za účelom ziadna frustracia z dietata môžu vzniknúť, mali by ste jesť dosýta raz denne. Nájdite jeden z našich nekomplikovaných rodinných receptov na obed alebo večeru Hack a zemiaky. Okrem toho je tu dvakrát denne ovocie, šálka cmaru alebo 250 g ovocného jogurtu, 2 krajce celozrnného chleba alebo roláda preliata chudým syrom alebo šunkou. A toľko zeleniny, koľko chcete. Za týždeň spadne až šesť libier.

Takto funguje najchutnejšia strava na svete: Babičkine obľúbené jedlo je teraz „ľahké“

Rodinné recepty sú často skutočné ťažké váhy, pretože pradedo tvrdo pracoval a potreboval veľa Foto: Jedlo a fotografia

Schudnite s mletým mäsom a zemiakmi

Takto funguje najchutnejšia strava na svete: Babičkine obľúbené jedlo je teraz „ľahké“

Rodinné recepty majú často veľkú váhu, pretože pradedo tvrdo pracoval a potreboval veľa Kalórie . Väčšina rodinných jedál sa dá ľahko prispôsobiť dnešným potrebám (a našim sedavým činnostiam) pomocou niekoľkých trikov: Vďaka obaleným panviciam a hrncom stačí na vyprážanie niekoľko kvapiek oleja. Slaninu a tučné klobásy je možné nahradiť šunkou, údenou bravčovou a hydinovou klobásou. Krém a maslo zostávajú dôležitými nosičmi chutí - ale aj s ¼ zvyčajného množstva chutí ako babička - a to Stratiť váhu ide samo.

Takto funguje najchutnejšia strava na svete: Snacking sa tiež musí naučiť

Nemali by sme si úplne zakazovať sladkosti. V opačnom prípade na ňom vznikne ďalší jieper - a omietneme dosku "width =" 610 "height =" 457 "/> Foto: Corbis

Schudnite s mletým mäsom a zemiakmi

Takto funguje najchutnejšia strava na svete: Snacking sa tiež musí naučiť

Nemali by sme si úplne zakazovať sladkosti. V opačnom prípade na ňom vznikne ďalší jieper - a v jednom kuse omietneme dosku. „Cvičte“ občerstvenie každú chvíľu na tyčinke svojej obľúbenej čokolády. Potom nie sú žiadne Chuťové útoky.