Smoothie s višňami, avokádom a kakaom, kuchynskí bohovia
Teraz ešte viac stojí za to, aby ste čerešne nehryzli rovno: V tomto smoothie sa kombinujú s avokádovými a kakaovými hrotmi - nebeské!
Informácie o recepte
Pre 3 osoby (cca 600 ml)
prísady
- 200 g sladkých čerešní
- ½ avokáda
- 20 g surových kakaových bôbov
- 3 lyžice mandľového masla
- 1 čajová lyžička cukru z kokosových kvetov
- cca 200 ml vody
Na ozdobu:
príprava
- Sladké čerešne umyjeme a vykôstkujeme, najlepšie čerešňovýmitterom. Dužinu polovice avokáda odstráňte lyžicou zo šupky.
- Do mixéra vložte višne, dužinu z avokáda, kakaové bôby, mandľové maslo a cukor z kokosových kvetov. Pridajte 200 ml vody.
- Mixér krátko spustite na najnižšej úrovni, potom všetko pretlačte na najvyššej úrovni, kým nevznikne krémové smoothie. Skontrolujte konzistenciu. Ak chcete, pridajte ešte trochu vody a krátko znova premiešajte.
- Na ozdobu umyte páry čerešní a osušte ich. Naplňte smoothie do pohárov a ozdobte višňami. Užívajte si uvoľnene a šťastne.
Deti aj dospelí milujú toto smoothie - pri jeho vychutnávaní sa prebúdzajú spomienky na čiernomorský koláč.