Sezónne jedlá, prospešné pre pacientov s hepatitídou C.
Diéta hrá mimoriadne dôležitú úlohu pri udržiavaní zdravého pečene u pacientov infikovaných vírusom hepatitídy C, vírusom, ktorý vážne ovplyvňuje zdravie tohto orgánu.
V lete, keď teploty teplomera stúpajú, musia pacienti s hepatitídou C dobre jesť, aby pomohli telu vyrovnať sa s počasím.
Sezónne ovocie odporúčané pre pacientov s hepatitídou C.
Melón - buď červená alebo žltá, konzumácia melónu má veľa výhod (a) pre pacientov s diagnostikovanou hepatitídou C. V prvom rade je melón bohatý na obsah vody a hydratácia je veľmi dôležitá, najmä v horúcich dňoch . Vďaka obsahu draslíka je melón prospešným jedlom pre ľudí trpiacich ochorením pečene.
hrozno - keď máte medzi jedlami chuť na občerstvenie, nahraďte nezdravé občerstvenie hroznom. Polyfenoly nachádzajúce sa v šupke hrozna, ale tiež veľké množstvo vlákniny a antioxidantov v hrozne robia z tohto ovocia dobrého priateľa pečene.
broskyne - Broskyne, ktoré sú bohaté na draslík, vitamíny (vitamín A, C, K, ale aj 6 vitamínov z komplexu vitamínov B), vlákninu, fenolové zlúčeniny a kyselinu chlorogénovú je možné konzumovať ako zdravé občerstvenie. Všetky tieto cenné živiny sú prospešné pre pečeň, zmierňujú zápal, bránia oxidácii buniek a stimulujú jej správne fungovanie.
slivky - Indickí vedci zistili, že účinná látka v slivkách blokuje vírus pečene C a udržuje ho ďalej od pečeňových buniek. Tento objav môže pomôcť nájsť nové spôsoby liečenia tohto stavu. Ak už máte hepatitídu C, môžete stále využívať priaznivé účinky, ktoré majú slivky na pečeň.
Sezónna zelenina odporúčaná pre pacientov s hepatitídou C.
Šalát - Konzervácia šalátu môže pomôcť zmierniť zažívacie ťažkosti, ktoré majú často pacienti s diagnostikovanou hepatitídou C. Ďalšou výhodou konzumácie šalátu v lete je, že obsahuje vitamíny E a C, ktoré chránia slnko pred slnečným žiarením. To samozrejme neznamená, že sa musíte pleťového mlieka vzdať s ochranným faktorom, ale že diéta vám môže pomôcť zosilniť jeho účinok.
mrkva - Konzumácia mrkvy môže bojovať proti účinkom voľných radikálov na telo. Mrkva tiež obsahuje látku, ktorá má schopnosť chrániť pečeň pred určitými toxínmi.
Mrkva je účinná aj vtedy, keď sa konzumuje surová, ale aj varená, do polievok alebo iných jedál.
paradajky - bohaté na antioxidanty, vitamíny, vápnik a ďalšie minerály, paradajky sú prospešné aj pre telo, teda pre pečeň.
Repa -sa môže konzumovať vo forme džúsov, šalátov, ozdôb, má vitaminizačnú a detoxikačnú úlohu, podporuje zdravie kardiovaskulárneho systému príjmom draslíka a kyseliny listovej, ale tiež aktiváciou pečeňových enzýmov glutatiónperoxidázy a glutatión-transferázy, na ničenie voľných radikálov.
Sezónne obilniny odporúčané pre pacientov s hepatitídou C.
kukurica - kukurica je bohatá na vitamíny, horčík a antioxidanty a je prospešná aj pre pečeň, preto by ste si ju mali počas leta zahrnúť do jedálnička. Môže sa jesť varené alebo pečené, ako občerstvenie, ale tiež sa môže pridávať do šalátov alebo iných varených jedál. Je dôležité zvoliť si čerstvú kukuricu, nie konzervovanú, pretože tá obsahuje veľké množstvo cukru a konzervačných látok.