Slanina - Nutričné ​​fakty

Pozrite sa na výhody a nevýhody konzumácie slaniny. Nájdite výživové informácie o slanine.

Aký úžitok prináša slanina?

Pretože v prípade hypovitaminózy F už telo nie je schopné premieňať obvyklé kyseliny omega 6 na kyselinu arachidónovú, odporúča sa konzumovať slaninu.

Nutričné ​​informácie pre 100 gramov slaniny

- 638 kcal.
- Tuk: 67,7 gramov.
- Bielkoviny: 6,3 gramov.

Čo vitamíny a minerály obsahuje slanina?

- Vitamíny: retinol, niacín, tiamín a riboflavín.
- Minerály: draslík, fosfor a vápnik.

nutričné

Aké sú nevýhody slaniny?

Obsahuje dusitany - prísady, ktoré môžu interagovať s prírodnými chemikáliami v potravinách a ľudskom tele za vzniku nitrozamínov, zlúčenín s vysokým karcinogénnym potenciálom.

Zvyšuje hladinu cholesterolu a triglyceridov v tele.

Má vysoký obsah nasýtených tukov.