Skryté nebezpečenstvo diét, koľko svalovej hmoty stratíte, keď schudnete kilogram
Výživová poradkyňa Mihaela Bilic na svojom osobnom účte na Facebooku vysvetlila, aké riziká sú vystavené dietetikom, aj keď nemusia mať problémy s hmotnosťou. Špecialista tiež zdôraznil riziká a negatívne účinky disociovaných diét alebo tých, ktoré zahŕňajú vylúčenie všetkých sacharidov z potravy.
"Keď držíte diétu, aj keď máte normálnu váhu, zvyšujete riziko priberania v priebehu času. Na chudnutí je každý, či už to potrebuje alebo nie. Chronická nespokojnosť alebo absurdné požiadavky na postavu sa liečia novou stravou." oslabenie s odvahou alebo bezvedomie hodné lepšej veci Máme dokonca dojem, že to môže byť spôsob testovania vôle, merania ambícií, výkonu disciplíny. Sme hrdí na seba, keď uspejeme, a tvrdo sa hodnotíme, ak porušíme alebo ignorujeme diktatúru stravy “, napísala na sociálnej sieti doktorka Mihaela Bilic.
"Koľko z nás uvažuje o tom, ako zle robí drastickú diétu s extrémnym chudnutím s konečným vylúčením určitých skupín potravín? Koľko z nás si kladie otázku, čo sa stane po eufórii z chudnutia, koľkí sú pripravení brániť sa Keď zmizne 1 kg tuku a zmizne 260 g svalového tkaniva. Keď s 1 kg tuku opäť priberieme, získa sa späť iba 120 g svalstva. Na prebudenie stačí urobiť niekoľko medziročných kôl, t. J. pri rovnakej hmotnosti, s pár kilami tukového tkaniva navyše. Zloženie tela sa zhoršuje opakovanými diétami, zvyšuje sa percento telesného tuku a pretože tuk nespáli kalórie, metabolizmus klesá.
Disociované diéty alebo vylučovanie sacharidov (múka) tiež nie sú pre telo prospešné.
"Keď nejete sacharidy, vyčerpávate pečeň, ktorá je tvorená glukózou z bielkovín a tukov. Diéty bez obsahu škrobu/s vysokým obsahom tukov vedú k steatotickej (tukovej) pečeni a vysokej hladine cholesterolu v krvi. Diéty bohaté na bielkoviny vedú k hromadenie amoniaku v tele, s poškodením obličiek, acidózou a zvýšenými oxidačnými reakciami. Čo je dobré, ak sme slabší, ak telo trpí? “, povedal doktor Bilic.
"Aká by bola alternatíva? Kvantitatívne obmedzená strava, ktorá však zachováva všetky skupiny potravín. Môžete chudnúť tým, že budete jesť trochu zo všetkého. Možno to nebude také rýchle a veľkolepé, ale je časom menej nevyvážené a stabilnejšie." Vo výsledku nehovoriac o psychologickej rovnováhe, pretože jednou vecou je povedať svojej hlave, že máte chuť raz týždenne túžiť, a druhou povedať „nikdy, nikdy!“ s chudnutím to bolí “, dodal nakoniec výživový poradca.