Soliace sušienky po dátume minimálnej trvanlivosti sú stále jedlé (zdravie, výživa, stravovanie)

Našiel som zopár soliacich sušienok (napríklad TUC), ale dátum minimálnej trvanlivosti bol koniec februára. Teraz sú to už 3 mesiace, čo nie je zrovna malá suma. Môžem ich stále jesť alebo to mám radšej nechať?

12 odpovedí

Bez ohľadu na to, čo chcete jesť, mali by ste si to najskôr prezrieť a ak to vyzerá v poriadku, potom ich zavoňať, ak je vôňa tiež v poriadku, potom trochu vyskúšať a ochutnať, potom je všetko v poriadku.

Potom vždy záleží na tom, ako je niečo zabalené. Konzervy sú často stále jedlé aj po rokoch po skončení platnosti MDH a chutia rovnako ako mesiace alebo dokonca roky predtým. Čím je jedlo suchšie, tým vyššia je pravdepodobnosť, že zostane neporušený extrémne dlho a že bude aj skutočne dobre chutiť.

S mäsom, rybami a klobásami by ste mali byť vždy opatrní. Konzervujte ocot, soľ a tiež cukor. Ale napríklad mrazené klobásy sa už po niekoľkých mesiacoch nemôžu jesť s potešením, pretože z tuku sa stane tuk, ale potom nie sú zdraviu škodlivé.

Ak si kúpite med, nádoby sú tiež označené MDH, ale med sa nepokazí, iba naša legislatíva vyžaduje uvedenie MDH.

---