Sójový proteínový izolát - rastlinný proteín pre útok vegánskeho tela

Sójový proteínový izolát poskytuje vo vyváženom pomere esenciálne a neesenciálne aminokyseliny. Rastlinný proteín prispieva k budovaniu a udržiavaniu svalovej hmoty a k udržaniu normálnych kostí.

Chcete sa dozvedieť viac o izoláte sójových bielkovín?
Potom nám zavolajte na 0800 20 60 30 90 alebo využite náš kontakt!
[Čítaj viac]

Odporúčania pre vás

Izolát sójových bielkovín

Sójový proteínový izolát poskytuje vo vyváženom pomere esenciálne a neesenciálne aminokyseliny. Rastlinný proteín prispieva k budovaniu a udržiavaniu svalovej hmoty a k udržaniu normálnych kostí.

Chcete sa dozvedieť viac o izoláte sójových bielkovín?
Potom nám zavolajte na 0800 20 60 30 90 alebo využite náš kontakt!

Čo je to sójový proteín?

Biologická hodnota sójového proteínu je porovnateľná s biologickým obsahom živočíšnych proteínov, takže sa tento proteín dá využiť pri posilňovaní. Sójový proteín je skutočnou alternatívou pre ľudí s intoleranciou laktózy.

Čo je špeciálne na sójovom proteíne?

Sójový proteín je dobre tolerovaný proteín, ktorý neobsahuje žiadny cholesterol. Ak si teda musíte strážiť hladinu cholesterolu, ale nechcete sa zaobísť bez vhodných doplnkov výživy, táto forma bielkovín je rozumnou alternatívou.

Sójový proteín je ponúkaný vo forme doplnkov výživy. Výhodou je, že umožňujú veľmi cielené dopĺňanie jednotlivých živín. V prípade sójových bielkovín existuje aj skutočnosť, že podiel sacharidov a tukov je nízky a neobsahuje mliečny cukor. Vďaka tomu je proteín vhodný pre vegetariánov, vegánov a pre všetkých, ktorí trpia potravinovou intoleranciou. Hodnota sójového proteínu sa ťažko líši od iných zdrojov, ako je napríklad srvátkový proteín.

Aké tam sú produkty zo sójových bielkovín?

Výživové doplnky v tejto podobe môžu športovcom pomôcť nájsť vyváženú stravu. Bielkoviny sa nachádzajú v mnohých potravinách, ako sú mliečne výrobky alebo mäso, ale pri ich zvýšenej potrebe sú potrebné doplnky výživy. Pomocou týchto výrobkov možno prísnejšie regulovať prísun látky, aby nedochádzalo k nadmernému zásobovaniu.

Sójový proteín nie je dlhodobo k dispozícii iba pre silových športovcov a profesionálnych kulturistov. Ostatní športovci, ako napríklad vytrvalostní športovci, môžu samozrejme profitovať z dodatočného prísunu bielkovín. Patrí sem napríklad to, že telo potrebuje počas dôležitých fáz regenerácie viac bielkovín ako obvykle. Vytrvalostní športovci preto môžu počas intenzívneho tréningu využívať aj prípravky so sójovými bielkovinami.

Požitie sójových bielkovín

Prípravky so sójovou bielkovinou je možné primiešať do vody alebo sójového mlieka. V odporúčaní o konzumácii sa uvádza, že dávky by sa mali brať priamo pred alebo ihneď po tréningu. Ak má športovec bezmäsitú stravu, môžu sa nápoje užívať s jedlom alebo medzi jedlami, aby sa nahradila chýbajúca bielkovina.

Užívanie nápoja zaručuje, že športovec má počas intenzívneho tréningu k dispozícii dostatok bielkovín vo forme sójových bielkovín. To dodá svalom počas tréningu a umožní im prácu. Ale absolvovanie kokteilu môže byť užitočné aj po tréningu. Telo koniec koncov začne budovať nové svalové bunky až po tréningu a stimulácii svalov a až potom potrebuje príslušné stavebné prvky. Okrem toho je nevyhnutný dostatočný prísun bielkovín, aby mohla prebehnúť dôležitá regenerácia svalov.

Štíhlé budovanie svalov s izolátom sójových bielkovín

izolát
Sójová rastlina je dôležitým zdrojom bielkovín. Strukovina obsahuje dôležité esenciálne a neesenciálne aminokyseliny. Patria sem aj leucín, izoleucín a valín. Tieto tri esenciálne aminokyseliny sa nazývajú BCAA (angl. aminokyseliny s rozvetveným reťazcom) a často sa používajú na tréning budovania svalov. Sójová rastlina dodáva aj arginín a glutamín.

Na rozdiel od živočíšnych bielkovín je izolát sójových bielkovín bielkovinou s nízkym obsahom tuku. Bielkoviny pomáhajú budovať a udržiavať svalovú hmotu. Izolát sójových bielkovín sa preto ukazuje ako užitočný na budovanie čistej svalovej hmoty.

Izolát sójového proteínu pri alergiách a intolerancii

V porovnaní so živočíšnymi bielkovinami má sójový proteín relatívne nízky obsah cholesterolu alebo tukov. Sójový proteín je preto pri vysokej hladine cholesterolu často lepší ako živočíšny.

Bylinkový produkt je určený nielen pre ľudí s vysokou hladinou cholesterolu, ale aj tí, ktorí trpia neznášanlivosťou laktózy a lepku, môžu používať izolát sójových bielkovín. Pretože rastlinný proteín je nielen bez cholesterolu, ale aj bez laktózy a lepku.

Cieľovou skupinou izolátu sójových bielkovín sú aj vegetariáni a vegáni, ktorí sa zaobchádzajú bez živočíšnych produktov. Sójový proteínový izolát je prírodná rastlinná alternatíva pre alergie, intolerancie alebo individuálne postoje k životu.

Živiny zo sójových bôbov

Sója obsahuje množstvo výživných látok. Patria sem aj vitamíny a minerály. Sója poskytuje množstvo vo vode rozpustných vitamínov B, ako sú vitamíny B1, B2, B3 a B6. Vitamíny skupiny B sú dôležité pre bielkoviny a energetický metabolizmus. Vitamíny A a E a kyselina listová sa nachádzajú aj v sójových bôboch.

Sója navyše poskytuje minerály ako draslík, horčík, vápnik a železo. Železo prispieva k normálnej tvorbe červených krviniek a transportu kyslíka v tele. Je preto obzvlášť zaujímavý pre športovcov. Železo je tiež dôležité pre imunitný systém.

Zdroj obrázkov: Shutterstock/JIANG HONGYAN