Schudnite so škoricovo-medovou vodou Mýtický nemecký včelí denník
Med je zdravý. Nápoj vyrobený z vody, medu a škorice vám pomôže schudnúť. Sľubujú to správy na internete o diétnom produkte medová voda. Je to však mýtus. Odborníčka na výživu Renate Frank vysvetľuje, prečo je medová voda dobrá na trávenie, ale nie ako diétny produkt.
Med je zdravý a voda so škoricovým medom reguluje trávenie
Dva poháre medovej vody denne a už zhadzujete kilá? Údajne to trvá len štvrť litra horúcej vody s lyžičkou škorice a dvoma lyžičkami medu. Tie idú do škoricovej vody, keď trochu vychladnú. Tip: vypite večer šálku tejto teplej medovej vody a zvyšok ráno studené.Sľub: Schudnete, pretože med má laxatívny účinok a škorica znižuje hladinu cukru v krvi.
Tento trik na chudnutie z internetu ale nefunguje. Namiesto toho vzbudzuje medová voda falošné očakávania. „Med nemá laxatívny účinok, ale reguluje trávenie,“ hovorí absolventka ekotropológie Renate Frank. Študovala zdravotné účinky medu a vysvetľuje: „Aj keby med mal laxatívny účinok, neznamená to, že sa tuk odbúrava. Hmotnosť môže mierne klesnúť, pretože sa vylučuje tekutina a stolica. ““
Škorica, medová voda a ďalšie prísľuby týkajúce sa chudnutia: „Neexistujú žiadni zabijaci tukov“
Frank tiež pochybuje o sľubovanom účinku škorice: „Predpoklad, že škorica účinkuje na zníženie hladiny cukru v krvi, sa ukázal ako omyl a bol dlho vyvrátený.“ “ Navyše je nebezpečné konzumovať škoricu každý deň, pretože komerčne dostupná škorica kasia obsahuje vysoké množstvo kumarínu. Aj malé množstvo tejto látky je toxické pre pečeň a môže spôsobiť bolesti hlavy a závraty. Štvrtina čajovej lyžičky škorice kasia už presahuje maximálne množstvo pre dospelých stanovené Federálnym inštitútom pre hodnotenie rizík. "Neexistujú žiadni zabijaci tukov," hovorí Renate Frank. Chudnutie funguje iba vtedy, ak je príjem kalórií nastavený na spotrebu kalórií.
Viac o Renate Frankovej a jej práci nájdete online na ernaehrungsberatung-frank.de.
TOP TÉMY v decembrovom čísle
Koronová pandémia zaskočila včelárske kluby a združenia, teraz si kontaktné obmedzenia vyžadujú kreatívne riešenia. Poskytujeme prehľad rôznych prístupov.
2. Populárne iniciatívy na ochranu druhov
Populárne iniciatívy na ochranu prírody a hmyzu v súčasnosti prebiehajú vo viacerých spolkových krajinách. V Brandenbursku dosiahli dve iniciatívy požadované kvórum uznášaniaschopnosti. Na jednej strane pôsobia združenia na ochranu prírody a na druhej strane poľnohospodárstvo. A kde sú včelári? Pýtali sme sa okolo.
Na konci roka môžu včelári opäť znížiť záťaž Varroa vo včelstve. Zimná úprava je na mieste. Naše nové tipy pre nových včelárov ukazujú, ako včelstvá začínajú novú sezónu s niekoľkými roztočmi.
4. Bangladéšski lovci medu
Keď sa lovci medu z Bangladéša vydali do mangrovových lesov zbierať med, sú v ohrození života. Napriek tomu každý rok chodia po novom. Správa o obrovských včelách a veľmi zvláštnej úrode medu.