Spirulina; 7 dobrých dôvodov pre denný príjem - vegánska revolúcia
Riasa spirulina (Spirulina platensis) je skutočná superpotravina a patrí k siniciam, ktoré patria k najstarším živým bytostiam na zemi. Ich množstvo výživných látok a vitamínov nám pomáha zostať zdravými a fit a zmierňovať alebo dokonca liečiť mnohé choroby.
Spirulina je bohatá na bielkoviny
Modrozelená riasa pozostáva zo 60% aminokyselín, 20% sacharidov a 5% tuku. Vďaka tomuto vysokému obsahu bielkovín je vysoko nad hodnotou mäsa, vajec a iných živočíšnych a zeleninových jedál. V spiruline sú hojne zastúpené najmä aminokyseliny s rozvetveným reťazcom budujúce svalstvo (BCAA). 11% všetkých aminokyselín v Spiruline je leucín, 8% valín a 7% izoleucín. Preto je spirulina jednoznačne lepšia ako mnoho iných zdrojov rastlinných a živočíšnych bielkovín.
Spirulina je navyše veľmi bohatá na draslík, horčík, vápnik, železo, selén, mangán, zinok, betakarotén, vitamíny C, E a antioxidanty, ktoré pomáhajú bojovať proti voľným radikálom a tým dokonca pomoc proti rakovine.
Spirulina obsahuje veľa chlorofylu
Chlorofyl je pre nás ľudí veľmi zaujímavá látka, pretože táto zelená rastlinná látka má veľmi liečivý účinok. Molekula chlorofylu má rovnakú štruktúru ako molekula hemoglobínu s tým rozdielom, že v strede je atóm horčíka namiesto atómu železa. Hemoglobín je látka, ktorá dodáva krvi červenú farbu a je zodpovedná za prepravu kyslíka. Prispieva k tomu chlorofyl viac červených krviniek vytvoriť Podporujte transport kyslíka a tým spomaľuje proces starnutia.
Chlorofyl tiež zaisťuje zníženie karcinogénnych aflatoxínov v tele a elimináciu alebo úplnú elimináciu rakoviny.
Spirulina podporuje detoxikáciu
Ak konzumujeme veľa chlorofylu, na jednej strane to zabezpečí vynikajúci prísun horčíka a na druhej strane to podporí detoxikáciu tela, pretože molekula chlorofylu obsahuje toxíny a Absorbujte ťažké kovy, ako je ortuť, kadmium a olovo môcť, po vzdaní sa atómu horčíka. Výsledné vákuum v strede molekuly má veľmi atraktívny vplyv na tieto toxíny v tele.
Spirulina tlmí hlad a pomáha vám chudnúť
Pre neuveriteľne vysoký obsah výživy je spirulina riasa veľmi sýte. Ak sa ráno zobudíte s hladným žalúdkom a chcete schudnúť, mali by ste si najskôr vziať veľký pohár teplej vody s granulami spiruliny alebo si pripraviť smoothie s práškom spirulina, aby ste telu dodali dostatok výživných látok. Keďže riasa je veľmi sýta, je často veľkou a dôležitou súčasťou diét a detoxikačných kúr. Napriek tomu vďaka vysokému obsahu bielkovín tiež pomáha budovať svaly a zdravo priberať.
Spirulina zlepšuje športové a duševné schopnosti
Mnoho ľudí popisuje pocit menšej úzkosti a stresu pravidelným užívaním spiruliny. Spirulina obsahuje prekvapivo vysoké množstvo esenciálnej aminokyseliny L-tryptofán a tým zaisťuje zvýšenú produkciu serotonínu v epifýze. Serotonín je hormón, ktorý nás robí veľmi šťastnými. Všeobecne je vhodné spoliehať sa na rastlinnú stravu, aby vám nebránila v produkcii šťastných hormónov.
S príchodom noci sa serotonín premieňa na melatonín. Melatonín nás unavuje a zaisťuje dobrý spánok. Preto majú potraviny s veľkým množstvom tryptofánu zvyčajne mimoriadne pozitívny vplyv na našu pohodu a náš výkon.
Spirulina obsahuje aj kyselinu glutámovú, o ktorej sa preukázalo, že prispieva k Zvýšte mozgovú aktivitu a na pomoc pri chronickej únave a poruchách koncentrácie.
Spirulina pôsobí proti zápalom a alergiám
Fykocyanín je zložkou rias spirulina, ktorá je silná antioxidačný účinok sa hovorí, že je, a preto inhibuje poškodenie bunkovej steny. To zaisťuje menej zápalov v tele a urýchľuje regeneráciu, čo je zaujímavé najmä pre športovcov.
Spirulina sa tiež úspešne používa na zmiernenie závažných alergií všetkého druhu a na uľahčenie života postihnutým.
Spirulina účinkuje proti vírusom a baktériám
Spirulina obsahuje kalcium spirulan, ktorý zabraňuje vírusom vstúpiť do buniek, kde ich potom môže imunitný systém vylúčiť. Vedecké štúdie dokazujú, že riasa spirulina proti vírusom ako je herpes, osýpky a dokonca aj HIV môže chrániť.
Spirulina navyše obsahuje určité proteíny, ktoré významne zvyšujú produkciu zabíjačských buniek, pomocných buniek a protilátok bojujúcich proti chorobám, a tým, že Aktivujte a posilnite imunitný systém.
Spirulina v prášku alebo pelety?
Či už prášok alebo pelety nerobia veľký rozdiel. Pelety sú ideálne na cesty a dajú sa jednoducho zapiť trochou vody. Spirulina v prášku je naopak ideálna na rafináciu smoothies alebo čerstvo vylisovaných ovocných alebo zeleninových štiav. Pelety sa najskôr kus po kúsku rozpúšťajú a pomaly sa uvoľňujú do krvi, zatiaľ čo prášok sa do krvi dostáva oveľa rýchlejšie. Oba varianty majú teda svoje individuálne výhody.
Dávkovanie spiruliny a vedľajšie účinky
Pre denné použitie sú 3 - 5 g spiruliny (zodpovedá čajovej lyžičke) úplne postačujúce na pokrytie veľkej časti dennej potreby mikroživín.
Pri detoxikácii alebo strave však stojí za to zvýšiť dávku na celkových 10 - 20 g denne počas 2 - 3 týždňov (t. J. 5 - 10 g 2 - 3 krát denne). To zaisťuje nadbytok výživných látok, čo znamená, že telo zaháji proces detoxikácie a uvoľní toxíny uložené v tkanive, ako sú ťažké kovy, a prenesie ich do príslušných detoxikačných orgánov.
V takom prípade sa odporúča denné zvyšovanie dávky, aby sa detoxikácia začala pomaly. Náhle vysoké dávkovanie môže viesť k prekvapivo silným detoxikačným príznakom, ktorým sa dá vyhnúť aj pomalým zvyšovaním dávky. Možné vedľajšie účinky sú: bolesť hlavy, bolesti tela, únava a príznaky nachladnutia, ako je nádcha.