Schudnite - večer žiadne sacharidy, žalúdočné vrčanie (zdravie, šport, výživa)
Snažím sa trochu schudnúť, ale všimnem si, že akonáhle sa večer pokúsim zjesť iba šalát alebo zeleninu alebo tvaroh, žalúdok mi o pol hodinu neskôr úplne zavrčí. Môže sa stať, že veľmi rýchlo spálim jedlo, veľa športujem (bežec na polmaratóne, hádzaná, každý deň na bicykli), ale stále som trochu bacuľatý. Nemôžem zaspať, keď mi zavrčí žalúdok a nie som plný, kým nezjediem dva krajce celozrnného chleba, ale na chudnutie by si mal večer zjesť niečo ľahké - máš nejaké nápady, čo by som mohol urobiť?:) Stravujem sa veľmi zdravo a po celý deň jem veľa komplexných sacharidov, skôr príliš veľa ako príliš málo, ale večer som stále hladný ako čokoľvek iné -.-

5 odpovedí
S manželkou sme takmer na 5 mesiacov (zhodou okolností, zhruba od času, keď ste položili otázku), prešli k strave na potraviny s nízkym obsahom sacharidov. Naše skúsenosti s tým sú zmiešané. Spočiatku došlo k veľmi rýchlemu úbytku hmotnosti, asi 3 kg za 2 týždne, bez toho, aby ste niekedy tlačili na hlad. Moja žena potom stagnovala alebo neskôr dokonca opäť pribrala. Išiel som ešte pár kíl, ale nie tak rýchlo. Po 4 mesiacoch a 6 - 7 kg chudnutia to stagnovalo aj pre mňa, ale trochu som tento koncept zredukoval (znovu jedzte celozrnný chlieb, niekedy dokonca s lekvárom (krútením hlavou)) a momentálne sa veľmi nemôžem venovať športu.
Stále som presvedčený o „nízkosacharidovej diéte“ a považujem za veľmi prospešné, že ani odborník na výživu nehovorí o „vyváženej“ strave s produktom ArchEnema.
Poznám tiež skúsenosť s večerným jedením šalátu a chudej ryby a po hodine potom opäť s hladom. Podľa môjho názoru je problém v tom, že si žalúdok môžete naplniť vodnatou zeleninou/šalátom, ale bohužiaľ ste prakticky nespotrebovali prakticky žiadne kalórie. Moje odporúčanie by bolo byť trochu štedrejší s olejom v zálievke a zjesť ďalší kúsok syra. Potom ste dlho nasýtení.
Na spočítanie kalórií: 100 g syra: približne 400 kalórií, 100 g klobásy približne 300 kalórií. Pri štandardnej strave 2 000 kalórií by 200 g jedla dalo dohromady 700 kalórií a pokrylo tretinu dennej potreby. Ak raňajkujem ráno, zvyčajne to stačí na 6 hodín (kancelárska práca, pijan kávy s mliekom) - a v žalúdku nemám prakticky nič. Vlastne nás funguje, je veľmi, veľmi príjemné!
V obedňajších hodinách si urobím zlé svedomie, pretože chýbajú vitamíny, a zjem malú šalátovú misku - to stačí. Alebo behám hodinu, potom zjem ovocný tvaroh, jablko a veľký proteínový kokteil (našťastie mi chutí, manželke chutila iba čokoládová odroda). Keď som si ešte vybral bežné jedlo v jedálni (veľa KH), natiahol som sa naspäť na môj stôl prepchatý a rýchlo som bol veľmi unavený. Dnes to vidím ako zbytočné mučenie samým sebou.
Pokiaľ ide o potrebu sacharidov („Potrebujete však sacharidy!“): Ktoré dôležité sacharidy (bez ktorých sa telo nezaobíde)? - Odpoveď: žiadna!
Aj keď sa dá predpokladať, že mozog nemá alternatívu k sacharidom (čo nie je pravda, pozri P. Mersch, „Ako obezita vzniká. a ako sa toho zbavit„), pravdepodobne to nepotrebuje viac ako 70 - 80 g denne (pozri W. Lutz,“Život bez chleba"). Aj ako nízkosacharidový jogurt je dosť ťažké skonzumovať menej sacharidov. Ako konzument mliečnej kávy konzumujem už 50 g na liter mlieka - a potom som nič nejedol. Z toho vyvodzujem, že si nemusíte robiť žiadne starosti pre vaše zdravie, ak sa zaobídete bez chleba, zemiakov, cestovín, ryže, kukurice, banánov (škoda, že?) a cukru vo všetkých formách.
Na druhej strane existuje veľa pozitívnych účinkov pri nízkosacharidovej strave, ktoré sú dokázané alebo pravdepodobné podozrenie. Nie je to nevyhnutne o chudnutí (W. Lutz popisuje podvyživené typy, ktoré vďaka tomu dokázali dokonca pribrať), ale o mnohých zdravotných účinkoch počnúc cukrovkou (samozrejme kvôli výraznému zníženiu prírastku inzulínu; niektorí dokonca tvrdia, že KAŽDÝ cukrovka je liečiteľná) be) o gastrointestinálnych ochoreniach až po predchádzanie rakovine. Či už tomu veríte, alebo nie: diétu s nízkym obsahom sacharidov vnímam ako príležitosť a každému môžem iba poradiť, aby sa témou zaoberal a neveril slepo oficiálnym orgánom a ich „vyváženej“ strave.
Na záver by som neodporúčal robiť žiadne zmeny v stravovaní, ktoré nemôžete vidieť do konca života. Inak je tu iba frustrácia a jo-jo efekt. Potom je lepšie robiť malé kroky, takže tu trochu menej cestovín a ryže a tam trochu viac rýb a syrov.
A prepáčte za román. Som tu nový a stále hľadám správnu sumu.