Spirulina Môže pomôcť „zázračným riasam“ pri chudnutí
Spirulina je jedným z doplnkov výživy, ktoré majú pomôcť pri chudnutí. Modrozelená riasa sa v častiach Afriky a Mexika používa už celé storočia, ale názory na jej skutočnú účinnosť sú veľmi protichodné. [Čas čítania: približne 4 - 5 minút]
Spirulina: premenlivá riasa
Spirulina patrí medzi sinice, ktorým sa niekedy hovorí aj modrozelené riasy. Doterajšie poznatky naznačujú, že tieto baktérie existovali pred 3,5 miliardami rokov. Vedci majú podozrenie, že už dnes sa podieľali na zložení zemskej atmosféry. Táto riasa je však nielen veľmi stará, ale môže tiež meniť svoj vzhľad v závislosti od hodnoty pH a obsahu živín. Je pôvodom v silne zásaditých vodách v subtrópoch a trópoch. Objavuje sa teda hlavne v Strednej Amerike, Afrike, Austrálii a juhovýchodnej Ázii. Pestuje sa tam v takzvaných vodných farmách, ktoré sa nachádzajú v prírodných jazerách alebo v špeciálnych bazénoch. Aby sa riasa mohla vyvíjať optimálne, potrebuje veľa slnka, tepla a iba vodu s obsahom minerálnych solí. Toto by malo mať vysoké pH 9 až 11. Chemicky syntetické dusíkaté hnojivá a organické hnojivá sa nevyžadujú.
Spirulina: čarovná guľka na chudnutie alebo len na marketing?
Spirulina riasa sa predáva vo forme tabliet, prášku alebo kapsúl ako doplnok výživy v obchodoch so zdravou výživou a obchodmi so zdravou výživou. V niektorých regiónoch Afriky a Mexika sa konzumuje už mnoho storočí. V Európe sa o ňom hovorí ako o prírodnom zázračnom lieku na chudnutie od začiatku 80. rokov. Výrobcovia to odôvodňujú prísadami rias. Riasy spirulina majú vysoký podiel bielkovín a vitamínu B12. Iba 20% z toho by však malo byť schopných využiť pre organizmus.
Výrobcovia tohto doplnku výživy tvrdia, že polysacharidy a rýchlo stráviteľné bielkoviny v týchto výrobkoch spôsobujú zvýšenie hladiny aminokyselín a cukru v krvi. To by prirodzene znížilo pocit hladu. Ľahké a rýchle trávenie by umožnil nedostatok tvrdých bunkových stien. Okrem toho by bol nízky obsah tukov, ako aj hodnota kalórií a cholesterolu. Ďalej podľa výrobcov aminokyselina obsahujúca fenylalanín potláča pocit hladu ovplyvnením chuťového centra v mozgu.
Okrem redukcie hmotnosti sú výživové doplnky obsahujúce riasy spirulina určené aj na boj proti alergiám, na posilnenie imunitného systému a na minimalizáciu rizika rakoviny.
Sacharidová špička pre ženy od 40 do 65 rokov:
Počas menopauzy musia byť ženy ešte viac opatrné, pokiaľ ide o sacharidy v jedle. Aj pri prísnej diéte už chudnutie nie je takmer možné a spaľovanie tukov je takmer zastavené.
Riešenie: Ženám v období klimaktéria odporúčame zdravé stravovanie Prerušovaný pôst, pretože až potom je možné dlhodobo stimulovať spaľovanie tukov!
Existuje špeciálny program pre Prerušovaný pôst počas menopauzy! Prerušovaný pôst je kombinovaný s plánmi výživy, aby sa ženské telo napriek „zmene hormónu v menopauze“ vrátilo do režimu spaľovania tukov.
Doteraz však nebolo možné pomocou klinických štúdií jednoznačne preukázať, že látka má jeden z týchto účinkov. Odborníci sú preto pri svojom posudzovaní veľmi opatrní. Existuje tiež malý výskum možných vedľajších účinkov.
Spirulina: vedľajšie účinky?
Pri užívaní spiruliny riasy nie je možné vylúčiť vedľajšie účinky. Aj keď sú tieto riasy konzumované už celé storočia, neznamená to, že sú 100% tolerované. Niektoré zdroje navyše uvádzajú potenciálne alergické reakcie. Tu samozrejme zohráva dôležitú úlohu dispozícia každého jednotlivca, t. J. Či prevládajú (známe) alergie atď.
Stále je veľa nepreskúmaných. Na druhej strane sa zdá isté, že kapsuly spiruliny, tablety spiruliny a prášok spiruliny boli čiastočne obohatené o biokomplexy, ktoré boli vyrobené synteticky.
Máte už skúsenosti so spirulinou na chudnutie? Ak je to tak, podeľte sa o svoje skúsenosti s ostatnými čitateľmi vo funkcii komentárov pod článkom. Čo si všeobecne myslíte o používaní takýchto doplnkov výživy pri chudnutí?