Schudnúť najlepšie vs.
Nie všetky údajne zdravé jedlá sú vhodné na večeru.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Či už je to večera s priateľmi alebo pohodlne na pohovke pri dobrom filme - lahodná večera je odmenou po dlhom dni v práci a pre mnohých ľudí obľúbeným jedlom dňa. Ako sa však dá toto potešenie skombinovať s chudnutím? Veľmi jednoducho: Ak chcete do leta popracovať na svojej váhe, nemusíte bez toho chodiť alebo hladovať, stačí si na tanieri vybrať to správne. Pretože zatiaľ čo klobásový chlieb, hotová pizza a krémová polievka poskytujú veľa zbytočných kalórií a nezdravých tukov, ľahké jedlá z woku alebo čerstvé šaláty podporujú štíhlu líniu, napriek tomu vás urobia plnými a spokojnými. Čas odvážiť sa zmeniť: Vysvetlíme, ktoré jedlá sú dobré vs. zlé na chudnutie večer a čo treba brať do úvahy počas prípravy.
Tieto jedlá sú dobré a zlé na večeru - ak chcete schudnúť
Dobré: šaláty
Zlé: sendviče
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ak nemáte po náročnom dni v práci chuť tráviť hodiny pred sporákom, radi si večer dáte studené jedlo, obľúbená je najmä klasická večera doplnená klobásou, syrom, nátierkou alebo maslom. Bohužiaľ ani pre zdravie, ani pre postavu nie je optimálnou voľbou. Biele pečivo spôsobuje, že hladina cukru v krvi rýchlo stúpa a klesá, čo môže neskôr večer viesť k náhlym túžbam. V salámach, mortadelle, Goude a spol. Sa nachádzajú aj živočíšne tuky, ktoré obsahujú veľa kalórií, ale len ťažko dodajú nášmu telu pridanú hodnotu. Je preto lepšie zvoliť si šalát s množstvom čerstvej zeleniny, byliniek, orechov alebo avokáda a kvalitný rastlinný olej. Miska plná vitamínov a zdravých tukov (ktoré vás dobre zasýtia), ktorá sa ľahko pripravuje. Pokiaľ ide o zálievku, najlepšie je spoľahnúť sa na ocot a olej - (hotové) jogurty alebo majonézové omáčky inak urobia zo zdravých šalátov skutočnú kalorickú bombu. Mimochodom, môže to byť aj krajec chleba - najlepšie najemno zomleté celé zrno, ktoré dodáva telu plniace vlákno a stimuluje trávenie, ale stále je ľahko stráviteľné.
Dobré: jedlá z woku
Zlé: hotové jedlá
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Tí, ktorí uprednostňujú na večeru teplé jedlo, si môžu vo woku pripraviť jednoduché a super zdravé jedlá. Základ: rôzne druhy zeleniny, ktoré sú doplnené tofu alebo kuracím mäsom, kokosovým mliekom, sójovou omáčkou a aromatickým korením alebo bylinkami. Ak chcete schudnúť, mali by ste sa vyhnúť prílohám bohatým na sacharidy, ako je biela ryža, alebo ich drasticky obmedziť - na tanieri by mala vždy prevažovať zelenina a bielkoviny. Extra tip: Horúce korenie, ako je chilli alebo kajen, tiež stimulujú spaľovanie tukov. Používajte však s mierou, pretože termogenéza (produkcia tepla stimulovaná teplom) vám môže tiež zabrániť v zaspávaní. Páči sa nám tiež wok, pretože ho môžete použiť na rýchle a malé úsilie na vyčarovanie lahodných receptov inšpirovaných Áziou. Skvelá alternatíva k hotovým jedlám. Týmto by ste sa mali vždy vyhnúť, pretože bez ohľadu na to, či ide o mrazenú pizzu, hotovú omáčku alebo praženú zeleninu - vo výrobkoch sa skrýva veľa prázdnych kalórií a cukru; Soľ, ktorá podporuje zadržiavanie vody, a chemické prísady, ktoré z dlhodobého hľadiska narušujú metabolizmus.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Dobré: filet z lososa s dusenou zeleninou
Zlé: párky
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Proteíny sú dokonalým základom pre štíhlu večeru, pretože vás zasýtia, obsahujú málo kalórií a podporujú budovanie svalov cez noc. Hodí sa na to filet z lososa, ktorý obsahuje nielen bielkoviny, ale aj cenné mastné kyseliny. Kuracie, morčacie alebo tofu sú tiež dobrou alternatívou. Dôležité: Proteín podľa vášho výberu by mal byť vždy pripravený bez pečenia a doplnený o prílohu bohatú na vitamíny. Ideálna je dusená zelenina, rovnako ako čerstvý šalát. Klobásy by naopak mali byť z jedálnička úplne odstránené. Dôvod: Podľa harvardskej štúdie červené mäso zvyšuje riziko vzniku rakoviny alebo kardiovaskulárnych porúch. Soľ, ktorú obsahuje, môže tiež zvýšiť krvný tlak a viesť k zadržiavaniu tekutín. Okrem toho priemyselne spracované mäso - ako klobásy - obsahuje vysoký obsah tukov, ako aj dusitany a dusičnany, ktoré by mali zaistiť príťažlivú farbu. Látky však narušujú inzulínovú rovnováhu tela, čo môže viesť k cukrovke alebo obezite.
Dobré: miešané vajcia
Zlé: cestoviny
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Praženica? Pre mnohých je to klasický brunchový pokrm, ale výborný je aj na večeru. Pretože je bohatý na bielkoviny, má nízky obsah kalórií, je veľmi jednoduchý na prípravu a dá sa kombinovať s množstvom čerstvej zeleniny. Ak naozaj chcete schudnúť, mali by ste sa samozrejme vyhnúť slanine a maslu. Na vyprážanie odporúčame rastlinný repkový olej, ktorý na rozdiel od masla obsahuje zdravé mastné kyseliny. Na druhú stranu máme pre fanúšikov cestovín zlú správu: špagety s omáčkou nie sú na koniec dňa ideálne, pretože sú to jednoduché sacharidy. Tieto nezasýtia dlho, majú obrovský vplyv na hladinu cukru v krvi a môžu tak zabezpečiť ešte väčšiu chuť do jedla a pomalé spaľovanie tukov. Podávané s bolonskými alebo smotanovými omáčkami obsahuje jedlo tiež veľa živočíšneho tuku, ktorý je ťažko stráviteľný a trápi vás pri zaspávaní. Na obed je lepšie naplánovať cestoviny (najlepšie s ľahkou paradajkovou omáčkou) a večer použiť ľahkú bielkovinovú verziu.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Dobré: jasné zeleninové polievky
Zlé: krémové polievky
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Polievka je kuchynská klasika, ktorá je ideálna pre štíhlu nízkokalorickú večeru. Aspoň ak si vyberiete správny recept. Rozhodneme sa proti krémovým polievkam, ktoré obsahujú veľa smotany a tým pádom vysoký obsah tukov a kalórií, a vyberáme k nim číre zeleninové polievky. Sú veľmi stráviteľné, obsahujú cenné živiny a takmer žiaden tuk alebo sacharidy. Dôležité: Uistite sa, že používate čo najprirodzenejšie produkty bez chemikálií a vyhnite sa usadeninám, ako sú krutóny alebo cestoviny. A: ak to beriete veľmi opatrne, mali by ste si namiesto zemiakov a fazule zvoliť zeleninu s nízkym obsahom škrobu a nízkym obsahom sacharidov, ako sú cukety, huby, brokolica alebo zeler. Malé zmeny, ktoré v priebehu času znamenajú rozdiel.