Slivky, ovocie so zázračnými účinkami na organizmus
Máme najcennejšie odrody sliviek na svete. V sezóne má ich konzumácia na organizmus protizápalový účinok. Ale myslite na zimu a pripravte si mágiu už teraz.

V nasledujúcom texte odporúčame recept starý viac ako 100 rokov.
Držíte diétu? Potom sa nevzdávaj ovocia. DR. Cristina Balanescu, Nutitionsit: "Aj pri diétach sa odporúčajú slivky, pretože mi skutočne dajú nejaké kalórie, ale nie veľa a potom ich môžeme použiť, najmä preto, že majú laxatívny účinok.".
Pomáha udržiavať zdravé kosti. Je to tak preto, lebo obsahujú fosfor, ktorý narúša rovnováhu vápniku v tele. A ak to v dennom menu preženiete so soľou, teda so sodíkom, pomôžu vám aj slivky. Majú tiež draslík, ktorý bojuje proti prebytočnej soli.
DR. Cristina Balanescu, Nutitionsit: "V tele je tiež rovnováha sodíka a draslíka. Ak prijmeme príliš veľa sodíka, riskujeme, že si svoje telo zablokujeme. Draslík je nevyhnutný, pretože zasahuje do všetkých metabolizmov. Nadbytočné množstvo soli vedie k hromadeniu vody a k prvému pocitu. čo sa objaví, je pocit únavy “.
Prečítajte si tiež
Rovnaké výhody majú aj sušené slivky. A nevynechajte ani kúzelníka. Slivky varte na miernom ohni, kým sa nezredukuje veľká časť tekutiny. Potom vložte do sklenených nádob a sterilizujte v rúre. Táto metóda nevyžaduje pridanie cukru.
DR. Andreea Dragomirescu: "A pre tých, ktorí si ich radšej nechajú konzervovať v iných formách, aj tie slivky bez cukru, džem, si stále zachovávajú vlastnosti sliviek.".
Slivka je neuveriteľný rezervoár vlákniny. Sú nevyhnutné pre správny priechod črevom.