Šéfkuchár Media TV Lafer pripravuje v januári niekoľkotýždňovú stravu - FOCUS Online

médiá

januári

Televízny kuchár Johann Lafer („Lafer! Svetlá! Vynikajúce!“) Začiatkom roka drží diétu - kvôli svojej preferencii vianočného pečiva. „S perníkom slabnem,“ povedal 60-ročný mladík „Südkurier“.

Pretože milujem túto rozmanitosť korenia v súvislosti s bohatými náplňami mandlí a orechov a všetkým ostatným, čo k nim patrí, musím začiatkom januára zakaždým absolvovať dvoj až trojtýždňovú diétu na chudnutie. “Vysvetľuje tiež svoju slabosť pre sladké jeho pôvodu: „V Rakúsku je tradíciou zabávať hostí takzvaným pečivom.“ Jedným z jeho prvých výtvorov ako deväťročného bolo aj občerstvenie: „Keksová roláda, ktorá sa mi vydarila ešte lepšie ako moja mama, nádherne voňala a chutila.“