Slabuta.ro »Kalórie
Ako k chudnutiu dochádza? Mýty o telesnom tuku
Internet je plný informácií. V dnešnej dobe už nie je ťažké rýchlo nájsť odpoveď na otázky, ktoré nás zaujímajú. Áno, rýchla odpoveď, ale kvalitatívna?!
Príklad. Keď chceme vedieť, čo sa stane s našim tukom pri chudnutí, narazíme na „zaujímavé hypotézy“ ako napríklad „tuk sa zmení na sval“. Pred časom som v článku o Lean (klik) napísal, že tuk sa nezmení na svalstvo a nižšie sa dozviete, čo sa „obracia“ a ako môžete čo najefektívnejšie schudnúť.
* Kalkulačka telesného tuku * vám pomôže zistiť vaše percento telesného tuku.
Malá teória o tukových bunkách nám neubližuje ...
Tuk sa ukladá vo vnútri tukových buniek vo forme triglyceridov.
Ak sú k tomu stimulované, tukové bunky jednoducho uvoľňujú svoj obsah (triglyceridy) do krvi vo forme voľných mastných kyselín (FFA), ktoré sa krvou transportujú do tkanív, kde je potrebná energia.
Za normálnych okolností mužský dospelý človek ukladá približne 60 000 až 100 000 kcal energie v tukových bunkách tela.
Čo spúšťa uvoľnenie všetkých týchto mastných kyselín uložených v tukových bunkách?
Veľmi jednoduché: potreba energie na vyrovnanie kalorického deficitu . Telo uvoľňuje hormóny a enzýmy, ktoré prenášajú do tukových buniek signál na uvoľnenie tukových zásob.
Aby sa tukové usadeniny mohli uvoľniť z tukovej bunky, je hydrolýzou (lipolýzou alebo deštrukciou tuku) molekula triglyceridu rozdelená na glycerol a tri mastné kyseliny. Katalyzátorom tejto reakcie je mimoriadne dôležitý enzým nazývaný hormón senzitívna lipáza (HSL). Uložený tuk (energia) sa uvoľňuje do krvi vo forme voľných mastných kyselín (FFA) a tieto sú transportované do svalov, kde je potrebná energia.
Dôležitý enzým nazývaný lipoproteín lipáza (LPL) pomáha mastným voľným kyselinám (FFA) dostať sa do mitochondrií svalových buniek, kde sa môžu použiť na výrobu energie.
Keď sa z tukovej bunky uvoľnia mastné voľné kyseliny (FFA), zmenší sa a vyzerá teda slabšie.
Mýty o telesnom tuku
Tukové bunky nikde nezmiznú a v žiadnom prípade sa nezmenia na svaly, sú v „čakajúcom stave“, pripravené na doplnenie tukom, keď dôjde k kalorickému prebytku.
Existovali teórie, že počet tukových buniek sa po dospievaní nemôže zvýšiť. Dnes je už dokázané, že tukové bunky môžu rásť ako vo veľkosti (hypertrofia), tak aj v počte (hyperplázia). Toto „znásobenie“ sa môže uskutočniť za určitých okolností, ako napríklad:
- počas tehotenstva
- počas zrelosti, keď dôjde k náhlemu a nadmernému zvýšeniu telesnej hmotnosti
Niektorí muži majú genetickú predispozíciu na viac tukových buniek ako iní ľudia a ženy majú viac tukových buniek ako muži.
Dieťa má zvyčajne asi 5 až 6 miliárd tukových buniek. Toto číslo sa zvyšuje počas raného detstva a puberty, takže zdravý dospelý človek s normálnym zložením tela má asi 25 - 30 miliárd tukových buniek. Dospelý človek s nadváhou má asi 75 miliárd tukových buniek. V prípade ťažkej obezity môže toto číslo dosiahnuť až 250 - 300 miliárd tukových buniek!
Priemerná veľkosť (hmotnosť) tukovej bunky u dospelého človeka je asi 0,6 mikrogramu, ale môže mať veľkosť od 0,2 do 0,9 mikrogramu. Bunky osoby s nadváhou môžu byť až trikrát väčšie ako u osoby s ideálnym zložením tela.
