Smoothies Žiadne ovocné jadrá; Mrazené ovocie používajte EAT SMARTER

jadrá

Ľudia, ktorí si uvedomujú zdravie, ráno nechodia bez smoothie. Pri príprave vitamínového nápoja je však potrebné vziať do úvahy niekoľko vecí, aby sa pozitívny vplyv na zdravie nepremenil na negatívny. Mrazené ovocie a ovocné jadrá pre smoothie sú tabu.

Žiadne semiačka na smoothie

Nie všetky ingrediencie do ovocných smoothies sú zdravé - robí ich správna voľba! Tak by aj malo žiadne ovocné kôstky ako sa do mixéra dávajú jablká, čerešne alebo slivky, ako varuje teraz spotrebiteľské poradenské centrum v Severnom Porýní-Vestfálsku.

Jadrá sa tvoria počas procesu trávenia Kyselina prusová. Vo veľkom množstve to môže viesť k otravám, dýchavičnosti, zvracaniu alebo kŕčom. Pred pridaním do mixéra na smoothie by mali byť jadrá opatrne odstránené.

Žiadne mrazené ovocie na smoothie

Mrazené ovocie ako jahody, maliny a čučoriedky sú obľúbenými ingredienciami do smoothies. Tovar je koniec koncov čerstvý z poľa, kde je tiež priamo šokovo zmrazený. Na jednej strane to znamená, že obsahuje veľa vitamínov a minerálov, na druhej strane môže byť vystavenie choroboplodným norovírusom vysoké.

Vírusy môžu byť usmrtené pomocou tepla. Je preto potrebné, aby sa mrazené ovocie nepoužívalo priamo z mrazničky ani nemrazilo, ale aby sa pred konzumáciou zahrialo na minimálne 90 stupňov. Pokiaľ je to možné, milovníci smoothie by si mali vyberať čerstvé sezónne ovocie z regiónu a len príležitostne prejsť na mrazené výrobky.