Špargľová diéta - zážitky, jedlá a recepty
Špargľa je skutočnou elektrárňou vitamínov a minerálov a vitamínov. A to iba s pár kalóriami! Ideálne je teda konečne tie nemilované kilá zhodiť. Máme Špargľová diéta pozrite sa bližšie - a povedzte vám všetko, čo by ste mali vedieť o tejto zázračnej zelenine!

Čím je špargľa taká výnimočná?
Tieto štíhle lišty majú skutočne všetko. A sú plné minerálov a vitamínov! Tu je stručný prehľad:
- Vitamín B1
- Vitamín B2
- vitamín C
- Vitamín E.
- draslík
- železo
- horčík
- fosfor
- veľa vlákniny
A to všetko iba s 17 kcal na 100 g! Navyše: Vďaka vysokému obsahu draslíka má táto zelenina močopudné účinky. Preto významne prispieva k odvodňovaniu.
To všetko robí zo špargle prírodný a veľmi efektívny pomocník pri chudnutí. Najmä preto, že je veľmi ľahká na prípravu a chutí vynikajúco!
Čo ďalšie by ste mali vedieť o špargle?
Je dôležité ho správne skladovať a pripraviť! Na 1 kg špargle po vyčistení - v závislosti od odrody - zostáva asi 700 g až 800 g.
- Ak si špargľu kúpite vopred, mali by ste ju spotrebovať do dvoch dní.
- V ideálnom prípade by malo byť skladované vo vlhkej (nie mokrej!) Kuchynskej utierke v chladničke.
- Oplatí sa hneď uvariť väčšiu porciu a odložiť si ju na neskoršie jedlo.
- Ak dno hrnca vysteliete (dobre umytými) šupkami špargle, bude chutiť ešte aromatickejšie. Varná voda je zároveň obohatená o cenné zeleninové prísady.
- Vo vode na varenie špargle je veľa rozpustených minerálov, čo podporuje čistiaci účinok v strave. Preto sa oplatí použiť precedenú tekutinu na polievky alebo omáčky alebo ju vypiť medzi pohármi.
Aký je najlepší spôsob varenia špargle?
- Najlepšie je stáť v špeciálnom hrnci na špargľu s vložkou, z ktorej je asi tretina naplnená vodou.
- Alebo: ležiace v parnej vložke nad vriacou vodou.
- Alebo: Ležať na posteli so špargľovými šupkami v hrnci s vodou. Špargľu by mala iba zaliať voda. Zvyčajne postačuje doba varenia 15 až 20 minút.
Ako vyzerá stravovací plán špargle?
Tu by sme vám chceli predstaviť príkladný stravovací plán so špargľou:
Raňajky: Celozrnný chlieb s nátierkou/nízkotučným tvarohom, s dvoma paradajkami, kávou alebo čajom (cca 250 kcal)
Stredný kurz: 150 g varenej špargle s trochou octu a olivového oleja, dve paradajky (približne 100 kalórií)
Obedovať: 500 g varenej špargle, 125 g filetu z lososa a 150 g zemiakov; s ľahkým dresingom z nízkotučného jogurtu, citrónovej šťavy, 1 štipky cukru (cca 420 kalórií)
Poobede: 0,3 litra cmaru, čerstvé ovocie (150 kalórií)
večera: Špargľová omeleta vyrobená z 2 vajec a 150 g špargle, čerstvých byliniek, soli a korenia, trochu repkového oleja na vyprážanie (cca 210 kalórií)
Aké sú výhody a nevýhody stravy so špargľou?
A čistá špargľová strava by bolo príliš jednostranné a poskytlo by vám príliš málo bielkovín. A v tejto chvíli vás chceme upozorniť na ešte niečo ďalšie: Táto strava je menej vhodná pre ľudí, ktorí trpia zlyhaním obličiek. Pretože špargľa by mohla pre silný močový účinok preťažiť chorú a poškodenú obličku. Preto, ak trpíte zlyhaním obličiek, je vždy vhodné vopred sa poradiť so svojím lekárom!
Okrem toho samozrejme existuje riziko, že sa táto zelenina po niekoľkých dňoch trochu poflakuje. To je problém všetkých mono diét, ktoré sa zameriavajú predovšetkým na jednu potravinu. Miera predčasného ukončenia školskej dochádzky je preto v tomto ohľade vyššia - čo nie je prekvapujúce.
Špargľová diéta - koľko schudnúť?
Špargľová diéta by nemala presiahnuť maximálnu hodnotu 1 200 kalórií. Ak sa tomuto programu skutočne venujete viac ako dva týždne, podľa teórie si, dúfajme, môžete vychutnať úbytok hmotnosti až 7 kg.
Avšak: Prvé kilogramy sú hlavne voda. Takže zmizne menej tuku! To si vyžaduje čas. A riziko je o to väčšie, že obávaný jo-jo efekt zasiahne po návrate k predchádzajúcim stravovacím návykom ... Frustrácia by potom bola ešte väčšia!
Ako funguje špargľová diéta?
Každý deň je na programe 1 kg špargle. K dispozícii sú tiež malé raňajky, veľa vody a samozrejme žiadne sladkosti. Alkohol a oveľa sladšia (mliečna) káva sú bohužiaľ tiež tabu!
- Nemal by sa prekročiť celkový denný príjem kalórií 1 200 kcal.
