Špagety s feniklovou zeleninou - recept

Fenikel je lahodná a zdravá zelenina, ktorá si týmto receptom príde na svoje v krémovej omáčke s mrkvou a špagetami!

Suroviny na 4 porcie

Kn fenikel g špagiet Čajová lyžička soli Ks mrkva ml krému Lyžička kurkumy Čajová lyžička kajenského korenia Čajová lyžička korenia Čajová lyžička kmínu Polievkové lyžice oleja Ks veľká cibuľa Ks strúčiky cesnaku

1
400
2
4
300
1
1
1
1
1
1
2

Ostatné kategórie

Recepty na cestoviny
Pečené recepty
Vegetariánske recepty
Špagetové recepty
Feniklové recepty

Príprava receptu

Pre Špagety s feniklovou zeleninou najskôr dajte vodu na cestoviny. Keď voda zovrie, osolíme ju a pridáme špagety a povaríme podľa návodu.
Medzitým si nakrájame fenikel na malé kúsky a tiež fenikel nasekáme na zeleno. Mrkvu ošúpte a nakrájajte na tenké prúžky. Cibuľu a cesnak oddeľte od kože a tiež ich nakrájajte.
Do panvice dáme trochu oleja a pridáme cibuľu a cesnak a trochu restujeme. Pridajte fenikel (feniklovú zeleň odložte - slúži na ozdobu) a mrkvu a smažte ich asi 15 minút.
Teraz pridajte smotanu a dochuťte kurkumou, kmínom, soľou, korením a kajenským korením.
Cestoviny scedíme na sitku a zmiešame so zeleninou v krémovej omáčke. Podávame s feniklovou zeleňou ako ozdobu.

Podobné recepty

Farfalle so šunkou a hráškom

Recept na Farfalle so šunkou a hráškom je veľmi jednoduchý a obzvlášť ho milujú deti.

Cestoviny s pestom rosso

Klasikou sú čerstvo uvarené cestoviny s pestom rosso. Recept chutí sviežo a lahodne po dovolenke v Taliansku.

Cestoviny Primavera

Tento recept na vynikajúce cestoviny Primavera sa pripravuje ľahko a rýchlo a chutí ako dovolenka.

Pasta arrabiata

Cestoviny Arrabiata majú pôvod v talianskom latinčine a mimochodom znamenajú cestoviny Pasta al Arrabiata v štýle nahnevanej ženy.

Vidlicové špagety s hubami

Tieto vyprážané vidličkové špagety s hubami a jarnou cibuľkou sľubujú vynikajúcu pochúťku. Jednoduchý a chutný recept.

Cestoviny Caprese

Pasta Carpese je skutočná klasika z Talianska. Jedná sa o cestoviny s paradajkami, mozzarellou, bazalkou a tuniakom.