Syrová polievka s kockami toastového chleba - babičkin 1 euro recept
Syrová polievka s kockami toastového chleba
Babičkin recept na syrovú polievku s kockami pečeného chleba rýchlo a krok za krokom! Recept stačí na 4 porcie.
Babičkin recept je rýchly a chutí veľmi ľahko, takže nie je taký sýty ako niektoré iné syrové polievky.

Syrová polievka s kockami toastového chleba
Ingrediencie na 4 polievky:
1 cibuľa 15 centov
1 polievková lyžica masla 10 centov
1 polievková lyžica múky 5 centov
1 kocka zeleninovej polievky 10 centov
1 polievková lyžica ľubovníka Kotányiho trela 20 centov
240 g taveného syra (4 rohy) 1,20 eura
750 ml vody
soľ a korenie
1/2 zväzku pažítky 40 centov
pre kocky chleba:
2 krajce tmavého chleba nakrájané na kocky 10 centov
1 polievková lyžica masla 10 centov
Príprava kociek chleba:
Medzitým si na panvici rozohrejeme maslo a upečieme kocky chleba.
Príprava polievky:
Cibuľu olúpte a nakrájajte na jemné kúsky. Pažítku umyjeme a nakrájame na malé kolieska.
Na masle na panvici speníme cibuľu, pridáme múku a jemne opražíme.
Zalejeme vodou, pridáme kocky polievky a necháme niekoľko minút postáť. Vmiešajte ľuľok, dochuťte soľou, korením a rozdrobte tavený syr. Šľaháme metličkou, kým sa syr nerozpustí.
Podávame s pažítkou a kockami toastového chleba.
0,50 eura
Výživové hodnoty na osobu: 217 kcal
13 g vaječného bielka/bielkoviny
10 g tuku
17,5 g využiteľných sacharidov