Skladovanie materského mlieka - na čo treba pamätať
Materské mlieko je stále tým najlepším jedlom pre vaše dieťa. Fascinujúci prírodný produkt obsahuje všetko, čo je dôležité pre zdravý vývoj. Je veľmi normálne, že budete mať situácie, keď si nebudete môcť nájsť čas na dojčenie. Napríklad keď sa vrátite do práce alebo si užijete voľný večer s priateľmi. Alebo by ste možno chceli, aby váš partner každú chvíľu prebral jedlo. Pre tieto prípady môžete materské mlieko odsávať a skladovať. O to dôležitejšie je vedieť, ako zaobchádzať s materským mliekom hygienicky.
Obsah:
Ktoré nádoby sú vhodné na skladovanie?
Vždy používajte čistú nádobu, ktorá je dobre uzatvorená pre materské mlieko. Ideálne sú nádoby zo skla alebo polypropylénu (PP). Niektorí lekári odporúčajú nádoby vyrobené z tvrdého plastu (polykarbonát). V záujme zdravia vášho dieťaťa by ste sa však mali vyhnúť používaniu starších plastových fliaš pre deti. Pokiaľ nie je uvedené inak, môžu obsahovať ftaláty a bisfenol A (BPA) ako zmäkčovadlá. Celoeurópsky zákaz BPA platí až od roku 2011. To však platí iba pre detské fľaše a nie pre iné plastové nádoby, ktoré môžu stále obsahovať zmäkčovadlá.
Okrem nádob na pitie a skla sú na skladovanie vhodné aj špeciálne fľaše od materského mlieka alebo vaky od materského mlieka. Posledne menované sú určené na jednorazové použitie, sú už sterilizované a je možné ich ihneď použiť. Výhodou špeciálnych fliaš od materského mlieka je, že sú kompatibilné s pumpičkami od mnohých výrobcov. Týmto spôsobom môžete mlieko vytlačiť priamo do konečnej nádoby a vyhnúť sa kontaminácii pri dekantácii.
Dôležité: Po napumpovaní napíšte na nádobu dátum a čas. Takto môžete sledovať svoje zásoby a zabrániť náhodnému podaniu mlieka, ktoré už nie je stabilné.
Môžem zmiešať materské mlieko?
Ak odsávate mlieko niekoľkokrát denne, nie je nič zlé na tom, ak ho nazberáte do nádoby. Existuje však jedno dôležité pravidlo, ktoré by ste mali mať na pamäti: Nikdy nevylievajte na chladené mlieko teplé mlieko! Ak ste už mlieko odsali a skladujete ho v chladničke, ďalšiu dávku by ste mali pridávať až po vychladnutí. Môžete tiež zmiešať čerstvé mlieko s už zmrazeným mliekom. Je však dôležité, aby sa novo pridané mlieko ochladilo a aby jeho množstvo bolo menšie ako zmrazené mlieko. V opačnom prípade existuje riziko, že sa zmrazené mlieko rozmrazí.
Ako dlho je možné uchovávať materské mlieko?
Všetko závisí od toho, kde si budete držať svoje materské mlieko. Ak plánujete nakojiť mlieko krátko po vylisovaní, môžete ho nechať niekoľko hodín pri izbovej teplote. Ak má trvať niekoľko dní, je v dobrých rukách v chladničke. Najlepšie je udržiavať v mrazničke väčší prísun.
Skladujte pri izbovej teplote
Ak ste nedávno čerpali materské mlieko, môžete ho skladovať asi štyri až osem hodín v miestnosti s normálnou teplotou (16 až maximálne 20 stupňov Celzia). Ak dieťa do tejto doby nepije, mali by ste fľašu odložiť do chladničky.
Skladovanie v chladničke
V chladničke sa materské mlieko môže uchovávať asi tri až päť dní pri teplote od 0 do 4 stupňov Celzia. Aby ste si boli úplne istí, že je dosiahnutá teplota, mali by ste mlieko umiestniť do zóny nulového stupňa alebo čerstvosti chladničky. Ak vaše zariadenie nemá ani jednu z týchto dvoch zón, zmerajte teplotu vo vnútri teplomerom. Ak je vaša chladnička príliš teplá alebo ak máte pochybnosti, mali by ste si materské mlieko zmraziť, aby vydržali dlhšie.
Skladovanie v mrazničke
Ak je tok mlieka dobrý, nie je nič zlé na tom, aby ste vypustili viac mlieka a nechali ho zamraziť pre ďalšie použitie. Toto sa odporúča aj v prípade, že dieťa nespotrebuje mlieko v priebehu nasledujúcich piatich dní. Pred zmrazením mlieko vopred naporcujte. To znamená, že nemusíte neskôr rozmrazovať viac mlieka, ako potrebujete. Ideálne sú porcie medzi 60 a 120 mililitrami. Uistite sa, že teplota v chladiacom priestore je najmenej -17 stupňov Celzia. Pri vyšších teplotách sa výrazne zníži trvanlivosť až šesť mesiacov.