Skleróza multiplex, čo by malo postihnutých ľudí hľadať vo vašej strave

Pri mnohých rôznych chorobách môže správna výživa pomôcť pacientom cítiť sa lepšie. Roztrúsená skleróza je však stále nepreskúmaná. Mnoho postihnutých preto samo hľadá vhodnú formu výživy. Nasledujúca príručka poskytuje niekoľko užitočných rád.

V tomto článku

Podľa skúseností mnohých pacientov s SM môže adaptácia stravy na metabolické zmeny, ktoré sa často pozorujú pri roztrúsenej skleróze, priniesť výraznú úľavu pri niekoľkých príznakoch. Existuje niekoľko modelov výživy MS. Iba pacienti, ktorí sú schopní vybrať osvedčené modely a prispôsobiť ich svojmu metabolizmu, však môžu mať úžitok. Nasledujúci prehľad uľahčuje začiatok práce s témou, ako funguje zdravá výživa (nevyhnutný základ, ktorý pri SM prechádza iba určitými úpravami) a výberom osobnej stravy:

Všeobecné poznatky o výžive

Zistenia o „výžive pri roztrúsenej skleróze“ vychádzajú z všeobecných poznatkov o výžive, čo je v súčasnosti pre mnohých ľudí znepokojujúce:

V časoch, ktoré boli o niečo skôr ako život našich starých rodičov, sme inštinktívne celkom dobre vedeli, ako vyzerá zdravá výživa:

Zhromaždite informácie o strave

Ľahko dostupné „verejné informácie“ by mohli viesť občanov, ale nie je ľahké ich nájsť. Nemecká spoločnosť pre výživu e. V. (DGE, asi 3/4 z verejných zdrojov) má základné informácie, ktoré sú rýchlo dostupné na jeho vstupnej stránke, a odpovedá na mnohé otázky, keď sa dostanete hlbšie do ponuky. Zvyčajná informačná cesta pre začiatočníkov (začínajúca otázkou o funkcii vyhľadávania) nevedie k získaniu informácií. Len veľmi málo občanov má čas alebo odvahu skontrolovať 227 dezorganizovaných informácií, ak chcú vedieť o vitamíne D viac ako referenčné hodnoty alebo 18 výsledkov na semenách chia.

Dobré informácie, ktoré možno jasne priradiť štátu, sú k dispozícii aj v informačnom systéme výživy Univerzity v Hohenheime a informačnej službe Poľnohospodárstvo-výživa-vidiek v Bádensku-Württembersku. Ale potom, keď hľadáte „výživa“ a „informácie“, ste uprostred svojej súkromnej sféry. Nie je tu okamžite zrejmé, či sú informácie zaručené štátom. Pri bežných vyhľadávacích dotazoch „Vitamín X“ alebo „Ktoré tuky sú zdravé“ získate so zaručenými spoľahlivými informáciami neskoro alebo nie. Občanom sa umožňuje ambiciózne hodnotiť kvalitu svojich „učebných materiálov“ sami.

Ak sa chcete dnes dozvedieť viac informácií o výžive, potrebujete veľkú dôveru vo vlastný zdravý rozum (ak sa ľudia naučili robiť oheň pred 1,7 miliónmi rokov, číra surová strava alebo paleo strava so surovým mäsom pravdepodobne telu neposkytnú dostatočné množstvo). Ďalej dobrá úroveň kritiky v súvislosti s nedokázanými tvrdeniami. Okrem toho vedomosti a skúsenosti v oblasti výskumu - ak španielsky GRUPO M CONTIGO S.L. spustí sa webová stránka BETTERGESUNDLIFE.de, obsah môže byť správny, ale možno by sa mali testovať iba programy na automatický preklad. A v neposlednom rade je to šťastie, že ste boli ako dieťa dobre a plne kŕmení (pretože chuťové receptory si zvykajú na všetky priemyselné nezmysly).

Veľmi stručne sa dá ukázať, čo by mala obsahovať zdravá výživa:

Pre chronicky chorých ľudí sú dôležité oba aspekty:

• Každý, kto nevie, čo vo všeobecnosti znamená zdravá výživa, bude mať zlý prístup k výživovým terapiám a bude mať ťažkosti s hodnotením svojej úspešnosti.
  • Okrem toho riskuje, že dostane veľa drahých alebo dokonca škodlivých sľubov spásy z oblasti výživy
• Nadváha spôsobuje ďalšie zaťaženie tela a mala by sa znižovať
• V chorobe je situácia s možno už obmedzenou pohyblivosťou zložitejšia, ale s (novou, pre štíhlych ľudí starou) „intuitívnou stravou“ je možné
• Nehovorí to nič iné ako kánon skutočného jedla (jedlo prospešné pre telo), keď máte hlad, môžete jesť to, na čo máte chuť ...
• S dlhoročnou diétou z bielej múky/rýchleho občerstvenia s ťažkosťami, ktoré si telo musí najskôr znovu osvojiť chuť na dobré veci
• Telo sa však učí, ako môže hlásiť veľa mladých kuchárov po tom, ako im šéfkuchár predpíše stravu s prísadami umelých chutí a prísad

Diéta pre roztrúsenú sklerózu

Každý, kto sa prepracoval k zdravej výžive (a mohol stratiť nadváhu), je v dobrej východiskovej pozícii na riešenie jemností výživy pri roztrúsenej skleróze. Opäť to nie je ľahká téma, pretože:

Diéta v chorobe je v Nemecku veľmi diskutovanou oblasťou napätia, a to nielen (nielen) v súvislosti s SM. V súčasnosti možno v nemeckom lekárskom priemysle pozorovať niekoľko trendov:

