Snívajte diétu bez čokolády a masla! slobodné Rumunsko
Určite ste vždy snívali o strave, ktorá vám umožní zjesť všetko, čo chcete, ale aj schudnúť. No, teraz je. Režim je realistický, dosiahnuteľný a udržateľný. Okrem toho dobýjal .
Elena David 0 komentárov
Podľa Daily Mail ide o „diétu bez diéty“, ktorá umožňuje ženám vychutnať si životný štýl, v ktorom môžu jesť jedlá, ktorým verili za posledných 20 rokov alebo lepšie, a to úplne zakázané.
Kniha, ktorá popisuje stravu, sa volá „Jesť, piť a byť senzačná“ a napísala ju Esther Blum, žena, ktorá sa v oblasti stravovania a fitnes preslávi rovnako ako médiá Oprah Winfrey.
Blum je známa dietetička a výživová poradkyňa, ktorá radí ženám po celom svete, aby zabudli na hladovanie a vzdali sa takzvaných detoxikačných kúr. Blum verí, že čím drastickejšia je diéta a prísnejší cvičebný plán, tým je pravdepodobnejšie, že zlyhajú. Navyše tieto obmedzujúce, doznievajúce diéty, ako napríklad „jedzte iba ryžu a pite citrónovú vodu“, škodia telu aj mysli.
Blumovu diétu schválili známe osobnosti ako Sarah Jessica Parker, Sharon Stone a Teri Hatcher, tri vychudnuté hviezdy, ktoré s pribúdajúcim vekom zistili, že takéto „trestové“ režimy majú tendenciu pridávať ženskej tvári roky. a že dámy musia byť k sebe nežnejšie.
Popieranie, po ktorom nasleduje neúspech, vina, potom prehnaná tolerancia je začarovaný kruh.
V skutočnosti chce odvetvie fitnes a stravovania zlyhať: keď uvidíte, že sa nemôžete držať drakonického plánu denného cvičenia alebo nedostatku potravy celé mesiace, budete hľadať rýchle riešenie, čo znamená, že ste ochotní to vyhodiť. peniaze na tento účel.
Zadarmo s čokoládou, vajcami alebo maslom
Existuje však aj iný prístup, a tak funguje aj diéta bez diéty. Najskôr musíte prijať, že máte chyby. „O niečo viac sebaprijatia zmierňuje náš vlastný kritický hlas, ktorý nám môže zabrániť v dosahovaní našich cieľov,“ uviedol Blum.
Blum si myslí, že stravovací priemysel sa mýlil. Potrebujeme jedlo a veľa potravín, o ktorých sa hovorí, že sú zlé a škodlivé, také vôbec nie sú.
Napríklad čokoláda. Namiesto toho, aby ste z čokolády urobili hanebnú vec, ako napríklad injekčné podanie heroínu, zamyslite sa nad výživovými vlastnosťami dezertu - obsahuje fenyletylamín, ktorý vylučuje endorfíny v mozgu, vďaka čomu sa budete cítiť šťastní, ale tiež serotonín, teobromín a anandamín, ktoré zlepšujú krvný obeh a pomáhajú dobrej nálade. Výživový poradca odporúča zjesť 30 gramov tmavej čokolády denne.
Druhým pravidlom spoločnosti Blum je, že ženy by nemali jesť odtučnené jedlá. "Žijeme v kultúre nízkotučného jedla. Ženy si spôsobili medvediu službu, pretože bezprecedentným spôsobom narušili svoje hormóny," uviedla.
Blum vysvetlil, že ľudia potrebujú cholesterol na výrobu estrogénu, progesterónu a testosterónu, čo sú hormóny, ktoré ovplyvňujú dobrú náladu. Ak vás prepadne hlad, zabránite správnemu fungovaniu hormónov, takže máte sklon k depresiám.
Potraviny bez tuku vás tiež môžu pomalým spôsobom ochudnúť. „Tieto produkty sú v našom tele obsiahnuté ako sacharidy a môžu prispievať k priberaniu na váhe,“ uviedol Blum.
Začnime vajíčkami. Neverte mýtu, že toto jedlo zvyšuje hladinu cholesterolu, pretože je nepravdivé. "Jedzte všetky svoje vajcia. Žĺtky obsahujú viac bielkovín ako bielkoviny, ale tiež lecitín a cholín, ktoré pomáhajú pečeni metabolizovať cholesterol.".
Aká je pravda o masle v strave? Blum tomuto jedlu venoval celú kapitolu svojej knihy. V tejto kapitole vysvetlila, že nasýtené tuky „Posilňujú kosti, chránia pečeň pred toxínmi, posilňujú imunitný systém, chránia srdcový sval a vstrebávajú omega3. Pri miernej konzumácii nespôsobujú srdcové choroby, ale spomaľujú vstrebávanie potravy zo žalúdka, takže budete cítiť dosť na dlhšie “.
