Sladké zemiakové pyré

Ideálny prípravok na naloženie sacharidmi alebo ak chcete v strave priniesť viac kvalitných kalórií. Budovanie svalov nikdy nechutilo lepšie!
Náustok tejto oblohy a už nikdy nebudete jesť klasické pyré. Pasta Tahini nalieva do pyré tóny vlašských orechov a prispieva k krémovej textúre. Aby bola krémová textúra čo najkomfortnejšia, pripravte si pyré v kuchynskom robote; ale funguje to aj s klasickým sitom, pre rustikálnejšiu verziu.
Zloženie zemiaková kaša:
700 g sladkých zemiakov, olúpaných a nakrájaných na kocky
60 g tahini pasty (susan)
1 polievková lyžica medu
1 lyžička strúhanej kôry pomaranča
1 lyžička papriky
1/2 lyžičky soli
2 lyžice sezamových semiačok
Zemiakové kocky uvaríme vo vriacej osolenej vode veľmi domäkka. Vypustite vodu.
Uvarené sladké zemiaky, pastu tahini, med, kôru z pomaranča, papriku a soľ dáme do kuchynského robota a všetko premeníme na jemnú pastu.
Podávajte sladké zemiaky so sezamovými semiačkami posypané navrch.
Nutričné hodnoty
Kalórie: 1215
Sacharidy: 185 g
Bielkoviny: 26 g
Tuk: 41 g
odkaz