- Samotná špargľa predstavuje iba asi 140 kcal.
- Kvôli 1 kg špargle zostáva vďaka šúpaniu len asi 800 g.
Čo znamená: Okrem špargle môžete tiež skonzumovať asi 1000 kcal. Môžete ich „použiť“ podľa ľubovôle - v tejto súvislosti neexistujú žiadne pokyny. Napriek tomu je samozrejme vhodné konzumovať dostatok ovocia a zeleniny, ako aj vyššie spomínané bielkoviny. Kto sa stravuje zdravo a vyvážene, nemusí sa obávať príznakov nedostatku.
Aký je záver o našej špargľovej strave?
Ak radi konzumujete špargľu, môžete sa tejto strave venovať bližšie. Pre všetkých ostatných sa však týchto 14 dní bude zdať veľmi dlhých - a ťažko dodržateľných! Pretože pri tejto diéte je špargľa, ako už názov napovedá, plná - od rána do večera. To samozrejme robí celú vec trochu jednotvárnou. A je len na vás, aby ste do tejto záležitosti priniesli trochu viac rozmanitosti. Silný močový efekt, ktorý je zvlášť zreteľný pri tejto diéte, si tiež vyžaduje zvyknutie. Bohužiaľ - okrem požadovaného celkového množstva kalórií a množstva špargle - neexistujú žiadne ďalšie informácie o tom, čo je dovolené a čo nie. Zároveň existuje veľké riziko, že jo-jo efekt zasiahne aj po skončení diéty - a nie príliš blízko.
Wiki - Schudnite so špargľou
Zdravá, nízkokalorická strava je nevyhnutná, ak chcete schudnúť. Jedným z najlepších spôsobov, ako schudnúť, je diéta, a preto je pre efektívne chudnutie nevyhnutná konzumácia dostatočného množstva jedla. Mnoho ľudí však považuje za ťažké držať sa zdravej výživy z dôvodu potreby jesť nezdravé a mastné jedlá, čo sa môže ukázať ako dosť ťažké.
Tu prichádza na rad použitie špargle vo vašej strave. Špargľa má vysoký obsah vitamínov, minerálov a stopových prvkov, a preto je užitočné ju konzumovať rôznymi spôsobmi. Z listov špargle si môžete pripraviť vlastné jedlo, môžete ho použiť aj na varenie. Keď najbližšie pôjdete do obchodu s potravinami, uistite sa, že máte v chladničke listy špargle, aby ste ich mohli použiť na prípravu jedál. Ak varíte špargľu, nezabudnite ju zahrnúť do jedál alebo receptov, aby ste si mohli vychutnať výhody, ktoré vám špargľa ponúka.
Môžete chudnúť konzumáciou ovocia, zeleniny a dokonca aj mäsa, ale je rozdiel v chudnutí, keď sa tieto potraviny konzumujú v prírodnej forme v porovnaní so spracovanou formou. Potraviny ako špargľa sú prírodné, a preto sú veľmi prospešné pre vaše zdravie, najmä v kombinácii s inými zdravými potravinami.
Špargľa je bohatá na minerály a živiny, ktoré pomáhajú posilňovať imunitný systém a čistiť organizmus. Má tiež extrémne vysoký obsah bielkovín a sacharidov, čo môže zlepšiť váš metabolizmus. Okrem výhod, ktoré telu prináša, sa zo špargľových listov dajú pripraviť aj džúsy. Tieto šťavy sú tiež skvelým spôsobom, ako vyplaviť toxíny, ktoré sa ukladajú vo vašom tele.
Ak kombinujete takéto jedlá so zdravými diétami na chudnutie, môžete úspešne chudnúť. Jedným z najlepších spôsobov, ako jesť zeleninu, ako je špargľa, je šalát. Šaláty sa zvyčajne pripravujú v sortimente ovocia a zeleniny a špargľa je tiež veľmi dobrým doplnkom tohto druhu prípravy. Je to jedna z hlavných zložiek šalátu a je plný vitamínov, minerálov, antioxidantov a živín, vďaka ktorým je výber zdravej výživy.
Použitie listov špargle v šalátoch môže tiež vylepšiť chuť týchto šalátov a vylepšiť chuť pokrmov, ktoré zdobia. V skutočnosti sa zvyčajne nachádzajú v šalátových dresingoch pripravených z listov špargle. Okrem toho môžu byť listy špargle použité v rôznych predjedlách a sendvičoch a môžu sa jesť aj ako dezert.
Listy špargle môžete tiež použiť v rôznych receptoch, napríklad do cestovinových omáčok a polievok, chleba a sušienok. Túto listovú zeleninu je možné pridať aj do omeliet a iných jedál. Napríklad na omelety ich môžete použiť ako ozdobu vajec a potom pridať kúsok petržlenovej vňate, tymianu a bazalky, čo je kombinácia, ktorá robí vynikajúce a zdravé jedlo. Pre zdravý a lahodný štartér môžete na plátok quiche vložiť nasekané čerstvé listy špargle.
Špargľové listy môžete jesť aj ako zálievku. Tento šalátový dresing je možné použiť aj ako polevu na cestovinové jedlá. Môžete si tiež vychutnať špargľové listy na šalátoch, ktoré dodajú cestovinám príchuť a textúru, alebo ich len použiť na vytvorenie dipu.