Spojenie medzi kávou a hladom - lepšie zdravé bývanie
Zatiaľ čo kofeín môže pomôcť kontrolovať chuť do jedla, káva bez kofeínu lepšie uspokojí hlad. Preto je dobré piť na raňajky kávu bez kofeínu.
V štúdii súvislosť medzi káva a hlad skúmaný - výsledok je prekvapujúci. Ak sa o nej chcete dozvedieť viac, odporúčame vám prečítať si tento článok.
Káva, najobľúbenejší nápoj na svete
Štúdie ukazujú, že hlad a chuť k jedlu sú riadené zložitým systémom, v ktorom hrá hlavnú úlohu aj jedlo a pitie. Tím vedcov skúmal vzťah medzi kávou a hladom.
Mnoho ľudí ovláda pomocou kávy chuť do jedla a pocity hladu. Nápoj dodáva veľa energie a povzbudzuje vás, zároveň pomáha obmedziť vašu chuť k jedlu. Rôzne štúdie ukazujú, že chudnutie je s kávou bez kofeínu jednoduchšie.
Príliš veľa kávy, ako každý vie, však môže viesť k nespavosti. Odborníci s väčšou pravdepodobnosťou odporúčajú na chudnutie extrakty zo zelenej kávy.
Aká zdravá je káva? To sa nedá zovšeobecniť - každý človek a jeho pomery sú odlišné. Nie každý metabolizuje hnedé fazule rovnako.
Káva mení neurotransmitery a hormóny (najmä kortizol a inzulín). Z tohto dôvodu existujú ľudia, ktorí sú „viac prebudení“ z kávy, a iní, ktorí sú z kávy „unavenejší“.
To môže závisieť aj od množstva vypitého, dennej doby, veku a fyzickej kondície atď.
Káva a hlad - povzbudzuje ju alebo obmedzuje?
Rôzne hormóny ovplyvňujú chuť do jedla a pocit sýtosti - môžu kolísať v rôznych životných situáciách. Počas tehotenstva alebo počas menštruácie zvyčajne pociťujete väčší hlad. Muži často jedia viac, keď sú pod tlakom alebo stresom.
Hormóny zodpovedné za pocit hladu sú: ghrelín, leptín a peptid YY. Prvú produkuje žalúdok, druhú tukové bunky a posledná je v čreve.
Späť k téme kávy: Môže, ale nemusí pomôcť pri chudnutí. Ako? Zmenou produkcie každého z týchto hormónov. Podobné je to aj s duševným stavom.
Všimli ste si niekedy, že veľa ľudí je pred jedlom podráždených a náladových, ale po jedle sa cítia spokojných a šťastných? Verní heslu: „Plný žalúdok, šťastné srdce“.
Vedecký tím vysvetľuje spojenie medzi kávou a hladom pomocou dvoch hypotéz.
1. hypotéza: Káva (bez obsahu kofeínu alebo - obsahujúca) redukuje hormóny leptín a ghrelín - a tým aj pocit hladu - a vedie k zvýšenej produkcii peptidu YY - a následne k pocitu sýtosti.
2. hypotéza: Účinok kávy je rovnaký, ale trvá iba 60 až 120 minút - presne tak dlho, ako to telo potrebuje na trávenie.
Výsledky štúdie
Keď si skupina dobrovoľníkov dala kávu, účinky sa zaznamenávali ďalšie tri hodiny. Možno vyvodiť tieto závery:
- Káva bez kofeínu by mohla potlačiť váš apetít viac ako káva s kofeínom. Došlo k zníženiu leptínu a grelínu a zvýšeniu peptidu YY.
- Väčšie množstvo peptidu YY znamená menší hlad. Dobrovoľníci uviedli, že do troch hodín po káve nemali chuť do jedla. Avšak hodnoty peptidu už klesli po jeden a pol hodine.
- Je tiež zaujímavé, že znížený hlad a zvýšené hodnoty peptidov pretrvávali až do požitia glukózy. To ukazuje, že niektoré zo zložiek kávy nemajú žiadny vplyv na trávenie.
Káva pravdepodobne obmedzuje chuť do jedla, pretože mení hormón sýtosti.
Rovnako tak je káva dobrá alebo nie?
Nemalo by to zostať nespomenuté, že káva má vysoký obsah antioxidantov, ktoré sú zdravé pre telo - ale nie pre každého a nie v nadbytku. Ak pijete iba kávu na chudnutie, radšej prejdite na iné prostriedky.
Odporúčame kávu bez kofeínu a ďalšie plniace jedlá, ako je jablko, müsli tyčinka, banán alebo dokonca paradajka.
Nezabudnite, že rôzne zvyky v životnom štýle môžu viesť k hladu.
Napríklad nedostatočné raňajky bez ovocia alebo obilnín, veľa občerstvenia bez ustáleného času stravovania, nuda alebo nervozita, hormonálne alebo endokrinné zmeny (tehotenstvo, menštruácia, problémy so štítnou žľazou) atď...
Najmä pri nezdravej strave túži žalúdok po väčšom jedle.