Genetika však nie je ospravedlnením, minulosť nie je ospravedlnením, záleží na tom, čo robíte teraz, buď sa rozhodnete uložiť ešte viac energie (vo forme tuku), alebo sa ju rozhodnete spáliť! Správne a zdravé stravovanie podporené neustálou fyzickou aktivitou vám pomôže vyriešiť tento problém.
Cyklistika kalórií, iný prístup
Keď chceme schudnúť, musí nás zaujímať iba strata tuku, nie voda alebo svaly. Prehrať v váha a napriek tomu je udržanie svalovej hmoty skutočnou výzvou.
Všeobecným trendom pri chudnutí je drastické zníženie kalorického príjmu v predstave, že ide o „záchranné lano“.
Normálne je v takýchto situáciách reakciou tela prechod do „režimu hladovania“ a obmedzenie kalorického príjmu znížením bazálneho metabolizmu.
Celé toto „dobrodružstvo“ sa skôr či neskôr končí celou nocou strávenou v chladničke na uspokojenie hladu.
Preto víťazstvo patrí organizmu, ktorý dokázal prežiť hladomor, ktorému bolo podrobené a odteraz aj naďalej, váha sa môže vrátiť do „normálu“ pred touto „časťou hladovania“ (známy jo-jo efekt).
Dva články na portáli Slabute prezentujú problém chudnutia v novom „svetle“, bez hladovania, bez straty svalov a napriek tomu s kilogramami menej.
Prehľad funkcií kalkulačky čistej výživy
Ako som vám povedal v predchádzajúcej prezentácii, a Výživová kalkulačka je to užitočné pre tých, ktorí chcú žiť zdravo, pre tých, ktorí chcú vyriešiť určité zdravotné problémy alebo chcú chudnúť alebo priberať vyváženým a zdravým spôsobom.
V tomto článku budem pokračovať v prehľade všetkých funkcií, ktoré môžete nájsť a používať v počítači Lean Nutritional Computer.
Slabute Nutritional Computer bol uvedený na trh v máji 2009. Počas posledných troch rokov neustáleho vývoja a výskumu boli pridané nové funkcie, pridané nutričné hodnoty viac ako 21 000 potravín, nové, výživné a zdravé recepty a samozrejme boli pridané nové druhy pohybových aktivít.
Počítač výživy Slabé nám veľmi pomohlo pri propagácii a sledovaní zdravej výživy, pomohlo nám to pri propagácii a monitorovaní fyzických aktivít. V súčasnosti máme viac ako 184-tisíc uložených jedálnych lístkov, rekordný počet spálených kalórií 158 miliónov a viac ako 37-tisíc kilogramov zdravého chudnutia.
Počítač so štíhlou výživou a skúsenosti, ktoré som získal v komunite, sú základom pre vytvorenie a presadzovanie zásady „Nemusíte chudnúť, stačí zmeniť svoj životný štýl“.
V súčasnosti vám kalkulačka čistej výživy poskytuje viac ako 16 funkcií, z ktorých niektoré majú zásadný význam pre porozumenie základov výživy a zostavenie vyváženého a zdravého jedálnička.
Hlavné funkcie kalkulačky čistej výživy sú nasledujúce:
1. Vytvorte a uložte ponuky do osobného kalendára
Najdôležitejšou funkciou kalkulačky čistej výživy je bezpochyby možnosť vytvárať a ukladať ponuky do osobného kalendára.
Vytvorenie menu sa deje jednoduchým spôsobom. Pridajte jedlo pre každé jedlo, pitnú vodu a fyzické aktivity vykonávané v ten deň.
Na základe prijatej potravy, skonzumovanej vody a vykonaných fyzických aktivít vám kalkulačka čistej výživy poskytne okamžité informácie o celkových prijatých kalóriách, celkových spotrebovaných kalóriách a odhad, či budete chudnúť alebo priberať. Kalkulačka výživy Slabute vám tiež ponúka tipy na množstvo vody spotrebovanej v daný deň.
V rozšírenej verzii osobného menu (tlačidlo pokročilých výpočtov) vám kalkulačka výživy Lean ponúka podrobné informácie o odporúčaných denných normách pre hodnoty: bielkoviny, tuky, sacharidy, sodík a cukry. Dbáte teda na to, aby vaša denná strava bola čo najsprávnejšia, najvyváženejšia a zdravšia.