Cíťte sa dobre vo svojej koži
Blum upozorňuje, že nie množstvo tuku v strave podporuje rakovinu prsníka, ale kvalita tuku. Veľmi dobré tuky - mliečne výrobky, ale aj hroznové semená, olivový olej, orechy a semená - by mali byť v kuchyni čestným miestom.
Medzitým by ste sa mali vzdať nátierok s nízkym obsahom tuku a cholesterolu, ako je napríklad margarín, ktoré sú škodlivé. "Štruktúra margarínu sa v prírode nenachádza, takže telo má veľmi ťažké poslanie ho asimilovať. Vedie to k bolestiam hlavy, kĺbov a mnohým ďalším problémom.".
Prospešný je škrob z ryže, fazule a kukurice. Neodstraňuje sa ani syr: či už je to organický, domáci, kozí, feta alebo akýkoľvek iný nepasterizovaný variant, obsahuje nielen veľmi dobré tuky, ale aj vápnik, ktorý je nevyhnutný pri prevencii osteoporózy v starobe.
Môžete dokonca jesť čokoládový koláč, čipsy, avokádo, poháre a sušienky, ale nie všetky naraz a pokiaľ ich zmiešate s ovocím a zeleninou. Rada spoločnosti Blum odporúča, aby ste si občas dopriali svoje obľúbené jedlá.
Namiesto toho, aby ste zo strachu pred rakovinou kože zostali celé leto doma, spoločnosť Blum odporúča „expozíciu trikrát týždenne počas 15 až 30 minút, ak je vaša pokožka tmavá“.
Mnoho druhov rakoviny je spôsobených nedostatkom vitamínu D, ktorý si telo dokáže produkovať iba prostredníctvom slnečných lúčov.
Táto správa bude znepokojujúca pre vydavateľov časopisov o kráse, ktorí roky chvália bledú a tajomnú pokožku, ale aj pre výrobcov krémov na opaľovanie. Spoločnosť Blum vás nepodnecuje smažiť, kým nebudete červení ako rakovina, len sa nebojte tráviť čas na slnku, vonku.
Z času na čas si budete chcieť vychutnať drink alebo dva. Blum navrhuje martini a Cosmopolitan. "Vyhýbajte sa cukrovým koktailom a zvláštnym zmesiam. Medzi nápojmi si objednajte minerálnu vodu a vypite posledný pohár dostatočne skoro na to, aby vaše telo pred spaním metabolizovalo čo najviac alkoholu.".
Spoločnosť Blum dôrazne odporúča, aby ste nikdy nevynechávali jedlo, pretože tento zvyk „zvyšuje hladinu kortizolu v tele, takže sa budete cítiť vystresovaní a uložíte si množstvo kalórií navyše“.
Bylinné a minerálne doplnky sú pre telo veľmi dobré. Horčík je prospešný, pretože pomáha udržiavať nervové a svalové funkcie, ružový olej pomáha zmierňovať stres a zmierňovať predmenštruačný syndróm, bodliakové mlieko zlepšuje funkciu pečene a olej z jahňacieho jazyka, esenciálna mastná kyselina, pomáha vyvážiť hormóny a udržiavať pokožku zdravé. Ľanové semiačka sú navyše „superpotravinou“: obsahujú omega 3 a majú vysoký obsah vlákniny.
Šport nie je trest
Pokiaľ ide o cvičenie, ženy majú dojem, že ak nedodržia športový plán hodný vojnového vojaka, nebudú mať výsledky. Blum tvrdí, že šport by mal byť „ako príležitosť, nie ako trest“.
„Aby ste videli výsledky, venujte sa iba činnostiam, ktoré vás bavia. Záhradníctvo, tanec alebo prechádzky,“ radí.
Blumova strava má však určité zákazy: pasterizované mlieko, sóju, bielu múku a balenú vodu v plastových fľašiach. Nezvyčajnou vecou, ktorú odporúča, je použitie vodného filtra v sprche, pretože „pokožkou absorbujeme toľko chemikálií, koľko absorbujeme orálne“.
Odborník na výživu tiež vysvetľuje najvýhodnejšie ročné obdobie pre stravu. Nikdy nezačínajte režim chudnutia v januári: je príliš zima a tma. Najlepšie mesiace sú apríl a máj, kedy sa šalátov, zeleniny a čerstvého ovocia nachádza dostatok a dní je viac. Týmto spôsobom budete mať viac šancí na úspech.
Záverečná rada spoločnosti Blum: „Stanovte si osobné motto a opakujte ho vždy, keď vás vzrušuje. Môže to byť veľmi jednoduché, napríklad„ Som silnejšia, ako si myslím. “Vaša myseľ a telo začnú veriť všetkým vrelým slovám, plný lásky, ktorú oslovuješ. Hlavou hore a pamätaj, že máš kontrolu. Nakoniec dosiahneš to, čo si si predsavzal. “.