Solený karamel Gelatelli; Kúsky koláča - zuckerwelt podrobené skúške

karamel

Solený karamel a kúsky koláča, znie spočiatku veľmi chladne v kombinácii so zmrzlinou!

Túto zmrzlinu som videl v Lidli, za 1,79 € štvorbalenie.

Keď som vybalil zmrzlinu, veľkosť ma trochu prekvapila. Bola menšia ako zmrzlina Magnum a má vysokú výhrevnosť 283 kcal, čo si myslím, že je spôsobené koláčovou vrstvou okolo zmrzliny.

Ale dobre, ak už hrešíte, nemali by ste príliš dbať na kalórie a niečo si dopriať;)

Ako teda môže chutiť ?

V prvom rade je to veľmi sladká zmrzlina.

Samotná zmrzlina bola krémová a nebola pevná ako magnum. Nenašiel som to plné a chutilo to ako karamel, ale slaná chuť bola citeľnejšia ako v skutočnosti tam.

Okolo zmrzliny bola vrstva koláča a biela tuková poleva, ktorá bola veľmi sladká. Bolo to také chrumkavé. Chuť mi veľmi nepripomínala koláč.

Okolo tejto vrstvy bola ďalšia vrstva mliečnej čokolády s malými chrumkavými kúskami koláča. Čokoláda bola chrumkavá a mala dobrú taveninu a chuť.

Zmrzlina bola pre mňa trochu príliš sladká a myslela som si, že je škoda, že chutí príliš málo z toho, čo je na obale. Pozitívne však je, že treba zdôrazniť ostrosť týchto dvoch vrstiev. Rád vyskúšam, už by som si ho nekúpil.

  • Zloženie: Cukor, odstredené mlieko, srvátkové výrobky, rastlinné tuky (kokosový, palmový olej, palmový olej, bambucké maslo), kakaové maslo, rastlinné oleje (repkový, slnečnicový), pšeničná múka, mliečny tuk, mliečne bielkoviny, sušené odstredené mlieko, glukózo-fruktózový sirup, kakaová hmota, maslo, glukózový sirup, emulgátor. (Lecitíny (sója, slnečnica), mono- a diglyceridy mastných kyselín, polyglycerín polyricinoleát), cukrový sirup, karamelizovaný cukor, kondenzované odstredené mlieko, 0,1% soleného masla (maslo, soľ), stabilizátor (guarová guma, pektíny, svätojánsky chlieb), soľ, prírodné vanilkové príchute, škorica, kypriace látky (uhličitan amónny, uhličitan sodný), prírodná aróma
  • Nutričné ​​hodnoty na 67 g/90 ml zmrzliny: Energia 283 kcal, tuk 17,7 g z toho nasýtené mastné kyseliny 11,2 g; Sacharidy 28,2 g, z toho cukry 25,8 g; Bielkoviny 2,3 g; Soľ 0,3 g