Šípky - NutriPharm od spoločnosti Letitia Mates

spoločnosti

Šípky sú jednými z obľúbených jesenných hviezd, pretože okrem veľmi príjemnej chuti sladko-kyslé ponúkajú výnimočný antioxidačný a protizápalový potenciál.

„Plody“ šípky (Rosa canina), krík, ktorý sa spontánne nachádza v Európe, severozápadnej Afrike a západnej Ázii, Šípka sú definované elipsoidným tvarom a farbou červených tehál v čase zrelosti. V skutočnosti sú pseudofruktus výsledky z nádoby, ktorá sa stáva mäsitou.

Šípky sa v tradičnej medicíne používajú odpradávna na liečbu hnačiek, infekcií močových ciest alebo cukrovky. Nájdeme ich tiež v potravinách, vo forme džemu, džemu, sirupu, čajových želé alebo dokonca polievok, ako aj v práškovej forme, ako cenný zdroj vitamínu C.

Čo šípky obsahujú?

Obsah šípok v vitamíne C je vyšší ako v citrusoch. Obsahujú tiež významné množstvo folátu, ale aj vitamíny A a E spolu s flavonoidmi, betasitosterolmi, fruktózou, kyselinou jablčnou, trieslovinami, horčíkom, zinkom, meďou a mnohými ďalšími fytonutrientmi vrátane galaktolipidy.

Posledné uvedené sa pripisujú protizápalovému účinku šípkových plodov, ktoré sa používajú pri liečbe reumatoidnej artritídy a osteoartritídy.

Sušený šípkový prášok (oplodie a semená) obsahuje:

  • galaktolipidy- 1,2-di-0-a-linolenoyl-3-0-p-D-galaktopyranozyl-sn-glycerol alebo GOPO;
  • prokyanidíny;
  • Trans-tyrilozid;
  • flavonoidy- apigenín, kvercetín;
  • triterpenoidy- kyselina oleanolová, ursolová a betulínová;
  • TANNINY- pedunculagin, metylgalát rutinozid;
  • Vitamín C.- medzi 0,12-0,36% - v závislosti od biotypu. Najvyšší uvádzaný obsah vitamínu C - 1,3% (1300mg/100g);
  • Vitamín E.;
  • karotenoidy- luteín, zeaxantín, rubixantín, lykopén a betakarotén;
  • Minerály -Na, K, Ca, Mg, Fe, Al, Mn, Zn, Se, Cr, Co.

šípky

Výhody používania šípok

Znižovanie rizika kardiovaskulárnych chorôb

Šípkový prášok podávaný denne pomáha znižovať kardiovaskulárne riziko znižovaním krvný tlak a cholesterol (HDL).

V štúdii, v ktorej bol tento aspekt zdôraznený, sa ľuďom s diagnostikovanou obezitou podávalo denne po dobu 6 týždňov 40 g šípkového prášku (v tekutom prípravku). Bolo dosiahnuté zníženie krvného tlaku (systolického) o 3,4% a LDL-cholesterolu o takmer 6%. [3]

Udržiavanie zdravia osteoartikulárneho systému

Zdá sa, že šípky majú schopnosť znižovať aktivitu proteínov podieľajúcich sa na deštrukcii kolagénu, čo interferuje s účinkom cirkulujúcich cytokínov (IL-1β), ktoré tieto proteíny aktivujú.

Existujú údaje, ktoré naznačujú, že šípkový prášok by pomohol uľaviť nepohodlie v kĺboch a do zlepšenie pohyblivosti kolena počas chôdze, ale na získanie presných výsledkov sú potrebné ďalšie štúdie. [4]

Šípky a hlavne šípkový prášok sú uznávané pre svoje priaznivé pôsobenie pri liečbe artróza. Po dennom podaní 5 g šípkového prášku (v dvoch dávkach po 2,5 g) došlo k zlepšeniu symptómov, tým výraznejšie, čím dlhšie bolo podávanie. [5]

V publikácii „Možnosti predaja osteoartrózy kĺbov“ (NICE - Národný inštitút pre vynikajúce zdravie a starostlivosť) GOPO - šípkový galaktolipid zo šípkového prášku sa považuje za sľubnú alternatívu liečby a jeho podávanie sa odporúča po dobu najmenej 3 mesiacov, aby sa dosiahli uspokojivé výsledky.

V zmysle reumatoidná artritída, výsledky väčšiny štúdií neukazujú konkrétny účinok šípkového prášku, najmä pri krátkodobej liečbe. Z tohto dôvodu sa považovalo za vhodné sledovať pacientov dlhšiu dobu (3 - 6 - 12 mesiacov).

Povzbudzujúce výsledky sa teda získali po komparatívnej štúdii (placebo), v ktorej sa pacientom podávalo 5 g šípkového prášku. Pacienti boli hodnotení v 3-mesačných intervaloch a boli sledovaní významné zlepšenie skóre HAQ-DI (Index zdravotného postihnutia v dotazníku). [6]

Znížený zápal a zlepšený imunitný systém

Vďaka svojmu obsahu v špecifickom type galaktolipidov (GOPO) majú šípky špecifický protizápalový účinok. Bolo pozorované, že štandardizovaný šípkový prášok má antioxidačné a protizápalové účinky s významnými výsledkami pri liečbe osteoartritídy, reumatoidnej artritídy a syndrómu dráždivého čreva. [6,7]

Antioxidačné pôsobenie šípok je priradený k súčtu fenolové zlúčeniny (fenolové kyseliny, flavonoly, antokyanidíny, stilbény), aj keď sa antioxidačné vlastnosti týchto zlúčenín líšia v závislosti od ich štruktúry.

Vitamín C obsiahnutý v šípkach má významné antioxidačné pôsobenie. Jeho množstvo sa líši v šípkach v závislosti od nadmorskej výšky, pričom vyššie je v šípkach zbieraných z vyšších nadmorských výšok. Je to spôsobené poklesom hladín kyslíka so zvyšovaním nadmorskej výšky, čo pomáha chrániť vitamín C pred oxidáciou. [2]

spoločnosti

Upozornenia a opatrenia pri podávaní

Všeobecne sa šípkový prášok môže podávať orálne zdravým dospelým. Existujú však určité situácie, v ktorých sa vyžadujú určité upozornenia na použitie:

šípky

Možné liekové interakcie

  • hliník - Nachádza sa v niekoľkých antacidových liekoch: Maalox, Malucol, Almagel atď. Vitamín C obsiahnutý v šípkovom prášku zvyšuje absorpciu hliníka, a preto sa medzi jednotlivými podaniami odporúča dodržať interval najmenej 2 hodiny.
  • estrogén - Vitamín C zvyšuje absorpciu estrogénových hormónov v tele a zvyšuje tak ich pôsobenie, ako aj vedľajšie účinky.
  • flufenazín - Vitamín C môže znižovať terapeutický účinok flufenazínu.
  • lítium - šípkový prášok môže spomaliť proces vylučovania lítia, ich súčasné podávanie môže spôsobiť vážne vedľajšie účinky. O možnosti kombinácie týchto produktov sa poraďte so svojím lekárom alebo lekárnikom.
  • warfarín - Vitamín C môže interagovať s warfarínom (antikoagulantom) tým, že znižuje jeho terapeutickú aktivitu a účinnosť a zvyšuje riziko krvácania. Aby sa predišlo takýmto situáciám, odporúča sa pravidelná kontrola INR. [8]

Autor: Letitia Mates

Aktualizácia článku: 11.08.2020