• Špecializovaní zdravotnícki pracovníci, ktorí sa už nezaoberajú výživou
  • Existujú aj terapeuti na množenie rozšírených chorôb a chorôb, ktoré sa dnes považujú za nevyliečiteľné a u ktorých môže diéta priniesť zlepšenie
  • Existujú dokonca aj odborníci v zdravotníctve, ktorí nepovažujú vedu o výžive za vedu (pretože metodicky uspokojivé štúdie v tejto oblasti sú logicky ťažko mysliteľné)
  • Takže z. B. lekár, ktorý chce zrušiť vedu o výžive vo svetle časopisu Süddeutsche Zeitung (pozri zdroje)
  • Naproti tomu článok vedeckého novinára, ktorý sám vystavuje lekárov ako autorov neobhájiteľných štúdií (pozri zdroje)
• existuje veľa zdravotníckych pracovníkov, ktorí s poradenstvom v oblasti výživy dosiahnu skutočný úspech v profylaxii a terapii
• Väčšina odborníkov na výživu môže tiež veľmi presne posúdiť limity svojej disciplíny (pozri zdroje).
  • A nezlyhávajú ani z hľadiska vedeckosti, ale ani nezačnú štúdie, ktoré nie sú obhájiteľné z hľadiska lekárskej metodiky

Nutričné ​​terapie

V skutočnosti je všetko v poriadku, typický obraz slobodnej spoločnosti, v ktorej vedci vedú živé diskusie, a iba komunikácia informácií nefunguje veľmi dobre, pretože v súčasnosti chýbajú nezávislí novinári, ktorí sú dostatočne platení za jednoduchú prezentáciu zložitých otázok. Keby len tí, ktorých sa to týka, nemali tiež tendenciu sťažovať pacientovi život.

Terapeuti, ktorí majú málo spoločného s výživou, môžu pacientovi odporučiť, aby sa stravovali zdravo, ale nemajú toho viac, čo ponúknuť, kým sa vitamín nedostane do radu schválených základných terapií (biotín vitamínu B je v súčasnosti na najlepším spôsobom a je prehltnutý mnohými pacientmi s MS v často nadmerných dávkach). Terapeuti, ktorí ponúkajú výživové terapie, to robia častejšie pre súkromných pacientov (pretože len ťažko môžu existovať zo schválených dávok zdravotného poistenia).

Existuje mnoho rôznych prístupov k výživovým terapiám pri SM a samozrejme žiadny prehľad, ktorý jasne ukazuje rozdiely. Najrozumnejším riešením by samozrejme bol komparatívny prehľad, ktorý zaznamená úspechy u skutočných pacientov, ale federálne ministerstvo školstva a výskumu práve začalo svoju koncepciu financovania lekárskej informatiky a údaje zhromaždené v nemeckom registri členských štátov nie sú pacientom v Nemecku prístupné - na rozdiel od do Švajčiarska, kde sa môže každý pacient s MS ľahko zaregistrovať (pozri zdroje).

V konečnom dôsledku je na pacientovi, aby sledoval úspešnosť konceptu výživy a vybral/zostavil správnu stravu pre seba, svoj metabolizmus a svoje príznaky (čo by platilo aj v prípade, keby boli údaje o úspechu jednotlivých nutričných terapií otvorene dostupné - taká transparentnosť v Informácie by oveľa uľahčili začiatok, ale najväčší úspech sa dosiahne čo najpresnejším prispôsobením špeciálnym potrebám vlastného metabolizmu).

Najmä pre ľudí, ktorí sa ešte podrobne nezaoberali výživou, sa zdá byť spočiatku hľadanie správnej stravy pre roztrúsenú sklerózu ako mamutia úloha. Ale dá sa to ľahko zvládnuť, ak máte cestovný poriadok, ktorý obsahuje najdôležitejšie body a napr. B. môže vyzerať takto:

• Ak ešte nemáte predstavu o výžive, mali by ste sa oboznámiť s najdôležitejšími základmi
• Ale samozrejme veľmi pomôže, ak si prečítate širokú škálu publikácií, ktoré sa zaoberajú „všetkými stranami mince“
  • blogy o jedle, vďaka ktorým sa chcete zdravo stravovať
• Všetko, čo je úplne nesprávne (napr. Ak nejete takmer nič okrem mäsa a rožkov), by ste mali rýchlo vymeniť
  • Rýchla, pretože zmena v najmenších krokoch zaručuje, že nikdy nebudete mať pred jedlom zlú náladu
• Nakúpte skutočné a dobré jedlo namiesto farebných obalov (nebojte sa, nebude to drahšie, ale skôr lacnejšie, viď tip)
• Pri každej zmene venujte osobitnú pozornosť tomu, čo sa vám páči
  • Nepomáha zvyčajne ani to, čo nechutí. Toto však platí, iba ak bol výber potravín rozšírený o rozmanitosť, „metabolizmus nedostatku bielej múky a živočíšnych tukov“ často chutí málo
• Ľudia, ktorí sa stravovaniu venovali málo, ale stravovali sa dosť pestro, majú dobrý základ pre „intuitívny prístup“

Tipy od postihnutých

Druhý typ zmeny ovplyvňuje nakupovanie pre veľa ľudí: zdravá strava funguje lepšie s bio zeleninou a mäsom a oveľa lepšie s bio zeleninou a mäsom z poľa alebo v obchode „vedľa“. Žiadna oblasť pre bohatých, ale pre bohatých s nápadmi. Polovica úspechu je vymaniť sa z viery v značku a naučiť sa nedôverovať reklame veľkých korporácií. Druhou polovicou je zistenie, že skutočné potraviny neobsahujú žiadne alebo len veľmi krátke zoznamy prísad. A nakupovanie je o toľko lacnejšie, že na bio kurča zostane dosť peňazí.

---