Skutočná strava výskumníkov neandertálskych výskumníkov našla režim primitívnych ľudí
Vedci zistili, že neandertálska strava bola oveľa vyváženejšia, ako sa doteraz myslelo, vrátane mäsa aj zeleniny.
Medzinárodný tím vedcov našiel prvý molekulárny dôkaz, že neandertálci nielenže jedli širokú škálu varených rastlín, ale pochopili aj ich výživové a liečivé vlastnosti.
Až donedávna boli neandertálci, ktorí zmizli pred 24 000 až 30 000 rokmi, považovaní za jedákov ťažkého mäsa.
Vedci v Španielsku, Spojenom kráľovstve a Austrálii však identifikovali niekoľko pozostatkov uväznených vo vápenatom zubnom plaku piatich neandertálcov v severnom Španielsku El Sidrón.
Výsledky tiež ukazujú prvé molekulárne dôkazy o použití liečivých rastlín neandertálcami. Vedci tvrdia, že zhromaždené vzorky ukazujú dôkazy o častej konzumácii rastlín.
„Rôznorodé použitie rastlín, ktoré sme identifikovali, naznačuje, že neandertálci v El Sidróne mali sofistikované znalosti o ich prírodnom prostredí, čo znamená, že mali tiež schopnosť selektovať a používať určité rastliny pre ich výživovú hodnotu a liečivé účely. Povedala Karen Hardy, profesorka na autonómnej univerzite v Barcelone.
Predchádzajúce výskumy preukázali, že neandertálci v El Sidróne boli citliví na horkú chuť. Tí istí vedci teraz v molekulárnom dôkaze objavili, že jednotlivec jedol rastliny horkej chuti.
„Dôkazy o tom, že tento jedinec jedol rastliny s horkou chuťou, ako napríklad myší chvost a harmanček, s nízkou výživovou hodnotou, sú prekvapivé. Vieme, že neandertálci považovali tieto rastliny za horké, a preto mohli byť vybrané na iný účel ako na chuť, “uviedol Stephen Buckley, výskumník z New York University.
Pre túto štúdiu bolo vybraných desať zubných vzoriek od piatich neandertálcov. Vedci použili pokročilú metódu súvisiacu s extrakciou a analýzou mikrofosílií a našli chemický dôkaz prítomnosti dymu zo spáleného dreva, varených jedál obsahujúcich škrob a dvoch rastlín známych dnes pre svoje liečivé vlastnosti.
„Náš výskum potvrdzuje rozmanité a selektívne využitie rastlín neandertálcami,“ uviedol profesor Les Copeland z univerzity v Sydney.
Archeologická jaskyňa El Sidrón, ktorá sa nachádza v regióne Astúria na severe Španielska, obsahuje najväčšiu zbierku neandertálskych pozostatkov nájdených na Pyrenejskom polostrove. Jaskyňa objavená v roku 1994 obsahuje asi 2 000 kostrových pozostatkov najmenej od 13 jedincov, ktoré pochádzajú z obdobia asi 47 300 až 50 600 rokov.
„El Sidrón nám umožnil eliminovať veľa predpojatých predstáv, ktoré sme o neandertálcoch mali. Z predchádzajúcich štúdií vieme, že sa starali o chorých, pochovávali ich mŕtvych a zdobili ich telá. Teraz boli pridané nové informácie o ich strave a liečivých návykoch, “uviedol Antonio Rosas z Prírodovedného múzea v Madride.