Špenátové knedle - recept

Špenátové knedle sú znovuobjaveným receptom zo starých čias. Ľahko sa pripravuje a má vynikajúcu chuť.

g mrazeného špenátu g kociek chleba štipka soli l vlažné mlieko Pc vajcia Pc malá cibuľa Lyžice múky Lyžice strúhaného parmezánu g masla

60 min., Celkový čas
35 min čas na prípravu
25 minút Čas varenia

Pre špenátové halušky najskôr nechajte špenát rozmraziť a nadrobno nakrájajte - samozrejme môžete použiť aj čerstvý špenát.
Teraz nakrájajte cibuľu najemno a osmažte ju na tuku dosklovita.
Kocky chleba zmiešame s vaječným mliekom, špenátom, cibuľou a trochou soli. Hmotu necháme krátko strmieť.
Do knedličkovej zmesi pridáme múku a mokrými rukami tvarujeme knedle. Ak je cesto príliš mäkké, previažte ho trochou strúhanky. Namočte do vriacej osolenej vody a nechajte asi 15 minút lúhovať.
Špenátové knedle podávame posypané hnedým maslom (maslo odlúpneme do hneda) a nastrúhaný parmezán.

Hodí sa k tomu kyslá kapusta alebo šalát.

PODOBNÉ RECEPTY

Špenátová štrúdľa sa pripravuje s ovčím syrom a cibuľou. Recept je kulinárskym potešením. budú sa im páčiť.

S lístkovým pečivom so špenátovou plnkou nie je čo porovnávať. Recept je vyrobený z čerstvého špenátu a lístkového cesta.

Nasledujúce jedlo je vegetariánska pochúťka. Krémový a korenený špenát z divokého cesnaku je s týmto receptom úspešný.

Tieto lahodné a korenené špenátové knedle so syrom chutia vynikajúco ako príloha alebo si ich môžete vychutnať aj ako hlavné jedlo! Skvelý recept!

Lahodné špagety so špenátom proste chutia nebesky. Vyskúšajte tento skvelý recept.

Špenátový koláč je mimoriadny a skutočne vynikajúci. Recept je ideálny na jar.

Veľmi chutné a veľmi sýte - najmä ak knedle pridáte parmezán

Moja mama miluje salzburské špenátové knedle. Ale rád vyskúšam aj tento variant. Som si istý, že sa to mojej rodine bude páčiť.

V čom sa líšia salzburské špenátové knedle od tohto receptu?

Rada si zmiešam medvedí cesnak so špenátovými knedličkami, potom chutí ešte lepšie. Pretože to radi jeme

Super dobré špenátové halušky. Zajtra to vyskúšam. Možno k tomu dobré mäkké hovädzie mäso. Takže varené hovädzie mäso so špenátovou knedľou.

špenátové knedle boli úplne vynikajúce. Dochutil som ho tiež korením a muškátovým orieškom

Dobrý nápad na Zelený štvrtok.:)

Stále by dochutil muškátovým orieškom a prípadne naplnil ovčím syrom

Sem môžete pridať aj opečenú slaninu. Chutí naozaj vynikajúco, skutočne lahodne.

Špenátové knedle sú jedným z mojich obľúbených receptov na knedle!

Používame čerstvý listový špenát! Ale špenátové halušky sú naozaj vynikajúce. Bohužiaľ vždy trvá dlho, kým sa čerstvé listy prehliadnu a umyjú.

áno, špenátové halušky sú naozaj pekné - na vrchu mám tiež muškátový oriešok a parmezán.