Smoothies; bellicon jumping shop

Trend ľudí zameraných na fitnes a výživu sa teraz dostal aj do supermarketov. Nájdete ich takmer všade a už nielen v obchodoch so zdravou výživou, kaviarňach alebo v domácich mixéroch. Na výber je žltá, červená a zelená. Smoothies!

Čudovali sme sa.

  • Kto toto pije a prečo?
  • Ktoré ovocie a zelenina je najlepšie použiť?
  • Je pyré z ovocia a zeleniny skutočne také zdravé?
  • Smoothies vám pomôžu schudnúť?
  • Musí to byť vždy domáca výroba alebo to isté robí aj variant z chladenej police?

Rôzne štúdie na túto tému Zdravé stravovanie odporučiť 5 porcií ovocia a zeleniny denne. Kto z vás to dokáže? No nie ja, aj keby som chcel.Výhodou smoothies je, že rozmixovaním ovocia a zeleniny získate niekoľko porcií v pohári. Aj keď dôjde na smoothie, názory presvedčených a občasných konzumentov smoothie sa líšia. Pre „začiatočníka“ musí tiež alebo hlavne dobre chutiť, preto si rád kúpi svoje smoothie v supermarkete, pri miešaní sám používa viac ovocia ako zelenú a tiež rád primieša hotový džús alebo mlieko. Presvedčený konzument smoothie by to samozrejme nikdy neurobil 😛 Má doma svoj vysoko výkonný mixér a kuchyňa sa skladá hlavne z ovocia, zeleniny a veľa šalátov vo všetkých variáciách. Nejde mu primárne o chuť, ale o to, aby si do smoothie nabalil čo najviac vitamínov a živín. Veľa zelene sa zvyčajne zmieša s trochou ovocia a vody alebo kokosovej vody.

Počítam sa medzi nich 🙂 Už viac ako 2 roky pijem skoro každý deň zelené smoothie! Domáce, z čerstvých a väčšinou sezónnych surovín. Výsledkom býva chuťové prekvapenie! Raz pozitívne, inokedy negatívne! Ale vždy veľmi bohatý na vitamíny a vitalizujúci! V skutočnosti sa už bez toho nemôžem zaobísť a cítiť sa plný energie od tejto zmeny a od denného príjmu vitamínov a živín. Smoothie určite tiež prispelo k tomu, že som za posledné roky spolu s pravidelnými lekciami skákania dosť schudol. Teraz pokračujem v pití zelených energetických štiav, aby som ráno urobil niečo dobré pre seba a svoje telo. Samozrejme, že vám toho môžem veľa povedať. Takže som sa pozrel aj na to, čo si o tom myslí veda.

Aj keď sú smoothies všeobecne vhodné ako zdravá alternatíva k vysokokalorickým musli alebo rýchlemu jedlu, zdravotné aspekty, ako aj úspešnosť nákupu závisia od receptúry a zloženia džúsov.

Smoothie a zdravie.

Ako už bolo spomenuté, výhoda smoothie spočíva v hustote živín a vitamínov, ktoré je možné konzumovať s pohárom.

Pretože sa zmiešaním rozpadajú bunkové steny ingrediencií, telo šetrí namáhavú prácu s trávením a obzvlášť dobre vstrebáva živiny.

Telu sú dodávané vysoko koncentrované životne dôležité látky a živiny. Najmä sekundárne rastlinné látky, ako je chlorofyl, majú veľa pozitívnych účinkov na telo. Keďže ingrediencie sú v mixéri dodávané surové, zelené smoothies obsahujú nenasýtené mastné kyseliny, vitamíny, minerály, stopové prvky, enzýmy a antioxidanty, ako aj vlákninu, bielkoviny a sacharidy. Môžete ho tiež použiť na spracovanie zdravých druhov zeleniny alebo šalátov, ktoré nemáte radi. Ako kel. Alebo čakanský šalát. Alebo červená repa 😛 So sladkými a chutnými druhmi ovocia, ako je mango alebo banán, nemôžete ochutnať ani menej milovanú, ale zdravú zeleninu 😉 Ďalším plusovým bodom pre smoothie: Dlhé lúpanie, rezanie, varenie, vyprážanie atď. Sú vylúčené a v každodennom živote s veľa práce a krátkym časom ľahko prijmete veľa vitamínov a živín takmer na boku.

Smoothie a chudnutie.

Pridáva sa jedna pasca, do ktorej spadne veľa ľudí pri miešaní smoothies hotové ovocné šťavy, ktoré často obsahujú veľa kalórií a priemyselný cukor. Z nákladových dôvodov sa zvyčajne pridávajú aj do hotových smoothies z chladenej police. Aj nesladené džúsy majú vysoký obsah fruktózy, takže zdravé smoothie by malo obsahovať viac zelene ako ovocia a malo by sa riediť vodou alebo niektorým rastlinným mliekom. Zatiaľ čo ovocie a zelenina sú zdravé, najmä ovocie môže mať vysoký obsah kalórií. Preto neschudnete ani pitím smoothies, ale nahradením jedného alebo dvoch jedál denne zeleným silovým džúsom. To si však vyžaduje vysokú disciplínu. Okrem toho by ste sa mali ubezpečiť, že nebudete konzumovať menej kalórií ako predtým, aby ste sa vyhli jojo efektu. Alebo si telo pomaly opäť zvyknite na vyšší príjem kalórií.

Záver

Zo zdravotných dôvodov majú zelené domáce smoothies dokonalý zmysel, menej pri chudnutí alebo len pri veľkej disciplíne a plánovaní. Smoothie zakúpené v obchode sa určite neodporúča! Pridáva sa nielen priemyselný cukor, ale aj prísady, ako sú prostriedky na homogenizáciu, trvanlivosť alebo vylepšenie chuti. Nakoniec ani poriadne neviete, čo sa v ňom nachádza, a vplyv na zdravie je väčší, ak si dáte iba jablko.

bellicon

Obľúbený recept

  • 150 ml čerstvo vylisovaného pomarančového džúsu
  • 1-2 hrste listového špenátu alebo jahňacieho šalátu
  • 1 hrsť mrazeného manga
  • 120 g skyra, nízkotučného tvarohu alebo prírodného jogurtu
  • 1 polievková lyžica chia semiačok

Dobrú chuť 😉

Náš tip

Trendom sledovania smoothies sú tie Misky na smoothie - kvázi smoothies v miske! Stačí nechať konzistenciu trochu hustejšiu a smoothie s polevou, ako Superpotraviny, ozdobiť. Čoskoro sa pozrieme na to, čo sú tieto superpotraviny a či sú naozaj také skvelé!

jumping

Chcete zostať v obraze?

Potom sa zaregistrujte tu a získajte bellicon Business Newsletter!