Slávny ruský lekár vyvracia známe teórie o zdravej výžive

Známy kardiovaskulárny chirurg, vynálezca, univerzitný profesor, ruský akademik Leo Bokeria v televíznom rozhovore zvrátil vnímanie tradičných diét. Podľa lekára je naše vnímanie stravy nesprávne. Povedal toto: „Príslovie hovorí, že raňajky by ste mali jesť sami, deliť sa o obed s priateľmi a večerať svojich nepriateľov. Samotné raňajky sú absolútnym nezmyslom, čo znamená úplné raňajky. Len si predstavte, že ste sa zobudili, vaše telo sa začalo vracať k aktívnemu fungovaniu, sadnete si za stôl, zjete tanier s mäsom, tanier s múkou a vypijete veľký pohár niečoho. v práci - a potom očakávajte, že vaša práca bude efektívna?

Dávno, keď sa začala sovietsko-americká spolupráca, som si všimol, že niektorí slávni chirurgovia vypili v najlepšom prípade malú šálku kávy. A tak! Na obed - malý sendvič. A večer, keď sa vrátili domov, dobre sa najedli a potom išli plávať do bazéna. Preto musíte dať raňajky svojim nepriateľom, na obed sa občerstviť a večer (ale nie neskoro večer) sa dobre najesť, potom trochu športovať. Podľa mojich pozorovaní žijú ľudia v krajinách s dlhovekým obyvateľstvom rovnako. ““

Čo hovorí Svetová zdravotnícka organizácia. Vyhlásenie ruského chirurga a amerického vedca ale nesúhlasí s odborníkmi Svetovej zdravotníckej organizácie, ktorá sa sumarizuje veľa štúdií a snaží sa všetkých ubezpečiť, že ak človek, ktorý ráno nejedol, začne raňajkovať., jej váha sa normalizuje a nadbytočné kilogramy postupne miznú. Inými slovami, raňajky naštartujú správne metabolické procesy a urýchlia metabolizmus. Áno, raňajky s vysokým obsahom tukov sa môžu ukladať na bokoch. Ale to nie je prípad raňajok s miernou kalorickou hustotou. Tu sú rady odborníkov na výživu, ktorým potravinám sa treba vyhnúť na raňajky:

---