Tieto ponuky je možné uložiť a skontrolovať v osobnom kalendári. V osobnom kalendári môžete zobraziť ponuky uložené v predchádzajúcich dňoch aj ponuky naplánované na nasledujúce dni. Aj tu budete môcť nájsť funkcie, ako napríklad: úpravy ponúk, ich kopírovanie, budete môcť písať poznámky k svojim ponukám a ďalšie zaujímavé funkcie.
O podrobnom použití jedálnych lístkov a osobného kalendára budem písať v nasledujúcich článkoch.
2. Grafy osobného vývoja
Ďalšou oceňovanou funkcionalitou Lean Nutritional Calculator sú osobné vývojové grafy, kde v grafickej a sugestívnej podobe môžete sledovať vývoj pre niekoľko parametrov, napríklad:
- váha
- rameno
- poprsia
- pás
- žalúdok
- a ďalšie hodnoty
Pomocou tabuliek osobného vývoja je sledovanie vývoja a identifikácia možných chýb v prístupe k životnému štýlu, v spôsobe športovania a pri chudnutí oveľa jednoduchšie.
počítačov
Aby sme doplnili funkčnosť Kalkulačky čistej výživy, vyvinuli sme niekoľko ďalších nástrojov, ktoré vám pomôžu. Nájdete ich v podponuke Kalkulačka.
3. Kalkulačka potrebovala kalórie
Prvou je kalkulačka kalórií - odhaduje dennú potrebu kalórií na základe hmotnosti, výšky, veku a úrovne fyzickej aktivity. Zaujímavosťou tohto počítača je, že dokáže odhadnúť dennú kalorickú potrebu pre tehotné alebo dojčiace ženy.
4. Počítač s kalóriami na bicykli
- v závislosti od vašej hmotnosti, výšky, veku a úrovne fyzickej aktivity navrhuje plán kalórií na bicykli. Tento počítač je vhodný na prekonávanie plató.
5. BMI kalkulačka
- vypočítava index telesnej hmotnosti na základe výšky a hmotnosti a pomáha vám zistiť, či máte podváhu, normálnu hmotnosť, nadváhu alebo obezitu.
6. Ideálna kalkulačka hmotnosti
- v závislosti od výšky a hmotnosti odhadnite odporúčané rozpätie kilogramov a ideálnu hmotnosť. Je to užitočné pre zdravé stanovenie cieľov údržby, výkrm alebo chudnutie.
7. Kalkulačka bazálneho metabolizmu
- odhaduje počet kalórií, ktoré vaše telo potrebuje v kľude na „udržanie pri živote“ životne dôležitých orgánov: srdce, nervový systém, obličky, pečeň, črevá, pohlavné orgány, svaly a pokožka.
8. Kalkulačka telesného tuku
- odhadnite percento tuku vo vašom tele. Táto hodnota je dôležitá pre zdravie každého človeka aj pre výkonnostných športovcov.
9. Kalkulačka plochy povrchu tela (BSA)
- vypočítava povrch tela na základe výšky a hmotnosti. Táto hodnota sa používa na rôzne lekárske účely.
10. Kalkulačka pomeru pás/zostatok
- počíta pomer medzi obvodom pása a obvodom bokov pre mužov aj ženy. Ak je v normálnych medziach, je tento koeficient indikátorom zdravia a plodnosti.
11. Pulzná kalkulačka ideálna na cvičenie
- odhaduje počet úderov srdca za minútu, ktoré musíte dosiahnuť počas fyzickej aktivity, aby ste dosiahli maximálny výkon.
12. Kalkulačka vyžaduje denný vápnik
- podľa veku odhadnite odporúčanú dennú potrebu vápniku. Je to užitočná hodnota, pretože vápnik je dôležitým minerálom pre ľudské telo.
13. Počítač vyžaduje denné vlákno
- odhaduje dennú potrebu vlákniny v závislosti od hmotnosti, výšky, veku a úrovne fyzickej aktivity. Dostatočný príjem vlákniny zaisťuje lepšie fungovanie tela.
