Služby dodávky potravín - aké dobré sú Bringmeister, AmazonFresh; Spolupráca Warentest
obsah
Výber produktov, výber času dodania, prijatie dodávky: Znie to lákavo jednoducho. Ako dobre však funguje objednávanie jedla na internete? Prichádzajú veci včas a v plnom rozsahu? Sú mäso a ryby dostatočne chladné? Koľko stojí služba? Stiftung Warentest otestoval desať online doručovacích služieb vrátane doručovacej služby AmazonFresh a Rewe. Štyri doručujú po celej krajine. Ročníky sa pohybujú od 2,7 do 4,5. Služba je obzvlášť zložitá v prípade chladeného tovaru.
Aktivovať celý článok
Online supermarkety sú na vzostupe
Pracujúci ľudia s málo času, zaneprázdnené rodiny, ľudia bez auta, seniori - pre nich môže byť úľavou, keď môžu nakupovať online. V Nemecku spotrebitelia čoraz viac využívajú tieto ponuky. V roku 2017 služby dodávky potravín zvýšili svoje tržby o 21 percent. Podiel predaja na celom trhu s potravinami sa však stále pohybuje iba okolo 1 percenta. Pravdepodobne aj preto, že spotrebitelia v tejto krajine majú iba krátke vzdialenosti do najbližšieho supermarketu alebo zľavy. Tam môžu vidieť, cítiť a čuchať čerstvé jedlo.
To ponúka test služieb dodávania potravín
Výsledky testu. V tabuľke sú uvedené hodnotenia Stiftung Warentest v desiatich online supermarketoch, ktoré poskytujú spotrebiteľom potraviny, vrátane spoločností AmazonFresh, Bringmeister, Rewe Lieferdienst a ekologických dodávateľov, ako je Natur.com. Kontrolnými bodmi boli: objednávka, dodávka, informácie, správanie pri prenose údajov a všeobecné obchodné podmienky, ako aj vyhlásenie o ochrane údajov.
Prípadové štúdie. Na troch typických príkladoch - dôchodca, mladá matka a mladá žena bez auta - ilustrujeme, ktoré cieľové skupiny oslovujú doručovacie služby online.
Dôležité fakty. Hovoríme, kto kde dodáva, aké spoľahlivé je doručenie, aké náklady na doručenie vznikajú rôznym poskytovateľom a či sú stacionárne supermarkety všeobecne lacnejšie. Ukážeme, ako rôzne sa doručovacie služby správajú k téme odpadu z obalov, a zverejňujeme, ako nakladajú s citlivými údajmi o zákazníkoch.
Brožúrka. Ak si aktivujete tému, získate prístup k PDF k článku z testu 10/2018.
V teste desať doručovacích služieb
Spoločnosť Stiftung Warentest preverila, ako dobre funguje pri objednávaní potravín z donáškových služieb online. Vyškolení testéri z troch veľkých miest opakovane objednali nákupný košík s ťažko prepraviteľnými produktmi od desiatich poskytovateľov testu - jedlo bolo buď chladené, ťažké, citlivé na tlak, naparované alebo muselo byť zvážené. Napríklad pri preberaní objednávky skontrolovali, či sú kuriéri včas pri dverách, objednávka je úplná a či sú ryby, mäso a mliečne výrobky dostatočne chladné a jahody dorazia neporušené.
Od vajec po sekt: mali sme dodaných týchto 14 produktov
U každého dodávateľa sme si päťkrát objednali porovnateľný nákupný košík: s tlakovými, ťažkými, chladenými a váženými výrobkami. Pokiaľ produkty neboli k dispozícii, objednali sme si alternatívy s podobnými vlastnosťami.
Naviac sú náklady na doručenie
Služba nie je zadarmo. Keď ostatní poskladajú, zabalia a doručia nákupy zákazníkom, zvyčajne to niečo stojí. Poskytovatelia preto účtujú poplatky za doručenie, z ktorých niektoré sú pri veľkých nákupoch vynechané. Pri preprave v klasických balíkoch - často prostredníctvom prepravného systému DHL Paket - sa účtujú ďalšie príplatky za chladenie. AmazonFresh má veľmi zvláštny nákladový model, ktorý vyžaduje predplatné AmazonPrime a AmazonFresh súčasne. Každý druhý poskytovateľ trvá na minimálnej hodnote objednávky - maximálne 50 eur.
Nie všetci doručujú na celoštátnej úrovni
Z desiatich testovaných poskytovateľov iba štyria poskytujú po celej krajine - AllyouneedFresh, Mytime.de a ekologické doručovacie služby Amorebio a Natur.com. Väčšina nákupov sa dodáva v bežných poštových balíkoch - AllyouneedFresh niekedy aj vo vreciach. Zvyčajne to trvá najmenej jeden deň a kvôli príplatkom za chladenie to môže tiež stáť viac, ako keby si zákazníci objednávali zásielkové služby, ktoré sú zastúpené iba v metropolitných oblastiach, ako sú AmazonFresh, Bringmeister a Getnow supermarket. Pobočky supermarketov Rewe a Real nedodávajú ani v Nemecku.
Problém s odpadom z dopravy
Dodávateľské služby musia počas prepravy dobre chrániť citlivé potraviny - vajcia pred zlomením, banány z tlakových miest, čerstvé mäso pred teplom. To môže mať za následok veľa obalového materiálu, ako je lepenka, papier, vzduchové vankúše a iné plastové fólie. V závislosti od poskytovateľa to spôsobuje kopu odpadkov rôznych veľkostí, iba jedna doručovacia služba nič negeneruje - dodáva iba v opakovane použiteľných prepravných boxoch.
Ochrana údajov by sa mohla zlepšiť
Každý, kto si objedná jedlo online, o sebe vždy niečo prezradí - že si cení ekologický tovar, často kupuje bezlepkové výrobky alebo veľa alkoholu. Testéri preto skontrolovali, ako vážne berú poskytovatelia ochranu údajov a ako transparentne poskytujú informácie o zaobchádzaní s údajmi. V niektorých prípadoch bolo správanie pri odosielaní údajov kritické.