Skúška prebehla Osvedčenie pre 23 stravovacích asistentov na UKGM v GieЯen GieЯen GieЯener Zeitung

Nalievanie | Giessen, 31. augusta 2011. Po troch rokoch komplexného teoretického a praktického výcviku môže teraz 23 štátnych diétnych asistentov začať svoj profesionálny život po úspešnom zložení skúšky v odbornej škole pre diétnu pomoc v Giessene.

skúška

Zaujímavá a pestrá profesia asistenta stravovania patrí k zdravotníckym profesiám. Asistenti stravovania sú odborníkmi na všetky otázky výživy, vyznačujú sa okrem iného vysokou technickou a metodickou kompetenciou. Medzi jej oblasti zodpovednosti patrí nutričná terapia, prevencia a manažment stravovania. Vykonávajú kvalifikovanú dietoterapiu a výživové poradenstvo v rámci lekárskeho predpisu.

V predmete poradenstvo v stravovaní a výžive sa učia základy rôznych praktických zručností. Počas celonárodných stáží v nemocniciach, rehabilitačných centrách, zdravotných klinikách a praktikách poradenstva v oblasti stravovania a výživy, ako aj pozorovaní v tréningovom centre pre cukrovku a v poradenstve stravovania a výživy na detskej klinike na UKGM sa teoretické vedomosti prehlbujú a uplatňujú v praxi.

Študenti realizujú rôzne projekty a kurzy varenia na tieto témy samostatne alebo pod vedením: PKU (fenylketonúria, metabolické ochorenie), diabetes mellitus, obezita a intolerancia celiakálneho lepku).

Julia Armbruster, Lisa Bergmann, hrad Miriam, Christiane Dung, Britta Eberwien, Linda Hahn, Isabella Hercher, Irina Hoffmann, Marie-Luise Junghahn, Kathrin Kaiser, Eva Klein, Dorothea Kluin, Veronika Latzel, Jennifer Leithдuser, Mareike Lotz, Lisa Mьller, Nadine Mьller, Stephanie Nitsche, Christine Ringel, Nadja Schott, Babette Thumm, Natascha-Pia Wack, Ines Zimmer