Snehové gule; Proste vynikajúce

gule

240 g múky
50 g práškového cukru
25 g kukuričného škrobu
160 g masla, mäkké
20 g vanilkového cukru
n. B. Polevový cukor na poprašovanie
80 g vlašských orechov

príprava

Múku, práškový cukor a kukuričný škrob dáme do misy a dobre preosejeme. Potom vlašské orechy najemno nasekáme ostrým nožom. Potom vložte všetky prísady okrem vlašských orechov do misy a vypracujte na rozdrobené cesto. Nakoniec krátko zamiešajte vlašské orechy.

Odstráňte trochu cesta na sušienky, stlačte ich spolu s rukami a vytvarujte malé guľky na cesto. Potom guľky položte trochu od seba na plech vyložený papierom na pečenie.

Pečieme vo vyhriatej rúre na 160 ° C vrchné/spodné teplo asi 20 minút.

Nakoniec horúce snehové gule poprášime práškovým cukrom. Takže sa môže držať.

Snehová guľa je jemné vianočné pečivo z krehkého pečiva. S príchuťou ľahkého orecha sú príjemnou zmenou oproti klasickým vianočným receptom. Vrch polevového cukru im dodáva snehovú guľu.