Sladkú kašu z paštrnáku a hrušky je možné roztlačiť bez akýchkoľvek škaredých škvŕn
Vyhladnúť?
Prihláste sa do nášho bulletinu - máme skvelé recepty!
Áno, zvládli ste to za minútu! Potvrďte svoju registráciu v e-maile, ktorý ste práve poslali.
Ouha! Niečo sa pokazilo. Ste si istý pravopisom e-mailovej adresy?
Nikdy nebudeme posielať SPAM!
Lahodná kaša z paštrnáku a hrušky pre vaše dieťa. Paštrnák je na úvod skvelá zelenina. Sú milé a roztomilé a tiež nerobia škaredé škvrny.
Zmes paštrnáku a hrušky je veľmi vhodná na naštartovanie doplnkových potravín. Pastinák aj hrušky majú sladkú chuť a vytvárajú ľahkú dužinu. A deti milujú oboje. To je v nás dokonca geneticky ukotvené, pretože táto kombinácia pre nás znamená, že jedlo nie je toxické.
Pastinák aj hrušky obsahujú vitamín C, vitamín K a vitamín A. Hrušky nie sú také silné vo vitamíne C ako napríklad jablká, ale obsahujú viac minerálov ako draslík, vápnik a fosfor. Hrušky navyše obsahujú oveľa menej kyselín ako jablká, a preto sú skvelé aj pre malých začiatočníkov. Môžete dať pyré ako zeleninové pyré alebo jednoducho pridať trochu zemiakov do zeleninového a zemiakového pyré.
Užite si to, malé dieťa!
Recept na hrušku a paštrnák
prísady
- 1 paštrnák (približne 100 g)
- ½ hrušky (približne 50 g)
- 1 malý zemiak (cca 50 g)
- 1 čajová lyžička (organického) repkového oleja alebo doplnkového potravinového oleja
príprava
Paštrnák, zemiaky a hrušky umyjeme, konce odrežeme, olúpeme a nakrájame na malé kúsky.
Vložka parníka *: Do hrnca dajte vodu tak, aby bol základ zakrytý, vložte do paštrnáku a zemiakov. Vodu privedieme k varu a potom dusíme pri strednej teplote asi 12 - 15 minút so zatvoreným hrncom. Pridajte kúsky hrušky na koniec a povarte ich asi 3 minúty.
Príprava instantného hrnca: Dno podlejeme vodou, do hrnca pridáme paštrnák a zemiaky. Nastavte zariadenie na manuálne a zadajte 6 minút do časovača. Hrušky osobitne povaríme v hrnci asi 3 minúty.
Puree s trochou vody na varenie z hrnca pomocou tyčového mixéra alebo kuchynského robota.