Slivkové knedle Slivkové knedle - chuť do jedál

Ak si chcete tento obsah uložiť ako obľúbený, musíte sa prihlásiť alebo zaregistrovať.

knedle

Krok 1

  • slivkové

Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a uvarte ho so štipkou soli.
Po uvarení scedíme a rozdrvíme, postupne pridávame žĺtky z dvoch vajec a jedného celého vajca.
Pridajte krupicu s cukrom, soľou a múkou.
Po získaní vláčneho cesta ho nechajte 10-15 minút odpočívať.

Krok 2

Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a vytlačte cukor a navrch posypte práškovou škoricou.

Krok 3

Strúhanka, maslo, cukor a škorica budú stuhnuté na dobre rozohriatej panvici a za stáleho miešania v nich, kým sa maslo nerozpustí a krupica zhnedne. Odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť.

Krok 4

  • chuť
  • chuť
  • slivkové
  • knedle
  • knedle
  • chuť

Cesto (hrudky) vypracujte na 0,060 g/ks. a do jeho stredu sa vnesie slivka, po ktorej sa varí a nechá sa stáť po jeho povrchu. Keď vieme, že halušky sú uvarené, vyberieme ich a „vyvaľkáme“ v strúhanke.