Schuppiger Porling, Schuppiger Stielporling, Schuppiger Schwarzfußporling, Schwarzfußporling,

SCALY PORLING JE MALÉ JEDLO NÍZKOKVALITNÁ HUBA

Šupinaté póry sa vždy nachádza na tvrdom dreve. Je to následný rozkladač, ktorý spôsobuje bielu hnilobu. Plodnice radi rastú v trsoch priamo zo substrátu a zvyčajne sú vďaka svojej veľkosti ťažko prehliadnuteľné. Plodnice sa objavujú od jari do konca leta.

Šupinaté póry

Klobúk z Šupinaté póry dosahuje priemer klobúka až 30 centimetrov. Našli sa však aj podstatne väčšie ovocné telieska v rozmedzí 40 - 50 centimetrov. Povrch klobúka je sfarbený do svetlo žlta a má veľké, svetlohnedé šupiny. S pribúdajúcim vekom je vrchná časť klobúka (žltkastá) aj šupina tmavšia (tmavohnedá). Okraj klobúka je zrolovaný.

Póry na spodnej strane klobúka sú v mladosti belavé až krémovo sfarbené. Póry jasne stekajú po stonke. Stonka Šupinaté póry je svetlohnedej farby, veľmi hustý a má sieťovitú štruktúru. Základňa stonky má u mladých jedincov viac žltkastú farbu. S pribúdajúcim vekom však základňa stonky sčernie. Celé ovocné telo je zvyčajne postranne stopkované.

Mäso z Šupinaté póry je mäkký a celkom použiteľný u mladých jedincov. S vekom je mäso veľmi tvrdé alebo takmer korkovité. Dužina je belavej farby.

Je mladý Šupinatý porling jedlý. Čím je plodnica staršia, tým je mäso tvrdšie Šupinaté póry. Takže staré, mimoriadne tvrdé vzorky sa už nepovažujú za jedlé huby. Niekedy mierne múčna chuť tiež neláka každého.