Skúsenosti z 1
Od februára 2017. Stravujem sa podľa princípu metabolického typovania, stravy zodpovedajúcej metabolizmu. Podľa dokumentov, ktoré predložil a vyhodnotil Chris Warner, mám pomalý metabolizmus, takže som takzvaný pomalý spaľovač a som teda sacharidový typ.
Na začiatku zmeny jedla som považoval za trochu ťažké vziať do úvahy vhodnú kombináciu sacharidov (60%), bielkovín (25%) a tukov (15%) pre každý príjem potravy. Doteraz som svoju potrebu bielkovín pokrýval hlavne Goudou, pretože mäso nepatrilo k mojim obľúbeným a - keď si spomeniem - takmer som nejedol mäso ani klobásu. Bohužiaľ, tučná Gouda už nebola jedným z mojich návrhov na jedlo, namiesto toho mi bolo dovolené používať fetu a mozzarellu. Aj na to som si musel zvyknúť.
Napriek tomu som sa zapojil. A bol som ohromený, že mi kilá spadli do 2 mesiacov, aj keď som zmenu stravovania zvládol zo zdravotných dôvodov. Nenáročné zníženie hmotnosti je teda o to príjemnejšie. Pretože zhodiť kilá bez snahy o to bolo pre mňa zatiaľ úplne nové. Chudnutie mi fungovalo iba tým, že som mal neustále hlad, počítal kalórie alebo dokonca body a keďže som sa narodil v roku 1950, viete si predstaviť, že som už v živote absolvoval veľa diét.
Ako už bolo spomenuté vyššie, dôvodom mojej zmeny stravovania bol zdravotný aspekt. Keďže som sa trochu zaoberal vyššie popísanou redukciou hmotnosti, po konzultácii s Chrisom Warnerom som nahradil „ideálne“ sacharidy v mojom jedálničku viac škrobovými sacharidmi, hlavne zemiakmi. Chcel som otestovať, čo sa deje s mojou váhou a nemali by ste tomu veriť, tak sa aj stalo. To znamená, že pri mierne škrobnatých potravinách som zastavil chudnutie a prešiel do režimu „udržovať váhu“, kde sa pomaly rozhodujem znova vymeniť tie druhé za tie „ideálne“.
Pri mojich zeleninových/sacharidových jedlách som opäť ocenil prípravu vo WOK-e. Takže môžem nadávkovať obsah tuku (t. J. 1 lyžicu oleja na vyprážanie) a zelenina zostane vo „vlastnej šťave“.
Dozvedel som sa, ako môže strava ovplyvňovať metabolizmus. Mal som pocit, čo na mňa funguje a čo nie, pretože aj napriek odporúčaniam, ktoré som dostal, vždy existuje jedlo, ktoré mi stále nefunguje, aspoň momentálne nie (v mojom prípade je to napríklad brokolica) ).
Celkovo sa cítim dobre a ľahšie v „mojom žalúdku“.
Tiež ma dosť žasne, že po asi 3 mesiacoch stravovania podľa Metabolic Typing System znova objavujem svoju radosť z pohybu. Šport bol pre mňa vždy skôr povinným cvičením. Momentálne vlastne začínam behať a v podstate mám pocit, že by som sa chcel pohybovať o niečo rýchlejšie. A to je zázrak nielen pre mňa, ale aj pre tých, ktorí ma lepšie poznajú. Aj tu vidím súvislosť s dôslednou výživou.
Môj záver k týmto prvým 3 mesiacom: Momentálne som s výsledkom úplne spokojný, ale myslím si, že bude trvať viac mesiacov, kým budem môcť vydávať nové vyhlásenia.
Moje meno je Julian, 25 rokov, študent a stravujeme sa podľa princípu metabolického typovania asi 8 mesiacov.
Ešte predtým, ako som program absolvoval u Chrisa, som sa už zaoberal výživou, ale vždy postranným motívom chudnutia.
Predtým som mal často problémy so spánkom, nesústredenosť a celkovo málo energie na deň. Najmä ku koncu školy alebo na vysokej škole som sa ťažko učil motivovať k štúdiu alebo som nedokázal dlho udržať svoju koncentráciu.
Tiež som mal zvýšené problémy s trávením a žalúdkom, hlavne plyn a pálenie záhy.
V prvom rade som sa s Chrisom začal rozprávať o výžive na večierku spoločného priateľa, veľa o tom, že na internete je veľa nefiltrovaných informácií a že som skúšal rôzne veci, ale nikdy som nenašiel nič, čo by zlepšil môj blahobyt, napriek tomu dokázal splniť svoje ciele.
Krátko nato som sa skontaktoval s Chrisom a dohodol si prvé stretnutie.
Musím povedať, že od začiatku som mal dobrý pocit a že som bol veľmi nadšený tak z faktov, ako aj z hĺbky, do akej bol Chris ochotný vysvetliť túto tému. Ani som si nebol vedomý, že strava má taký veľký vplyv na mňa a moju celkovú pohodu. Asi po mesiaci som už mal pocit, že som celkovo fit a že dokážem lepšie zaspať. Tiež sa mi ľahšie vstávalo a spánok bol oveľa pokojnejší.
Môj semester sa začal krátko potom na univerzite a všimol som si
Pred 2 mesiacmi sa zlepšila moja koncentrácia a zlepšila sa aj motivácia. Asi po 4 mesiacoch som si všimol zmenu trávenia a žalúdka. Odvtedy som si všimol reakciu tela na rôzne jedlá, napríklad na cestoviny. V tom čase som za 4 mesiace nejedol cestoviny a nechcel som povedať nie rodinnej večeri. Až potom som si skutočne uvedomil vplyv, čoho výsledkom boli bolesti žalúdka, pálenie záhy a plynatosť.
Po celkových 8 mesiacoch - úprimne s niekoľkými výkyvmi - sa celkovo cítim oveľa lepšie. Nemám už prakticky žiadny benzín a som menej chorý ako predtým. Celkovo sa cítim fit, aj keď nie som úplne tam, kde by som chcel byť.
Pre spomínaného Downsa je facebooková skupina „Potraviny ako liek“ skvelá, pretože mi umožňuje výmenu nápadov a motivuje ma.
V tom čase som sa musel rozhodnúť, či pôjdem na festival, alebo či využijem Chrisovo koučovanie - môžem povedať, že som so svojím rozhodnutím spokojný a urobím ho znova.