Šéfkuchár s čerstvými hubami

Bravčové medailónky s čerstvými liškami a šampiňónmi

Huby a lišaje umyte a nasekajte. Nakrájajte cibuľu a tiež Knofi. Bravčové filé nakrájame na medailónky a orestujeme na panvici na oleji. Vyberte mäso a pridajte Zw

hubami

Čerstvé šampiňóny vyprážané s cibuľou

rýchle a veľmi ľahké na výrobu, ale úplne vynikajúce!

Panvica z bielej kapusty s čerstvými hubami a zemiakovými rezancami

Smotanová omáčka s čerstvými hubami

na mäsové jedlá, cestoviny alebo ryžu

Rukolový a paradajkový šalát s čerstvými hubami

Schnitzel-gnocchi panvica s čerstvými hubami

Huby nakrájame na malé kúsky. Koktejlové paradajky rozpolte a cibuľu nakrájajte na malé kocky. Jarnú cibuľku nakrájame na kolieska. 1/4 nakrájanej jarnej cibuľky odložíme bokom. Rezeň nakrájame na pásiky

Kuracie fricassee s ružovými hubami, aromatickými hríbmi a čerstvou špargľou

Základom pre kuracie fricassee je polievkové kurča. Je tučnejší ako hydina, ale tento tuk prináša aj chuť. Teraz vložte kuracie mäso do veľkej polievkovej nádoby, čistej a nadrobno nakrájanej polievkovej zelenej, cibule nakrájanej na kocky