14. Denná kalkulačka živín
- odhaduje množstvo bielkovín, tukov, sacharidov a sodíka potrebných pre zdravú a vyváženú stravu.
15. Kalkulačka hmotnosti nákladu
- odhadnite počet kilogramov, ktoré potrebujete na to, aby ste sa zmestili do určitého mesiaca tehotenstva.
16. Načítajte kalkulačku
- na základe prvého dňa posledného menštruačného cyklu odhaduje dátum počatia, dátum narodenia dieťaťa, týždeň tehotenstva a dátum prvého srdcového rytmu dieťaťa.
V nasledujúcich článkoch podrobne predstavím každú vlastnosť Lean Nutrition Calculator, teda to, ako sa dá používať a ako vám môže pomôcť.
Dovtedy nezabudnite, zdravý životný štýl sa týka každého z nás. Pozývam vás, aby ste spoločne propagovali a vytvorili lepší svet!
Čo je to kalkulačka výživy?
Dostal som niekoľko otázok o Počítač výživy od spoločnosti Slabute a vo výsledku som si myslel, že napíšem sériu článkov o výhodách a spôsobe používania výživového počítača, aby výhody takéhoto nástroja mohlo využívať viac ľudí zaujímajúcich sa o zdravý životný štýl., ktoré v spoločnosti Slabute ponúkame zadarmo.
Súčasný životný štýl spolu s nezdravým stravovaním spôsobili veľa zdravotných problémov. V kontexte veľkého množstva informácií, často protichodných a bez jasného vedeckého základu, sú potrebné výpočty založené na vzorcoch, takže môžete robiť zdravé rozhodnutia oveľa správnejšie a jednoduchšie. Okrem toho sme na výpočte slabej výživy (CNS) vytvorili rôzne sugestívne grafické prvky, ktoré vám v tomto ohľade pomôžu.
Preto to, čo je a Výživová kalkulačka?
Výživová kalkulačka je program na sledovanie výživy a dennej fyzickej aktivity, určený pre fajnšmekrov, ako aj pre ľudí, ktorí sú ešte stále na začiatku cesty k zdravému, správnemu a vyváženému životnému štýlu. Či už teda chcete žiť zdravo, alebo chcete vyriešiť určité zdravotné problémy (ak je nutná špeciálna strava), alebo chcete schudnúť alebo pribrať, pomocou výživového počítača je oveľa jednoduchšie.
Výživová kalkulačka vám poskytne podrobné výživové informácie o potravinách, ako sú: kalórie, bielkoviny, sacharidy, tuky, sodík, cholesterol, vláknina, vitamíny a minerály, poskytne vám informácie o prítomnosti alergénov (lepok, laktóza), ako aj informácie o kalorická hustota potravy. Všetky tieto hodnoty sú potrebné pre zloženie a sledovanie vyváženej stravy.
Spolu s členmi komunity Slabute sa nám podarilo vytvoriť najkompletnejšiu databázu s viac ako 21 000 potravinami, ktoré poskytujeme.
Ako viete, zdravý životný štýl nie je len vyvážená strava, fyzická aktivita je rovnako dôležitá, najmä preto, že súčasný stav je napríklad sedavý životný štýl.
Počítač výživy Weak (CNS), okrem sledovania dennej stravy, umožní aj denníkovanie viac ako 162 druhov fyzických aktivít.
Na základe konečných výpočtov vám kalkulačka čistej výživy (CNS) poskytne dôležité tipy na výživu, ako sú napríklad: bielkoviny, sacharidy, tuky, sodík, vláknina a cukor, a odhad, či budete chudnúť alebo priberať. Nesprávne stravovanie sa vo všetkých ohľadoch môže časom spôsobiť vážne zdravotné problémy, ako napríklad: imunodeficiencia, nedostatok stravy atď.
Kvalita života a zníženie nákladov na lekárske ošetrenie a tabletky sú dôležitým aspektom. Existuje teda ďalšia výhoda výživového počítača, nižšie náklady v dôsledku eliminácie zdravotných problémov spôsobených nesprávnym životným štýlom.
V nasledujúcom článku vám poskytnem prehľad funkcií Kalkulačky čistej výživy.